Odgovori na vsa vprašanja

V naši državi arašidi se nekako niso navadili. Morda podnebne razmere niso enake, vendar pa morda niso zadovoljili prebivalcev srednjega območja Rusije za okus. Zato malo ljudi skrbi, kako rastejo arašidi in ali ga lahko goji doma. No, ta eksotična rastlina v naši množični kulturi ni bila najdena.

Domovina arašidov

Kikiriki so prišli k nam iz Evrope, vendar ni rojstni kraj tega fižola. V evropskih državah je bila tovarna uvožena iz Indije, tudi med kolonizacijo Anglije.

Toda tudi oddaljena in sončna Indija ni prednikov domov arašidov, vanj je prišla še bolj oddaljena in še bolj sončna Južna Amerika.

Kaj je prispevalo k takšnim neverjetnim izletom?

  • Ljubite rastline za toplo podnebje.
  • Sposobnost dati več poljščin letno.
  • Nutritivna vrednost sadja arašidov.
  • Ljudje zanimajo nove rastlinske kulture.

V začetku dvajsetega stoletja so Američani vsako leto uvažali tisoče ton arašidov, vendar pa so hitro ugotovili, da je veliko bolj donosno, če ga rastejo sami. Še posebej, če upoštevamo dejstvo, da ZDA razpolagajo z zemljišči na primernih geografskih širinah.

Kikirikiji - od sajenja do spravila

Do danes so bile izločene odporne kulture, ki so sposobne prinesti tudi v zmernih podnebjih. Obrat je zelo všeč toplote, v naših zemljepisnih širinah je mogoče upati na trgatev le enega pridelka na leto. Toda to bi moralo biti več kot dovolj.

Življenjski cikel arašidov je zanimiv za botanike:

  1. Rastlina je travnata, letna.
  2. Cveti na koncu prvega poletnega meseca.
  3. V nobenem primeru ne morete zamuditi cvetenja, traja le en dan.
  4. Na ta dan je opraševanje, gnojenje in nastanek jajčnikov.
  5. Po opraševanju se veja s jajčniki spušča na tla.
  6. Nekateri cvetovi so potopljeni v tla, ostali ostanejo na površini.
  7. Preostali "zunanji" umrejo in ne dajo sadja, prinašajo samo tiste, ki so potopljeni v tla.
  8. Po nekaj mesecih, če je bila cvetenja dovolj aktivna, lahko pričakujete bogato letino.

V subtropskem podnebju je tla dovolj ohlapna, da omogoča jajčniku naravno vstop v tla. Domaći ljubitelji arašidov bodo morali narediti nekaj truda, v primeru rastnih rastlin v državi.

Doma je dovolj, da pripravimo tla in v pravilnih razmerjih mešamo potrebne sestavine.

Kako saditi arašide na vrtu?

Da bi dobili polno žetev, je bolje, da sadite arašide v državi ali na vrtu. Večja je površina, lahko je zasajenih več rastlin. Če je to prva izkušnja z rastočimi arašidi, morda bi morali začeti z "poskusno šaržo" doma.

Če ste še vedno odločili igrati na velikem:

  • Posvečajte dovolj pozornosti izbiri semen, njihova kakovost je odvisna od uspeha celotne ideje.
  • Pripravite tla, ker je to dovolj, da ga razbremenite in dodate malo humusa.
  • Obrazne postelje, med njimi mora biti vsaj pol metra.
  • Pripravite "luknje", v katerih boste sadili arašide. Med njimi ne sme biti manj kot četrtina metra.
  • Pojdite na sajenje arašidov, tri v eni luknji. Če želite povečati število sončnih zahodov, ga lahko prvič spustite v plastične skodelice ali druge jedi. Takoj ko so poganjki dani, lahko presadite.

Po sajenju, boste morali počakati le dva meseca pred začetkom cvetenja. Vendar pa je rečeno preveč glasno, glede na to, da bodo cvetovi vihra do večera prvega dne.

Če se opraševanje iz nekega razloga ne zgodi, ne bo uspelo iz matičnega vrta.

Kako pridelovati arašide doma?

V stanovanju lahko rastejo arašidi, to pa bo zahtevalo malo več potrpljenja in dokaj široke kadi:

  1. Sajenje rastlin je najboljše konec aprila ali v začetku maja.
  2. Arašide je treba položiti na bombažno volno in navlažiti s toplo vodo, prve poganjke se bodo pojavile v enem dnevu.
  3. Po tem, ko je treba semena presaditi v kozarce, dobesedno teden dni.
  4. Takoj, ko se mladi gojijo malo, jih lahko presadite v kadi, "v stalno bivališče."
  5. Arašidi bodo najbolje rastejo v zemlji, ki jo sestavlja tretjina peska, ena tretjina običajnih tal in ena tretjina humusa. Univerzalni recept bo ne samo, da bo rastlina vse potrebne hranilne snovi, ampak bo tudi zagotovila dovolj ohlapne tle.

Rastlina živi le eno leto in v tem času poskuša doseči največjo količino sončne svetlobe. V primeru pomanjkanja se bo intenzivnost rasti upočasnila, sadje bo manj. Zato bolje namestite kad na okensko steklo ali ob oknih, ki gledajo na vzhodno stran.

V nobenem primeru ne smete dovoliti prekomernega kroženja zraka poleg arašidov, ki ga bodo ubili hitreje kot škodljivci in suša.

V obratu stoji pomanjkanje vode stoično, ne da bi potrebovali obilno zalivanje. Vendar pa bo ob koncu cvetenja bolj bogat za oskrbo arašidov z vlago, saj bo vsa njegova prizadevanja usmerjena na razvoj sadja.

Koristi in škodi arašidov za zdravje

Arašidi se lahko skrivajo tako dobro in slabo. Ugotovite, kaj je več, včasih težko:

Kako raste arašidovo?

Arašidi ali arašidi so predstavnik družine stročnic. Spada v nekaj rastlin, katerih plodovi se razvijajo in rastejo pod zemljo. Se šteje za dragoceno oljno pridelavo, ki se pogosto uporablja v živilski industriji.

Opis in zgodovina porekla arašidov

Po videzu podobna arašidovo dolžina stroki z 1 do 6 cm. Količina tukaj vsebovanih rumenkaste semen običajno 1 do 3 lahko znašajo največ 6 kosov. Semenski plašč prevzame različne odtenke: temno vijolično, rdeče, rožnato ali pestro.

Arašidi arašidi

Zaradi opraševanja cvetov in kasnejšega gnojenja raste spodnji del jajčnika. Nastaja gynophore-shoot, ki prodre v vlažne sloje tal in tvori sadje. Če se cvetje nahaja na višini več kot 20 cm od tal, potem nimajo možnosti za nastanek semen.

V prevodu iz grščine, arašidi pomenijo pajek. Rastlina dolguje svoje ime podobnosti vzorca mrežnega očesa na površini poda s pajčevino. In zahvaljujoč načinu zorenja plodov, se arašidi pogosto imenujejo arašidi.

Konec 16. stoletja je Portugalska ustanovila kolonijo v kantonu. Obrat je bil na Kitajskem, kjer so ga domačini cenili. Kikiriki so pomagali rešiti problem lakote v državi in ​​so ga imenovali kitajska oreha.

Naslednji cilj je bila Afrika, kjer je bila uveljavljena na praktično neplodnih tleh. Območja setve arašidov so se hitro povečevala, pridelek oljnic pa je bil pridelan za izvoz.

Masovna distribucija oreha v Združenih državah se je začela v XIX stoletju po državljanski vojni leta 1861. Po nasvetu ameriškega agrokemista Georgea Carverja so kmetje zamenjali plantaže arašidov in bombaža, ki so zaradi umazanega bombaža vse bolj umirali. Kmalu so pridelki orehov večkrat presegli dohodke bombaža in postali glavni pridelek na jugu ZDA.

D. Carver je razvil več sto vrst izdelkov in izdelkov iz obrata. Arašidi so postali del pijač, barv, kozmetike in zdravil.

Rusija je lahko ocenila celotno korist kulture na prelomu XVIII-XIX. Stoletja. Najprimernejše podnebne razmere za pridelavo na območju arašide se nahaja v južnem Kavkazu, srednjeazijskih republik, v južnem delu Ukrajine, v Severnem Kavkazu.

Kalorična vsebnost in sestava vitaminov

Kikirikije imajo visoko vsebnost kalorij: 100 g proizvoda vsebuje 551 kcal. Ljudem, ki so nagnjeni k debelosti, ni priporočljivo, da se vključijo v orešček, še posebej ocvrte.

Zemeljska matica je visokokalorični izdelek

Kljub pripadnosti arašidov družini stročnic, glede na vsebnost hranil in vitaminov, je najbližje orehov.

Kemična sestava vključuje:

  • glavna hranila so beljakovine (26,3 g / 100 g), maščobe (45,2 g / 100 g), ogljikovi hidrati (9,9 g / 100 g);
  • vlakna, sladkor, škrob;
  • kompleks vitamina (B, C, E, PP);
  • mikro in makro elementi - fosfor, cink, železo, baker, kalcij, magnezij, mangan, kalij, natrij, selen.

Koristne lastnosti in pomanjkljivosti

Strokovnjaki, ki so proučili lastnosti arašidov, so ugotovili, da so koristi in slabosti izdelka približno enaki. Če upoštevate kontraindikacije za uporabo in opazovanje ukrepa, se je mogoče izogniti neprijetnim posledicam.

Uporabne lastnosti arašidov so naslednje:

  1. Beljakovine in maščobe, ki jih vsebujejo arašidi, zlahka absorbira telo. Bogata vitaminska in elementarna sestava postavi oreh na par z živili, ki so priporočljiva za zdravo prehrano.
  2. Prisotnost linolne kisline zmanjša tveganje za sklerozo. Z zadostno vsebino te pomembne sestavine v telesu se sintetizirajo potrebne maščobne kisline - linolenske in arahidonske. Omogočajo normalno raven holesterola v krvi.
  3. Plodovi arašidov prispevajo k povečanju koagulabilnosti krvi, kar zmanjšuje izgubo krvi pri ranah in pri bolnikih s hemofilijo.
  4. Zaradi visoke vsebnosti antioksidantov je oreh (zlasti ocvrt) koristen preventivni pripomoček za srčne in žilne bolezni. Upočasni proces staranja in delitev rakavih celic.
  5. Naravna vlakna v sestavi arašidov pomagajo izboljšati prebavo in odstraniti patogene bakterije iz telesa.
  6. Triptofan aminokislin, ki je del arašidov, proizvaja serotonin v telesu. Njegova visoka vsebnost vodi ljudi iz depresije, ob stresu obnavlja živčni sistem.
  7. Ima choleretic učinek.
  8. Je dober pomočnik v boju proti okužbam, povečuje imuniteto.
  9. S stalno uporabo plodov v majhnih količinah so ljudje izboljšali sluh, spomin in večjo koncentracijo pozornosti.

Izdelki iz oreškov imajo praktično enake uporabne lastnosti:

  • Arašidovo maslo ohranja kompleks bistvenih vitaminov in elementov;
  • Mleko iz arašidov pozitivno vpliva na prebavila;
  • Arašidovo maslo zagotavlja energijo za telo.
Arašidovo maslo - dragocen prehrambeni izdelek

Škoda na matici:

  1. Semenski plašč lahko povzroči alergične reakcije, običajno s srbenjem in pordelostjo kože. V redkih primerih je možna bruhanje, otekanje grla.
  2. Ko so bolezni sklepov, jedo živila z visoko vsebnostjo beljakovin je kontraindicirana.
  3. Če je bila kršena tehnologija obdelave semena, prevoza ali skladiščenja, se lahko oreška nabere toksine. Zato pri nakupu poskrbite, da na lupini ni plesni. Tudi tuji vonj je nesprejemljiv.
  4. Ljudje, ki trpijo zaradi krčnih žil, ne smejo jesti arašidov zaradi svoje sposobnosti, da bi naredili kri debelejši.

Poznana prehrana arašidovo maslo sproža veliko vprašanj. Po eni strani oreh spodbuja hitro razgradnjo maščob. Na drugi strani lestvice je visoka kalorična vsebnost proizvoda.

Aplikacija arašidov

Okus oreščkov je znan vsem. Pohovani, soljeni, sladki, medeni sezam - jih je mogoče kupiti v kateri koli trgovini. Arašidi so v zdrobljeni obliki del različnih pekarskih izdelkov, čokoladnih past, halve, krem, kavnih napitkov.

Večina pridelkov se reciklira za pridelavo rastlinskega olja. Najvišji razred se uporablja pri konzerviranju in pridelavi slaščic. Nizko kakovostno arašidovo maslo se uporablja za izdelavo mila Marseilles visoke kakovosti.

Beljakovine iz semen orehov so sestavni del različnih vrst lepila, plastike. Uporablja se pri proizvodnji zelenjavne volne - ardil.

V obratu rastlin gre za hranjenje velikega goveda.

Tehnologija rasti

Če želite razviti resnično visokokakovosten izdelek in zbrati bogato letino, upoštevajte priporočila:

Nasad cvetov arašidov

  1. Obdelava tal z gnojili omogoča dvakrat večjo donosnost. Za rast arašidov potrebujejo dobro osvetlitev in toplo zemljo. Optimalna temperatura kalivosti semena je 25-300C. Spodnja meja, pri kateri je njihova kalitev še vedno mogoča, ni nižja od 140 ° C.
  1. Bolje je pristati v začetku junija. V tem času je tveganje zmrzali na tleh minimalno. Za setev uporabite posušeno seme in fižol. Vrtnarji priporočajo izbiro velikih semen, sicer ne morete čakati na kaljenje.
  2. V globini luknje 7-10 cm (včasih nekoliko več) položite 3-6 kosov matic, razdalja med vrsticami semena zapusti vsaj meter. Na mokrih tleh se semena olupljajo 3 cm od površine.

Glede na to, da matica zorava pod zemljo, je težko določiti točen datum žetve. V povprečju je to 3-4 mesece za zgodnje sorte in do šest mesecev za kasnejše sorte. Stopnjo njihove pripravljenosti lahko ocenite tako, da poizkusite nekaj kosov.

Izberite kikirikije v suhem vremenu. Bushes je treba zlahka izvleči iz tal. Ko se tla začnejo zamrzniti, večina pridelkov grozi, da ostane pod zemljo.

Nato se fižol posuši na soncu več tednov in vzame za shranjevanje ali predelavo.

Navodila za nego

Da bi dobili dober posevek po poganjkih, morate skrbeti.

  1. Za ustvarjanje potrebne vlage se arašidi polivajo vsake 2 tedne. V suhem času se to obdobje zmanjša za polovico. 3-4 tedne pred spravilom se zalivanje ustavi.
  1. Po pojavu socvetja se izvede redno hlajenje grmovja.
  2. Obvezno plevela.
  3. Gnojenje vsaj 3-krat v obdobju zorenja. Krmljenje lahko znatno poveča donos, zmanjša število nerazvitih fižola.
Industrijsko pridelovanje arašidov

Ni priporočljivo, da se na istem območju raste arašide več kot 2-3 krat zaporedoma, da bi se izognili kontaminaciji kulture s patogeni, ki ostajajo v tleh in rastlinskih ostankih.

Zaključek

Kikirikije so edinstvena kultura. Kot predstavnik stročnic, zori v zemlji kot krompir. Ima veliko uporabnosti kot preventivno in zdravilno sredstvo. Širok spekter uporabe orehov v različnih vrstah industrije pa je univerzalni izdelek.

Kje in kako rastejo arašidi

Vsakdo pozna okusom otroštvu dišečih, rahlo sladkega arašidov, ki so dodane slaščic in čokolade, naredite na podlagi teh prigrizki in dobro znan, še posebej v arašidovo maslo ZDA. Toda, ko rastejo arašidi, vsi ne vedo.

Danes so arašidi dragocen kmetijski pridelek, levji delež kolobarjenja v številnih državah Azije in Afrike. Izjemno pomemben kraj v gospodarstvu in porabi arašidov je v ZDA. Toda, če vsi vedo o tej kulturi v državah, kjer rastejo arašidi, se v Rusiji in Evropi "arašid" pozna samo kot izdelek. In kot predstavnik rastlinskega sveta, povzroča veliko vprašanj.

Zlasti obstaja mnenje, da arašidi, ki so podobni lešnikom ali orehu, zorijo na grmovju ali celo na drevesih. Razlog za razširjeno napačno spoznanje je znano ime, ki se je v 16. do 17. stoletju pojavilo kot "arašidovo". Pravzaprav so arašidi bližji redni grah, leča ali fižol.

Oreh ali fižol: kako se arašidi poglejjo in rastejo?

Travnata, višina rastline od 20 do 70 cm ni mogoče imenovati grmovja ali sadnega drevja. In plodovi arašidov v fižolu niso oreščki, ampak seme, skrite v podlivu fižola.

Rastlino, ki jo je lokalno prebivalstvo Južne Amerike gojila več stoletij, je med razvojem celine s strani Evropejcev opazila in takoj ocenila kot obetaven kmetijski pridelek. Danes je po vsem svetu zasajenih na milijone hektarjev, območje gojenja pa se stalno povečuje.

Zakaj arašidi arašidno skrbijo? Razlog je v hranilni vrednosti in sestavi arašidov, njeni nepretrganosti in hitro vrnitvi pridelka.

Kultura brez kakršnih koli težav raste, če druge rastline trpijo zaradi pomanjkanja prehrane in vlage, se ne bojijo sonca in lahko tudi brez opraševalcev. Poleg tega, kot drugi letni stročnice, arašidi ne samo, da lahko hranijo svojo tla, temveč jo tudi obogatijo z dušikom.

Močno razvejani travnati grmičevje ali zaostajajo rastline imajo močno korenasto korenino, ki raste do 1,5 metra. Stebla z dobro označenimi fasetami so pokrita s parodermoznimi listi, razdeljenimi na več ovalnih, rahlo poudarjenih listov. Oba poganjka in listne plošče sta prekriti z mehkimi kupi. Rože s podprtim jadranjem in tanko ustnico so rumene barve.

Medtem ko rastlina ne cvetita, je težko opaziti njegovo glavno značilnost - videz in razvoj ploda se ne pojavlja nad nivojem tal, temveč pod njeno površino.

Zorni jesen za jesen ima močno školjko, ki se skriva od ene do sedem ovalnih semen. To je bil razlog za pojav slavni arašidovo ime "arašidovo".

Peanuts so ena od redkih rastlin na Zemlji, ki za reprodukcijo uporabljajo samoprašne jasnovidne cvetove. Po dnevnem cvetenju in nastanku jajčnika gigantski izrastek gneče v tla in, kopanje v njej, zagotavlja podzemni razvoj fižola.

Na enem obratu, od junija do pozne jeseni, se oblikuje več ducat stroki. Lahko jih odkrijete le s kopanjem gošče in videli, kako rastejo arašidi od zgoraj, lahko le z naraščajočim številom poganjkov zapustite tla.

Kje raste arašidi?

Kikirikije radi toploto, in za zorenje fižola, skrita pod tlemi, traja dolgo suho poletje in isto jesen. Od zasaditve fižola do spravila traja 120-160 dni. Takšni pogoji niso povsod.

Predhodni habitat, rojstni kraj kulture se šteje za Južno Ameriko. Ko so Evropejci odkrili celino, so bile v metropolo in druge španske, portugalske in britanske kolonije poslane številne zanimive rastline. Španci so najprej poskusili nenavadne fižol, jih našli v okusnih in zelo koristnih pri dolgih potovanjih. V starem svetu so tudi arašidi prišli do okusa. Kot eksotični aditiv za posodo in podobne zrnca kakavovih zrn je bil uporabljen pri kuhanju.

Za zadovoljitev naraščajočega povpraševanja so osvajalci ameriške celine imeli redke in nestabilne zaloge fižola iz novih dežel. Zato je Portugalec, ki je ocenil hranilne lastnosti in donosnost arašidov, zanimal, kako arašidi rastejo v afriških razmerah.

Kikirikije v Afriki

Evropske kolonije na črni celini so dobavljale metropolo z lesom, začimbami, minerali, bombažem in sužnji. Vendar je bilo zaradi slabih dežel zelo težko razviti kmetijstvo. Arašidi so pomagali rešiti ta pomemben problem.

Ne samo, da so Evropejci želeli fižol, temveč so tudi hranili lokalno prebivalstvo, pa tudi živino. V nekaterih državah je kultura postala glavna postavka prihodka.

Čeprav je minilo veliko časa od osvajanja Amerike in videz orehov na ozemlju Afrike, nihče še ni presenečen, zakaj se Senegal imenuje arašidova republika. Od XVII stoletja, tukaj najprej portugalski, nato pa francoski lastniki zemljišč aktivno plows brez zemljišča pod arašidi. V zadnjem stoletju, ko je letno naraslo več kot milijon ton fižola, je država postala največji svetovni dobavitelj zemeljskih oreškov.

Lešnik v Aziji

Zaradi bogate sestave arašidov in prisotnosti dragocenega rastlinskega olja, ki se uporablja za hrano v tehnične namene, je bila kultura prepoznana tudi v drugih delih sveta.

V Aziji so zlomljeni veliki nasadi te vrste stročnic. Od šestnajstega stoletja je rastlina znana v Indiji, nekoliko kasneje so se pridelki pojavili na Filipinih, v Macau in na Kitajskem. Bilo je nebesno cesarstvo, ki je izbralo palmo iz Senegala, kjer velika večina prebivalstva še vedno dela na predelovanju, zasaditvi in ​​pridelavi poljščin.

Zgodba o uspehu ameriških arašidov

Ker se na ozemlju severnoameriške celine pojavljajo plantaže arašidov ali arašidov v XIX. Stoletju. Tisti, ki so imeli težave pri krmljenju vojakov nasprotnih strani med državljansko vojno zaradi arašidov, bi lahko podprli sile.

Ko pa se je vojna končala, se je zaradi ročnega pridelovanja ta stročji pridelek štel za neugoden in sami fižolji so bili razvrščeni kot hrana za revne.

Samo srečni potek okoliščin je omogočil, da se oreški v Združenih državah Amerike vrnejo na počivališče. Bombaž, ki se je na prelomu stoletja ukvarjal z večino kmetov, so iz sokov izsušili vse sokove. Število obdelovalnih zemljišč se je zmanjševalo, kmetje so sledili propadam pridelka in napadi škodljivcev. Nujno je bilo treba sprejeti aktivne ukrepe za prehod na druge kulture in ohranjanje kmetijstva.

Znan v ameriški znanstvenik D. Carver, preučuje koliko beljakovin v arašidih, olj, aminokisline in druge koristne za človeško telo sklepov, odpustili gor popularizacijo ideje o tem zanimivem kulture. Po AGROKEMIJA ni bilo mogoče opustiti rastlino, zrna od tega 50% sestavljen iz olja in tretjino vrednosti lahko prebavljive beljakovine. Zato je zahvaljujoč razvoju sto hrane in industrijskih izdelkov, ki temeljijo na fižol, raste avtomatizacijo in varčujejo vpliv na tleh arašidov iz Združenih držav postala kultna rastlina.

Levski delež žetve lokalnih fižol je namenjen izdelavi arašidovega masla, najljubšemu Američanu, tehničnemu in jedilnemu olju, živinorejski prehrani, proizvodnji mila in drugim potrebam.

Kje rastejo arašidi v Rusiji?

Danes zanimanje za obrat ne slabi. V času Sovjetske zveze, arašidi niso pozorni in izkušnje njenega gojenja so se le v južnih republik. Kje rastejo arašidi v Rusiji? Ni velike plantaže te vrste stročnic, ampak ljubitelji južnih regijah chernozem regiji južnega Urala, in celo v srednjem pasu so kar uspešni poskusi, da bi dobili fižol pridelka na svoje kmetijske površine.

Tudi tisti, ki se zaradi podnebnih pogojev ne morejo zdraviti z arašidi iz vrta, ne odnehajte te kulture. Originalni arašidi grmov je enostavno rastejo v lonec.

In še več, če želite izvedeti o kulturni tehnologiji kulture, da bi razumeli njene značilnosti in potrebe, bo pomagal videospot o rasti arašidov:

Kje in kako rastejo arašidi

Vedel sem, da je arašidovo okusno zdravljenje. Nič več. Toda, ko sem bil svetoval, naj vzamem arašide, da bi nadzoroval holesterol in okrepil telo z železom, sem bil tu privlačen. Odločil sem se, da bom opravil malo preiskave o potovanju arašidov, od kraja pridelave in konca do števca.

Kje arašidi rastejo

Arašidi so zelo termofilni rastlin. Spoštuje subtropsko podnebje. Njegova domovina je Južna Amerika. Potniki so ga pravočasno dostavili Indiji in Indiji - v Evropo. Sprva je bil vzet za oreh, potem pa se je izkazalo, da so njegove lastnosti bližje fižolu. Ampak, kljub temu menimo, da je zemlja oreh.

Do danes so se arašidi nastanili v Braziliji, na Kitajskem, v Italiji in celo v Rusiji. Na srečo je naša domovina bogata in topla območja. Glavna stvar je prava temperatura in zadostna vlažnost.

Kako rastejo arašidi in kako jih žetati

Peanuts so nizko travnati grmovje, in njeno okusno sadje v tleh. Torej, kopanje arašidov je lahko skoraj kot krompir, kar je za rusko osebo boleče znano. Arašidi se odstranijo jeseni. Toda v nadaljevanju - postopek je drugačen.

Matice niso ločene od vrhov, ampak so pakirane v snopi in obešene v topli sobi. Torej arašidi bodo zrel in pridobili težo. Naprej - arašidi suši nad vročino. V povprečju dva tedna. Najpogostejše sorte arašidov:

  • Tennessee. Največji fižol.
  • Virginia. Široko uporablja pri pripravi slaščic.
  • Španščina. Ima najbolj prijeten okus.
  • Španščina. Uporablja se za izdelavo arašidovo maslo.

Iz katerih držav prihajajo arašidi pri naših pultih

V naši državi se arašidi dobavljajo predvsem iz Indije, Kitajske, Mehike, Turčije, Izraela in Egipta. Osnovne zahteve - fižol mora biti cela, zdrava, brez plevela plevela.

Arašidi so pakirani v vreče, označeni, teža, označena je ime proizvajalca. Zrna - v aluminijastih pločevinkah.

Kjerkoli in koliko arašidov raste, vedno najde svoje redne kupce in poznavalce.

Ko sem bil majhen, so starši pogosto kupili arašide, nato pa so ga prodali v neutrnjenem stanju. Najprej smo jo pojedli in ocvrtali, nato pa očistili in jedli. Moja mati ga je imenovala arašidovo, in vedno se sprašujem, zakaj je bilo zemeljsko.

In ne oreh

Prvič, izkazalo se je, da to ni oreh. Rastlina pripada družini stročnic in ima veliko različnih vrst. Tako kot vsi fižol nariše zemljo z dušikom in po tem, ko veliko rastlin raste dobro.

Mesta razdeljevanja arašidov

Zaradi zmožnosti za izboljšanje sestave prsti so se arašidi naenkrat razširili v Ameriki.

Gojitev bombaža, ki je bila priljubljena v 19-20 stoletjih na jugu, je zaradi padajočih nasadov močno izčrpala zemljo, kmetje so utrpeli izgube. In nato je ameriški agrokemist D.V. Carver predlagal, da bi se z dežnima zemljo posejal dehidrirano bombažno zemljišče. Rezultat je bil odličen. Podnebje najbolj ustreza elektrarni. Plantaže arašidov so postopoma nadomestile bombaž. Arašidi so našli aplikacijo v najbolj različnih vejah in življenjskih krogih. Do zdaj je arašidovo maslo priljubljen izdelek v Ameriki.

Na splošno arašidi rastejo samo v državah s toplo podnebje. Na ozemlju nekdanje Sovjetske zveze so bili v južnih republikah pridelani arašidi v industrijskem obsegu. Na primer, v Uzbekistanu. Ampak, če temperatura zraka pade pod 15 stopinj ali se dvigne nad 30, se rastlina preneha razvijati.

Pogoji, potrebni za razvoj rastlin:

  • svobodna peščena tla;
  • povprečna temperatura je 25 stopinj;
  • V času cvetenja in zorenja plodov je potrebno zmerno zalivanje;
  • nedopustno stagnacijo vlage.

Kako se proizvaja arašidovo sadje

Kikirikije se ne imenujejo le arašidi, ker se njeni plodovi nahajajo v tleh. In pridejo na zanimiv način. Cvetovi arašidov živijo samo en dan in če v tem času cvet ni oprašal, potem izgine. In na onesnaženem cvetju se oblikujejo jajčniki, ki se postopoma »pokopajo« v tleh.

To imenujemo kikiriki. Tukaj je zanimiva fižola.

Obožujem arašidovo maslo! Kupil sem jo, vendar sem pred kratkim začel sama. Če želite pripraviti vsaj majhen kozarec testenin, potrebujete veliko količino arašidov in ga nenehno kupujete - je zelo drago. Torej sem pomislil, ali ga lahko sam raste? Izkazalo se je, lahko!

V katerih državah rastejo arašidi?

Kikirikije so zelo čudaško rastlino. On je termofilni in ne mara prekomerne vlažnosti. Zato raste v južnih toplih državah, kot so Indija, Kitajska, Italija. V Rusiji je možno, da ga rastejo na prostem le na južnih zemljepisnih širinah. Na preostalih območjih bo moralo rasti v rastlinjakih in ob ustreznem upoštevanju vseh tehnologij. Mimogrede, v Kazahstanu prav tako rastejo arašidi. Moj stric je letos zasadil nekaj grmovja v postelji zaradi eksperimenta, ustrezno negoval in zbral prvo žetev.

Kako sami rastejo arašidi

Če želite rasti arašidov, najprej morate pripraviti semena, jih namakati in počakati, da pridejo kalčki, nato presadijo v široko lonec. Bolje je, da je bila zemlja posebna, ali je mogoče vsestransko vrtno zemljo mešati s humusom in peskom. Ko raste majhen grm, lahko presadite na vrt v dobro posvečenem kraju ali v rastlinjaku. Bure se redno zalivajo, vendar ne prelivajte! Ko se pojavi cvetenje in pride do opraševanja, se jajčec poveže, kar bo postopoma doseglo tla. In ko je že padlo na tla, bo sadje še naprej dozorelo tam. Takoj, ko grm ne preneha rasti, ga lahko izvlečete in najdete v koreninah matice v lupini.

Sorte arašidov

Prav tako sem odkril, da arašidi proizvajajo 700 vrst! Zdi se mi, da toliko sort ni niti jabolk. Tukaj so najbolj priljubljene sorte:

  • Runner - je priljubljena v ZDA, samo iz te sorte in Američani naredijo arašidovo maslo!
  • Virginia - je povpraševanje s slaščičarji.
  • Španščina - ta sorta je najbolj vsa ostala bogata z oljem.
  • Valencia. Ta sorta ima zelo velike orehe in se porabi v kuhani obliki, priljubljena v ZDA in Mehiki.

To se je izkazalo za zanimivo arašidovo. Zdaj poskušam rasti.

Kikirikije ali arašidi so ena od redkih gojenih rastlin, ki rastejo v tleh. In kje točno raste? To vprašanje, ki sem ga pred kratkim vprašal, in ni važno, da sem ta izdelek jedel skoraj celo moje življenje! Knjiga je prijatelj človeka. Po branju nekaj člankov sem se naučil - kje in kako rastejo arašidi!

Kjer rastejo arašidi

Stotine let nazaj je bil iz Južne Amerike prinesen zemeljski orešček (Bolivija, Argentina). To kaže, da oroka ljubi toplo podnebje. Zaradi visoke vlažnosti se rastlina prekriva z glivami in se zamrzne. Sčasoma se je razširil v države, kot so:

  1. Indija.
  2. Japonska.
  3. Kitajska (največji izvoznik za danes).
  4. Madagaskar.
  5. Filipinski otoki.
  6. Afriške države.
  7. Države Evrope (Španija, Francija, Italija).

V Rusiji je bilo uvoženih arašidov - nekdo govori s Kitajske, nekoga - iz Turčije in nekoga - iz Indije. Nobenega nedvoumnega odgovora ni. Do danes se v naši državi raste kislino, kjer je povprečna temperatura 25 stopinj. Rastlina je letna. Morali bi vedeti, da je v svetu okoli 700 sort arašidov.

Kako raste arašidi

Arašidi se lahko gojijo: doma v loncu (desno na okenski polici), pri koči (pod odprto nebo), v rastlinjaku. Na odprtem območju lahko rastline napadajo uši, gosenice, vendar obstaja veliko naravnih ali kupljenih izdelkov, ki bodo zaščitili oreh. V cvetenju je rastlina prekrita z rumenimi cvetovi. Po cvetenju, vejice padejo na tla in začnejo zakopati. Tla morajo biti lahka in mehka. Glavna stvar je, da pride do združitve s tlemi, sicer se pridelek ne izplača! Nato se v tleh oblikuje drevesni ali štirinožni fižol. Lupina je trpežna, svetlo rjava, ki se zdi, da je pokrita s paukasto mrežo. Ko listi postanejo rumeni (to se bo zgodilo v septembru ali oktobru, ne prej), boste lahko sprejeli rezultate dela!

Kikirikije so zelo hranljiv izdelek, ki pomaga očistiti telo. Vsebuje veliko vitaminov. Že dolgo se arašid ne šteje za nenavaden, rastejo, kot razumete, je dovolj enostavno!

Kje in kako v Rusiji raste arašidi: nasveti in fotografije

Brez prepogosto ne morete srečati arašidov na podeželskih obližih domačih kmetov. Ta letna rastlina je precej kratka in med cvetenjem oblike cvetovi rumenega odtenka. Najpogosteje ta predstavnik družine stročnic najdemo v Južni Ameriki, ki je njegova domovina.

V procesu rasti arašidi tvorijo razvejano steblo. Ker cvetje te rastline živi le en dan, v nekaterih primerih umrejo brez prahu. Zelo pomembno je, da cvet, po opraševanju, pride v tla, ker se brez tega ne začne proces oblikovanja ploda. Če rože ne morejo priti v tla, potem sčasoma umrejo.

Kikirikije so ena izmed najbolj znanih rastlin, katerih okus je všeč ne le otrokom, temveč tudi odraslim. Zemeljsko oreh lahko jedo surovo ali predelano. V slednjem primeru se uporablja kot dodatek k različnim jedem. Dragocene in uporabne lastnosti omogočajo to kulturo dragoceno. Najprej je treba pozornost nameniti tej zelenjavi ljudem, ki poskušajo vzdrževati vitko sliko, kajti ko ga uporabljate, hitro pride do občutka nasičenosti.

Veliki nasadi za gojenje arašidov so najbolj v tropskih državah. Vendar pa je mogoče pridelek tega obrata pridobiti tudi v razmerah našega podnebja. Čeprav so mnogi od nas slišali o arašidih in so ga okusili, vendar si vsi ne upajo rasti na svojem dacha mestu.

Značilnosti arašidov in njene raznolikosti

Ker je domovina te rastline tropike, je najbolje, da raste pri temperaturi 20 do 27 stopinj.

Mnogi verjetno so slišali drugo ime za to rastlino - arašide. Nastala je zato, ker se imenuje arašidi v prevajanju iz drugih jezikov.

Vendar pa obstaja še en, bolj logičen razlog, ki pojasnjuje, zakaj se tako imenujejo arašidi. Ime "arašidovo" označuje značilnosti svojega gojenja. Še enkrat se spomnimo, da se po opraševanju cvetovi pojavijo v tleh, kjer se začne nastanek dolgega procesa in njegovega ukoreninjenja. To je pod zemljo, da sadje dozori - zemlja. To je pripeljalo do dejstva, da se arašidi prav tako imenujejo arašidi, čeprav ni.

Uporaba arašidov

Kikirikije kot mnogi ljudje, ne le zaradi svojega prijetnega okusa, ampak tudi koristnih lastnosti. V fižolu te rastline so proteini, maščobe in ogljikovi hidrati, ki jih človeško telo potrebuje. Dragocen izdelek je olje iz arašidov, saj je zelo bogato z linolno kislino. Koristi za telo te snovi so posledica izrazitega antisklerotičnega učinka. Arašidovo maslo vsebuje tudi vitamin E in večina vitaminov B, ki mnogi vedo o koristih.

Vendar pa so samo oreški in maslo možnosti za jedo arašidi niso omejeni. To je surovina za izdelavo okusne arašidovega masla. Popolnoma nadomesti običajno olje, ki se lahko razprostira na kruhu. Obstaja veliko število receptov, kjer je arašidovo maslo ena glavnih sestavin. V svojo prehrano pogosto vključijo ljudi, ki trpijo zaradi alergijskih reakcij. Arašidno maslo vsebuje toliko kalorij kot meso, vendar ima veliko uporabnih lastnosti. V svoji sestavi je folna kislina, brez katere je proces regeneracije celic telesa nemogoč.

Sorte arašidov

Peanuts vključuje več kot 700 različnih sort, vendar je večina od njih namenjena za gojenje le v vročem podnebju Južne Amerike. Vendar pa obstajajo med njimi takšne sorte, ki jih je mogoče gojiti v zmernih širinah.

Najbolj razširjene sorte, kot so Runner, Virginia, španščina in Valencia. Iz njihovega zrnja rastejo stebla, ki imajo lahko različne oblike.

Prav tako obstajajo sorte, pri katerih se pridelujejo poganjki ali ligamenti. V prvem primeru se grmičevje zdi daljše. Arašidi grmičevja, ki v procesu razvoja poganjki, se razlikujejo v majhni višini in običajno razširjajo po tleh.

  • Španščina. Ta sorta je namenjena gojenju na jugu in v delu Severne Amerike. Iz drugih sort se odlikuje z dejstvom, da je njen fižol zelo bogat z oljem. V okviru te sorte so tudi ločeni podtipi: Spanish2B, Dixie, Natal itd.
  • Runner. Ta sorta, gojena za gojenje v Severni Ameriki, je značilna za visok donos. Iz njega dobimo fižol, ki ima odličen okus in preprostost pri kuhanju. Zato ni presenetljivo, da se ta sorta široko uporablja kot surovina za proizvodnjo arašidovo maslo, ki vstopa na ameriške trge. V okviru te sorte je mogoče ločiti ločeno podvrsto: Runner56-15, Virginia Bunch67, Georgia Green, itd.
  • Virginia. Grmičevje te sorte je veliko sadja, ki je zelo priljubljeno pri slaščičarjih. Glavna podvrsta te sorte arašidov so: Virginia-C92R, Wilson, Hull in drugi.
  • Valencia. Ta sorta se razlikuje od drugih listov velikih velikosti. Fižol je tudi dovolj velik. Ta sorta je namenjena gojenju v ZDA in Mehiki. Obstajajo plodovi tega arašidovo lahko le po predelavi - kuhanje. En pod vsebuje tri fižola, ki imajo ovalno obliko.

Odraščanje arašidov doma in v rastlinjaku

Ena najpogostejših načinov rasti arašidov je semenje semen.

  • Na začetku se opravi namakanje: semena se dajo v raztopino epine. Če naredite vse v redu, se bo zjutraj rahlo odprlo, zato bo mogoče razlikovati hrbtenico.
  • Za ustvarjanje ugodnih pogojev za razvoj arašidov je potrebno pripraviti posebno mešanico tal, za katero poleg humusnega in humidnega zemljišča tudi pesek. Najboljše od vseh, arašidi rastejo na rahli tleh, kjer voda ne stagnira.
  • Čakanje na kalitev semen, jih dajo v pripravljene posode. Ko rastlina raste malo, preživite presaditev na stalno mesto.
  • Priporočamo uporabo širokih kontejnerjev za gojenje sadik. Treba je zagotoviti, da med rastjo poganjki ne obesijo.
  • Če ustvarite ugodne pogoje za rast arašidov, potem počakajte, da se videz cvetove za dolgo časa ne bo treba. V obliki se ne bo razlikovala od drugih fižolov, njegova običajna barva pa je oranžna.
  • Ko cvetijo arašidi, se bo sadje začelo oblikovati. Sčasoma bo veja s sadjem težja in pade na tla. Po tem, mladi fižol pride v tla, kjer bo še naprej zorenje.

Če se arašidi uporabljajo za tesne posode, jih lahko sčasoma povzroči smrt.

Ker so arašidi enoletne pridelke, s koncem cvetenja grmiček preneha z naraščanjem. Od tega trenutka obrat porabi vso svojo energijo na tvorjenju sadja. Arašidi se dobro odzivajo na dovolj svetlobe, zato je treba to točko upoštevati pri izbiri kraja za njegovo sajenje. Pomanjkanje razsvetljave povzroči upočasnitev rasti, saj se cvetovi postanejo navadni, v nekaterih primerih pa še ne morete čakati na sadje. Na osnutke vplivajo predvsem na negativen razvoj. Med gojenjem arašidov je treba zagotoviti redno zalivanje.

Žetev. Če vsi znaki kažejo, da nadzemni del grmovnice ne raste več, potem so najverjetneje plodovi zreli in čas je, da jih zberemo. Če želite to narediti, morate kopati grm iz zemlje in si dobro ogledati njene korenine. Običajno okoli njih je število plodov, in vsak fižol je pokrit z lupino.

Manj težko je gojenje arašidov v rastlinjaku. V tem primeru se za semena ustvarijo najugodnejši pogoji, vendar morate paziti na tiste, na katere rastline bodo arašidi sledili. Priporočljivo je, da ga vzreja poleg paradižnika.

Zaželeno je, da se sajenje arašidov nahaja blizu stekla. Ker so paradižnik nizko rastoče rastline, ne bodo ustvarili sence za sadike arašidov. Stročnice same bodo imele koristi od paradižnika, saj jim bodo dobavljale dodatno količino dušika. Vendar pa pri setvi ni priporočljivo, da se paradižnik prenesi.

Če arašidi rastejo v rastlinjaku skupaj s paradižniki, potem ne bo treba redno izvajati svojega hillinga. Lahko se omejite na le nekaj postopkov, ki jih morate storiti v juliju. Z začetkom septembra lahko izberete dan za spravilo.

Kako in kje rastejo arašidi? Pridelava arašidov v osrednjem pasu Rusije

Pripravljeni smo na dejstvo, da oreščki rastejo na drevesih, vendar so sadovi te rastline, ki se imenujejo tudi oreščki, zorijo pod zemljo. Kako rastejo arašidi in se lahko goji v srednjem pasu? V tem članku bomo poskušali odgovoriti na ta in druga vprašanja.

Kako in kje rastejo arašidi?

Domača zemlja arašidov, ki pripada družini stročnic in rodu arašidov, je Južna Amerika. Uvod v kulturo te tovarne je posledica agrokemista Georgea Carverja iz ZDA. V tej državi arašidi niso le eden glavnih pridelkov, temveč tudi široko uporabljen prehrambeni proizvod.

Arašidi - semena enoletnica, ki je daljni sorodnik fižol in grah. Raste na poseben način. Ko rumene ali rumeno-oranžno cvetje papilionaceous, zbrani v krtačo, oprašujejo, pecljeve z jajčnika konec raste v dolžino in postopoma nagnjen na tla. Po prodiranju v tla se na njej oblikujejo semena, obložene v trdo lupino. Najbolj produktivne sorte arašidov prinašajo do 40 fižolov iz ene grme.

Kikirikije so termofilna kultura. Njeni glavni proizvajalci so Kitajska in Indija. Velike površine zasedajo arašidi v Združenih državah Amerike, Nigeriji, Indoneziji, Sudanu in Senegalu. Na vprašanje, na katerem rastejo arašidi v Rusiji, je mogoče odgovoriti: na Kubanu in na Stavropolskem ozemlju. Odraščajo ga v Ukrajini in Belorusiji.

Sorte sort

Uspeh rastočih arašidov v srednjem pasu je zelo odvisen od dveh komponent: vremena in raznolikosti. In če čez vreme nimamo nadzora, potem izberite ustrezen razred, je povsem mogoče, še posebej, da zaradi izbire izhaja veliko novega, ni tako zahtevna, da se segreje.

Leta 2005 je bila v državni register kmetijskih dosežkov uvrščena vrsta Peanut Otradokubansky. Vzrejena je bila na eksperimentalni postaji Kubin VIR in se priporoča za gojenje v vseh regijah naše države. Obstajajo tudi druge sorte za srednji pas: Klinsky, Stepnyak, Krasnodar 14, Bayan, gruzijski. Če semena teh sort ni mogoče kupiti, lahko poskusite s "tujci". To so Runner, Valencia, Virginia in španščina.

S katero koli metodo pridelave morate upoštevati osnovna pravila skrbi za kulturo.

Pravila skrbi za arašide

Ko rastejo oreh, morate upoštevati vzorce, ki jih narekujejo biološke značilnosti rastline.

  • Tla za gojenje morajo biti lahka in svobodna. Najbolj primerna za peščeno ilovico, lahka ilovica, pesek ali černozem. Težka tla izboljšajo dodajanje peska in šote.
  • Kislost tal mora biti blizu nevtralnosti.
  • Predhodniki iz arašidov ne morejo biti rastline iz družine stročnic.
  • Saditev je zasajena, ko se zemlja segreje do 15 stopinj Celzija. Interval temperatur, v katerih je naprava udobna, je 18-28 stopinj. Če so noči hladne, morate zagotoviti začasno zavetje za film.
  • Razdalja med vrsticami je 60 cm, med rastlinami v vrsti 15-30 cm. Če se fižol poseje s semeni, se v vsako vdolbino dajo 3 krompirja. Poleg običajne metode uporabe in kvadratnega gnezdenja z razdaljo med gnezdi 70 cm.
  • Postelje so pripravljene od jeseni, gnojimo s humusom - 2 kg na kvadratni meter in dodamo 50 gramov kompleksnega gnojila na isto območje.
  • Postelja mora biti vedno čista od plevelov, tla pa se čimbolj pogosto odbijajo.
  • Naprave za zalivanje ne smejo počakati na sušenje tal in le na soncu segreto vodo. Presežna vlaga lahko povzroči razvoj bolezni, ki jih povzročajo glive, zato je treba pri zalivanju upoštevati zlato sredino.

Zaradi pomanjkanja vlage se arašidi prenehajo povečevati in oplojeno cvetje v suhi zemlji umre v 2 dneh.

  • 2 tedna pred spravilom, zalivanje se ustavi.
  • Videz cvetja je signal za hilling rastlin. Za sezono do 6 hribov. Cvet arašidov živi le en dan, zato ne morete zamuditi s tem postopkom. Hribi preživijo na višini do 40 sm, to storite vsako desetletje od začetka cvetenja in do prvega avgusta.
  • Vrhunska oblačila te kulture se izvajajo trikrat v sezoni: z nastankom drugega para realnih listov, v fazi razvoja, na začetku plodov. Uporabite mineralno gnojilo v skladu s standardi, navedenimi na embalaži. Hranjenje dušika v avgustu zavira zorenje fižola.
  • Žetev se pobere v septembru in izbere suh, sončen dan.
  • Če želite orehe dobro skladiščiti, jih je treba posušiti.

Gojenje arašidov v srednjem pasu

Fižol za arašide se lahko goji doma, v državi ali na vrtu: na prostem, v rastlinjaku ali na topli obliži.

Na vrtu

Peanuts imajo dolgo rastlinsko dobo - oreški so zreli ne prej kot 4 mesece po poganjkih. Če menimo, da rastlina raste samo v toplem in hladnem vremenu, ko je njena rast ustavi, postane jasno, da ne stori, ne da bi vzgojo sadik v sredini voznega pasu. Posajeni v tleh zemeljskih orehov, ko se zemlja segreje do +15 stopinj. Ponavadi se to zgodi v začetku junija. Če želite odkopati fižol v začetku septembra, sadite sadike v starosti 1,5-2 mesecev. Zato jih je treba saditi na sadik v začetku aprila. Matice na ločenih očalih položite na globino približno 3 cm. Najprej jih je treba dekontaminirati v rožnati raztopini kalijevega permanganata 15 minut in kaliti med dvema vlažnima ploščama iz bombažne volne. V nekaj dneh se bodo pojavile korenine. Skrb za sadike je preprosto: zalivanje po potrebi. Mesto mora biti na svetlem mestu.

Takoj, ko se vzpostavi toplega vremena, posadite sadike na pripravljene postelje in poskrbite za rastline, upoštevajte vsa pravila kmetijske tehnologije.

Doma

Lahko se razvajate z oreščki, ki se gojijo doma na okenski šotori. Priprava semena in gojenje sadik sta podobna zgoraj. Ko se pojavi par pravih listov, se rastline prenesejo v prostorne lončke z ohranjanjem zemeljske komo. Lonec je treba izbrati čim širšo in zemljo je treba razrahljati. Zmes travnate površine, majhne količine humusa in peska bo naredila.

Kaj potrebujete za uspešno rastlino?

  • Prašek za sonce. V najbolj vročih urah so arašidi boljši za senčenje.
  • Pogosto, a ne globoko razrahljanje.
  • Pravočasno zalivanje in zgornje obleko.
  • Upogibanje vrhov na tla s posebnimi distančniki.

Arašidi rastejo dobro na zaščitenih tleh na deželi.

V rastlinjaku

Za prihranek prostora v rastlinjaku se pridelki arašidov pogosto kombinirajo s sajenjem paradižnika. Koristi za rastline so medsebojne: arašidi obogatijo tla z dušikom, paradižnik pa ga sijoči v najbolj vročih urah. Za vsak posevek je treba zagotoviti zadostno razvojno območje - arašide so posajene bližje stenama rastlinjaka in povečana razdalja med paradižniki. Izberite nizko rastoče sorte paradižnika. Rastlinjaka je pogosto prezračevana. Tla se opusti in rastline ne pozabijo na hrib.

Na toplih posteljah

To je še ena alternativa za uspešno pridelavo arašidov. Na toplem vrtu raste bolje in prinaša dobro žetev. Agrotehnika gojenja se ne razlikuje od tiste na odprtem tleh, vendar je treba jeseni skrbeti za toplo posteljo. Če želite to narediti, odstranite tla iz pripravljene postelje na bajonetni bajonet in ga postavite na obeh straneh, tako da naredite krila. Pokrij površino z rastlinskimi ostanki, ne da bi pri tem odlagali odpadke iz stročnic. Plasti ostankov ne smejo biti tanjše od 10 cm. Poli pereprevshyj kompost se prelije nad njimi. Zaprite ga, ogrevajte tla s stranic. Ta postelja se segreva prej in dolgo časa daje toplotno toploto, dobljeno ob oddaji ekološke mase.

Naraščajoči arašidi niso le zanimiva izkušnja za vrtnar. Če upoštevamo vsa pravila agrotehnike, tudi v srednjem pasu lahko dobimo dobro letino tega termofilnega pridelka.

Kako rastejo arašidi

Tukaj sem vam, ko je pokazal, kako rasti banane ali na primer Kako raste ananas. Ali veste, kako rasti arašide?

Mislim, seveda, veste, toda za vsak primer (v našem času urbanizacije in globalizacije), to je več...

Peanut je rastlina iz družine stročnic, ki je enoletna. To je posledica dejstva, da rastejo arašidi - v topelih državah. V grmičevju je gnilobo steblo in pernato listje. Rože so majhne, ​​rumene barve. Bob, ki se oblikuje po cvetenju, ima zožitev in močno lupino. Notranjost plodov se imenuje jedro.

Značilnost arašidov je, da rože živijo samo en dan. Okoljski pogoji ne prispevajo vedno k opraševanju, zato jajčnik ne tvori vseh cvetov. Po oploditvi je jajčnik pokopan v tleh. Plod se razvija le v tleh, cvetovi, ki ostanejo na površini - die. Zato je treba zagotoviti, da so tla lahka in ne čvrsta, pa tudi večkrat v sezoni, da se naredi hlajenje.

Kikirikije se ne štejejo več za čudaško rastlino, vendar so še vedno redkost. Zato je vsak hortikultur zainteresiran za sajenje arašidov in skrb za njih.

Rojstni kraj arašidov je Južna Amerika. Tam lahko divje vrste rastejo kot trajnica rastlin. To je posledica visoke temperature in zmerne vlažnosti. Če je temperatura nizka, bodo cvetovi padli in pri visokih temperaturah obstaja možnost, da bodo na rastlino vplivale glive. Danes arašidi rastejo v mnogih delih sveta, vendar bi moralo biti podnebje precej toplo. Možno je rastejo arašidi v predmestju, saj je to letna rastlina. Praviloma za to kulturo ni dodeljeno zelo veliko območje.

Idealni pogoji za dober razvoj rastlin so temperaturne vrednosti +20 - +27 stopinj. Odrasli arašidi v Ukrajini so bolj donosni, ker so toplejši kot v srednjem pasu Rusije.

Idealni pogoji za dober razvoj rastlin so temperaturne vrednosti +20 - +27 stopinj. Odrasli arašidi v Ukrajini so bolj donosni, ker so toplejši kot v srednjem pasu Rusije.

Do danes je znanih približno 700 vrst arašidov, vendar skoraj vse sorte rastejo le v Južni Ameriki. Toda izkušeni vrtnarji znajo rasti arašidov v regijah Rusije in Ukrajine.

Kikirikije se pogosto imenujejo "arašidi". Ta izraz je nastal kot prevod prevodov z drugimi jeziki. Torej, kaj je arašid - oreh ali stročnice? Dejansko se arašidi ne morejo imenovati oreh. Jedrca, ki so oblečena v lupine, se imenujejo fižol, ker ta rastlina pripada družini stročnic.

Ker arašidi rastejo v obliki fižola, je na začetku enostavno prepoznati. Steblo raste in korenine so v tleh. Toda, ko se na podružnicah pojavijo čepice, že zorijo v tleh. To je posledica dejstva, da so na začetku arašidi sproščali na vročih in puščavnih območjih. Da ne bi izgubili vlage, je rastlina zaščitila plodove iz hlapov in jih skrivala v tleh.

Arašidi veljajo za enega najbolj obetavnih pridelkov na svetu, ki zagotavljajo dragocene surovine za živilsko in maščobno industrijo. Glavna področja, kjer rastejo arašidi, so Kitajska, Južna Afrika, Indija, Argentina in ZDA. Na podlagi obsega je glavni proizvajalec Kitajska, kakovost pa velja za najboljše arašide, ki rastejo v ZDA in Argentini.

V Argentini v zadnjih letih je veliko pozornosti namenjeno gojenju arašidov. Posejane površine za zadnjih pet let so se povečale trikrat. Tukaj se vsako leto zbere približno 500-800 tisoč ton. Glavna proizvodnja je osredotočena na območju Cordobe. Glavne gojene sorte so "Runner" in "Redskin". Arašidi so zasajeni v novembru, pobranih v aprilu in maju, pošiljke se začnejo junija. Argentina je vodilni izvoznik arašidov. Na evropskem trgu argentinski arašidi uživajo dobro zasluženo priljubljenost zaradi izrazitih okusnih lastnosti.

Odvisno od domače zemlje se arašidovo fižol zelo razlikuje po okusu, velikosti in obliki. Velike podolgovate dimenzije kitajskega orehov privabijo potrošnika, v resnici pa se izkaže, da je navaden in svež bob. Slastnost Indijke ne more nadomestiti svojega majhnega kalibra. Arman "Ranner", dobavljen iz Argentine, združuje ravnovesje oblike in velikosti ter edinstvene okuse, od katerih je najpomembnejša sladkost. To ni skrivnost - arašidi morajo biti sladki.

Z nepravilno gojenje, predelavo in skladiščenje v arašidi, nastajajo škodljive strupene snovi - aflatoksini. Argentinski oreščki so očiščeni tako, da izdelek ni poškodovan, lupine in umazanija pa se popolnoma odstranijo. Drug pomemben vidik je, da so arašidi popolnoma neškodljivi in ​​čisti. Po dostavi v Rusijo se arašidi testirajo na okus, nečistote, velikost in seveda aflatoksin, raven piroksidov (svežino) in pesticide.

Zaradi svojih dragocenih lastnosti in visoke hranilne vrednosti ni mogoče precenjevati hranilne vrednosti arašidov. Fižol iz arašide vsebuje več kot 35% beljakovin, približno 50% maščob, pa tudi večino vitaminov in mikroelcev, ki so potrebni za ljudi. Visoka vsebnost vitaminov in elementov v sledeh, veliko število nenasičenih maščobnih kislin, popolna odsotnost holesterola in, končno, odličen okus, naredijo arašide nepogrešljiv izdelek za popolno in zdravo prehrano.

Orehov arašid je našel široko uporabo tako pri proizvodnji hrane (slaščičarski industriji) kot tudi v delikatesi v blanched in ocvrt z različnimi dodatki.
Kikirikije so čudovit vir folne kisline, ki spodbuja obnovo celic, in maščobe v njej imajo blagi holeretski učinek, so koristne pri peptičnih ulkusih in gastritisu. Kikirikije izboljšajo spomin in pozornost, poleg tega pa je potrebno tudi normalno delovanje živčnega sistema, srca, jeter in drugih notranjih organov.

Vendar pa je treba spomniti, da je bolje, da ne zlorabljate surovih arašidov. Nepraženi orehi lahko povzročijo prebavne motnje. Poleg tega je lupina arašidov močan alergen, zato je bolje jesti ocvrto in olupljeno oreščko, alergični ljudje pa ne smejo jesti več kot pet oreškov na dan.

Kikirikije - ne samo najbolj hranljive, temveč tudi oreške, iz katerih se absolutno ne maščijo. Zato je postal "najljubši hrani" vseh zvezd modnega sveta in show business. Arašidi v količini 20-25 matic dnevno normalizirajo funkcije hematopoetskih organov in... gladi gube.

Dodatne Publikacije O Rastlinah