Ognjeno "trstjo" - kako rasti barvilo z barvilom

Safflower barve lahko varno pripisujejo modi rastline. Mnoge vrtne kulture so preveč znane, želite novost, vrtnarji, rejci, krajinski oblikovalci so vse bolj pozorni, da pustite in ne tako privlačne, vendar zanimive rastline, ki jih ne boste videli v vsakem vrtu.

Safflower barva ima maso edinstvenih lastnosti in je dovolj dekorativna, da jo uporablja pri oblikovanju krajine (čeprav nima široke priljubljenosti kot dekorativnega).

Opis

To je letno. Se nanaša na družino Compositae, ki daje vrtnarjem veliko dekorativnih pridelkov.

Rastlina ima en steblo z višino od 60 do 80 cm, usnjastimi zrnatimi listi, stebla so okronana z velikimi rožami do 3 cm v premeru. Celotna rastlina je prekrita z bočnicami.

Razvejanje stebla na eni rastlini je lahko od 5 do 50 socvetij. Rože - košare, zanimive oblike, zelo podobne cvetjem rastline iste družine - črn, svetlo - žafransko-oranžna ali rumena. Na koncu cvetenja trdnih majhnih sadnih tetrahedronov, ki spominjajo na sončnična semena, zorijo le v beli lupini. Cvetenje poteka v juliju in avgustu (dva meseca po setvi), traja do ene in pol meseca.

Korenina je paličasto oblikovana, zelo dolga, zahvaljujoč kateri rastlina lahko pridobi vlago iz globokih slojev zemlje in prenaša suho. Iz istega razloga rastlina ne goji v sadikih.

Vrste in sorte

V bistvu, ko gre za žafran, pomenijo barvilo z barvilom, drugo ime pa je ameriški šafran. Na zahodu se rastlina imenuje žafran. Na splošno je rod žvepla 48 vrst, od katerih so mnogi pomembni za industrijsko uporabo (barvanje, olje, krma in posevki).

Sajenje, izbiro kraja

Mesto za rastlino je toplo, sončno. Za industrijske namene se aktivno goji v Kazahstanu - za to so idealni pogoji za stepo (pihane, suhe, sončne ravnice). Predhodniki niso pomembni, čeprav ne bi smeli biti posajeni po sončnici. Tla je nezahtevna - lahko raste tudi na slanici ali močno alkalnih tleh. Ampak najbolje se razvija na rahlo, dobro izpraznjenih tleh.

Rast rastlin iz leta v leto na enem mestu strogo ne priporočamo - preberite razdelek o škodljivcih in boleznih.

Kultura je industrijska, zato je dobro prilagojena kmetijska tehnologija gojenja.

Šaflower dobro prenaša suho.

Za povečanje donosa (to je tvorjenje semen, ki vsebujejo dragoceno olje) je potrebno opraševanje. V idealnem primeru - sajenje rastline ob čebelnjaku. Obrat je zmožen samoopraševanja, vendar v tem primeru ni potrebe, da pričakujemo resno žetev.

Gojenje iz semen

Sejanje semen se izvaja v odprtem prostoru do stalnega kraja, do globine 5-6 cm, optimalna temperatura zemlje je 4-6 stopinj (približno to je konec aprila - začetek maja). Sadike lahko prenesejo zmrzali do - 4 S.

Po želji lahko predhodno zdravite seme pred setvijo - namočite v šibko raztopino kalijevega permanganata in temeljito sperite v tekoči vodi.

Bolezni, škodljivci, težave

V navadnem vrtu je poškodba rastlin zaradi bolezni in škodljivcev redka - rastlina je vztrajna in nepretrgana. Vendar pa se v redkih primerih, zlasti če se agrotehnika (pozna setev) ali med dolgotrajnim deževnim poletjem prekinejo, lahko pride do težav. Na primer, rastlina ima lahko pike. Lahko je:

  1. Rust. Karakteristične pike, od katerih rjav prašek dozoreva med razpokanjem - to je glivična bolezen, prašek pa ni nič drugega kot spor. Treba je omeniti, da je v predmestjih rja redkost.
  2. Ramulary. To vpliva na stare liste, ki na robovih postanejo svetlo zelene, nato pa osvetlijo.

Od škodljivcev se lahko poškoduje rastlina: žičniki, žlički, žafranji z žafraniki in žajbeljci.

Uporaba

Obrat je vsestranski. Raznolikost uporabnih lastnosti barvanja z barvicami je resnično edinstvena. Njegovo uporabo smo že omenili kot siderat, poleg tega pa ga uporabljamo kot:

Industrijska kultura

  1. Zaradi visoke produktivnosti in dolgega cvetenja se kot drago cvetijo.
  2. Žafranike olje iztisnjeno iz semen, sončnično ni slabša, včasih celo boljša od njegovih značilnosti, ki se uporablja v živilski industriji in kozmetiki.
  3. Iz svetlega cvetja rastline naredijo naravna barvila (barve: rumena, žafrana, rdeča).
  4. Uporablja se kot krmni pridelek za živino.

Okrasna kultura

  1. S hitrim sušenjem žafrančevih socvetij obdržite dekorativnost - rastlina je posušena roža.
  2. Primeren za rezanje.
  3. V vrtu lahko deluje kot obrobje ali cvetlično posteljico.

Terapevtska rastlina

Kot surovina pridelanih semen in tistih delov cvet, ki ni imenovano botaniko cvetnih listov. Lastnosti olja je smiselno govoriti ločeno, in sveži ali posušeni cvetovi pripravo čaja ali zeliščnih čajev, ki imajo kompleksne zdravstvene in preventivne ukrepe (krepi srčno-žilni sistem, zdravi bolezni v ženski reproduktivni sistem, neplodnost, je preprečevanje revmatičnih bolezni, osteoporoze, stisne pospeši celjenje rane, opekline, se znebite vrenja).

Lastnosti olja iz žafranike

Ker ima večina naravnih proizvodov zapleten kompleksen ukrep in se uporabljajo:

  1. Izboljšati stanje kože in las.
  2. Za izgubo teže.
  3. Za zmanjšanje ravni sladkorjev v krvi (se lahko prikaže za diabetike).
  4. Za izboljšanje krvnega obtoka.
  5. Za krepitev imunitete (ima izrazito antioksidativne lastnosti)
  6. Z amenorejo.
  7. In končno, to je odlično prehransko olje, zahvaljujoč ogromnemu nizu nenasičenih maščob.

O napravi na video

V spodnjem videu - kako izgledajo skupinske zasaditve žafranike. Očitno je rastlina zelo spektakularna, lepa in svetla.

Gojenje žafranike. Uporaba. Setev. Sorte, vrste, sorte. Skrb za pridelke. Harvesting, Harvesting

Kako saditi in gojiti žafran. Kako posejati semena. Kako skrbeti, žetev (10+)

Šaflava - sončno olje

Splošne značilnosti

Žafran. Ta beseda v arabščini pomeni "barva". Safflower - lepa letna rastlina, pripada družini Compositae. V svojih socvetjih je barvni element - kartamin. Če se cvet spusti v vodo, postane rumena in če je alkohol rdeča. Zaradi takšnih lastnosti je žafran dobil ime barvanja. Kličejo ga še eno barvano črto, ameriški šafran, divji žafran. Bil je znan in uporabljen v starodavnem Egiptu, vendar se njegova domovina smatra Afganistan in Etiopija.

V CIS je mogoče najti v Ukrajini, Kazahstanu, v regiji Astrakhan, Saratov in tudi v Krim. On se ne boji suše, toplote. Poleg barvil ima žafran odlične lastnosti olja. Celo sušilna naprava vsebuje do 40% oljne snovi. Zato se uporablja ne samo kot barva, temveč se uporablja tudi za proizvodnjo olja. Ima okus, kot sončnično olje, le rahlo grenak okus.

Uporaba in uporaba žafranike

Šafloker ima številne prednosti:

Olje se proizvaja, ne manj kot okus in uporabne lastnosti sončničnega olja. Vsebuje do 80% linolne kisline (vitamin F). V telesu lahko ta kislina prihaja samo iz hrane, zato ko se v prehrani vključi žafran, se holesterol izloča iz telesa, povečuje odpornost telesa na virusne in kronične bolezni.

Uporabljajo se kot krma za govedo in ptice, za seno, silažo. Vsebuje veliko količino vlaknin, beljakovin, olja, sladkorja. Ko se gojijo na silaži, je žafran posajen skupaj s sončnico.

Zgodnja medena rastlina. Začne biti eden od prvih. Vonj rožic pelji veliko čebel, kar omogoča čebelarjem, da dobijo zgoden nagib medu - to je dober med.

Najdena aplikacija na tehničnem področju. Dobro se uporablja pri izdelavi sušilnega olja, lakov, barv, linoleja, ki se uporablja za proizvodnjo mila.

Zaradi barvil, se dobro izvaja v kemični in tekstilni industriji za barvanje različnih materialov.

Uporablja se v medicini: z gastritisom, ulkusi, zlatenico, kardiovaskularnimi boleznimi, boleznimi prebavil.

V kozmetologiji brez njega tudi ne. V olju iz žafranike je vitamin "K", zahvaljujoč se procesu regeneracije kože. Uporablja se za zaščito pred soncem.

Imate cvetličarje. Od ljubiteljev, ki so vzeli cvetje in od proizvajalcev čudovitih šopkov, so bili odlično izkoriščeni in priljubljeni žafraniki.

Iz cvetnih lističev izdelujejo čaj. Deluje kot sedativ in vam omogoča, da pozabite na bolečino.

Biološke značilnosti

Žafran je letna rastlina, lahko pa je tudi dveletna rastlina. Koren rastline se lahko "spusti" do globine 2 metra, palico z velikimi vejami. Rastlina sega do višine do 1 metra. Steblo je ravno, bleščeče s belokranjim senco. Listi spominjajo na skalpel. Bliže širini stebla in na vrhu - zoženo. Listi so zaščiteni s špicami ali trni. Rastlina je videti kot trst. Inflorescenca spominja na majhno posodo s premerom do 4 cm. Glede na podnebne razmere lahko v enem obratu do 50 takšnih grozdov in semena do 150 kosov. Rože so lahko različnih barv: bele, rumene, rdeče, oranžne ali kombinirane barve, na primer rumeno-rdeče. Rože so cevaste, majhne in imajo pet ločenih listov. Plod barvanega žafranike je seme, podobno semenu sončnice, lupina semena je trda. Pollinacija rastlin je posledica vetra, sonca, čebel in drugih "delavcev" narave. Samooprašovanje se zgodi, vendar zelo redko.

Postopek setve in gojenja žafranike

Postopek in rastno obdobje sta skoraj enaka kot sončnica. Žafran ni popolnoma izbirčen glede tal. On se sploh ne boji plevelov. Prejšnji "mojstri" tal za sajenje žafranike so lahko žita - tako spomladanska kot zimska pridelava, kot tudi polja po koruzi. Na enak način in po žafranju lahko uporabite zemljo za posejanje poljščin. Ponovno nasaditev žafranike na istem polju je možna po prekinitvi 5-6 let. Priprava tal za sajenje se prične jeseni. Potrebno je bruhanje tal, nato pa ga ojati z dodatkom posebnih pripravkov. Predvsem za žabice "okus" raje dušikovih gnojil. Ta postopek je potreben za ohranjanje vlage, uničenje ostankov korenin plevela. Enak postopek izvajamo spomladi.

Sejanje žafranike se začne čim prej. Le s časom sajenja daje najboljše rezultate pri žetvi. Popolnoma zadrži zamrzovanje. Tako kot se tla pripravljajo za sajenje, je priprava potrebna tudi za semena. Pred sajenjem v tleh je treba semena vgraditi. Če želite to narediti, uporabite posebne priprave "Vincite" ali "Maxim" eno ali tri mesece pred setvijo. Takšen kompleks obdelave semen bo še naprej preprečeval izgube pridelka in zaščitil rastlino pred boleznimi in škodljivci polj. Sejalna semena proizvajajo navadne ali široke vrstne metode z razdaljo med vrsticami od 50 do 70 cm.

Prvi "upstarts" se začnejo pojavljati na površini tudi pri temperaturi tal 2-3 stopinj toplote. Obdobje od setve do spravila je 3,5-4 mesece. Prve poganjke od trenutka setve lahko vidimo že po 1-1,5 tednih. Po 2-2,5 mesecih začne žafran cvetati. Po 1-1,5 mesecih si lahko ogledate semena. Da bi ohranili vitalno aktivnost v sušnem vročem vremenu, je žafran prejela zaradi nenavadnih lastnosti. Koren tega raste dvakrat hitreje, kot se na površini pojavlja prvi list. Pred pojavom 10. listov se rastlina razvija zelo počasi. Po tem se proces rasti odvija zelo hitro. Steblo se razteza navzgor, listi se začnejo pojavljati, po kratkem času pa se že oblikuje grm, premera do 40 cm. Rast bočnih poganjkov se nadaljuje, začnejo se pojavljati sklede. Pri socvetjih je nastajanje trstja in cevastega cvetja. Da bi rešili življenje v sušnem času, je žafran sposoben tudi na trneh na svojih listih.

Cultivars

Zdaj pa obstaja veliko sort, v katerih listi niso tako težki. Te vrste žafranike se imenujejo kulturne. Veliko jih je. Najbolj priljubljeni so: jagnjetina, dišeča, Spartakus, Astrakhan, Kamyshinsky, Zavolzhsky, alexandrite, sončni, stepi itd.

Skrb za pridelke

Skrb za sadike žafranike ne povzroča veliko dela in časa. Čeprav je ta rastlina ena od prvih in se pojavlja na površini, ko plevel še ni uspel "izstopiti", to ne pomeni, da lahko raste na "umazanem" polju. V resnici tudi tega okolja ni všeč. Gojitev zemljišč pri sajenju semen je eden od najbolj potrebnih pogojev za dobro rast poljščin. V procesu rasti, ko se pojavijo prvi 3-4 listi, je treba plevel in sprostiti tla. Pršenje s posebnimi izdelki ni priporočljivo. Bolje narediti popolnitev vode z dodatkom gnoja. Ker rastlina raste in krepi, ni nadaljnjih postopkov mogoče izvesti.

Žetev

Čiščenje s polja žafranike izvajajo posebne kombinacije. Lahko se izvaja na dva načina: neposredno združevanje in ločevanje. Začnite z žetvijo, ko žafran pridobi rumeno barvo in vsa semena so že zorena in suha. Če pri žetvi pri drugih rastlinah pride do nepomembnega zamaševanja žafranike, se uporabi dvofazna žetvena metoda. S to metodo je vse, kar je nepotrebno, zlahka "pihnjeno", in žafran ostane v kombinaciji. Semena žafranike so zelo dobro vzdrževana in se ne razkrojijo, saj so v gosti. Zato zamuda pri čiščenju ne ogroža. Žetve od tega ne bodo izgubljene.

Po nabiranju žafranike s polj jih jemlje za čiščenje in, če je potrebno, sušenje. Vsebnost vlage v semenih ne sme presegati 12%. V tej obliki je žafran dobavljen za nadaljnjo predelavo različnih vrst industrije.

Zelenjavna barva: kaj je to in gojenje

Danes obstaja veliko kultur, ki se aktivno gojijo na določenem ozemlju, vendar zunaj njih še vedno ni znano. Zato večina nima pojma, kaj je žafran. Ta rastlina si zasluži pozornost, da jo podrobno preuči, saj ne le izgleda lepo, ampak ima tudi koristne lastnosti. Do danes je bilo uspešno obdelano v Kavkazu, Kharkivu in Kurskih regijah ter v Turkestanu in Krimu. V naravnih razmerah se ta kultura nahaja v Afganistanu in Etiopiji.

Kaj je žafran?

Če želite začeti razmišljati o tej enoletni starosti, bi bilo zaželeno, da predstavlja družino astroidov ali kompozitov. Znanstveniki z žafranikom so znani pod drugimi imeni: divji žafran, ameriški ali barvani čir in barvanje žafranike. Velika priljubljenost žafranike je zaradi svojih edinstvenih lastnosti. Najprej je to posledica njegove uporabne sestave. Obrat je bogat s takšnimi koristnimi snovmi, kot so:

  • izokarbamat;
  • karamidin;
  • Luteolin glikozid;
  • kartamina;
  • halkonski glikozidi.

Tudi ta kultura se je razširila kot pridelek oljnic. Najbolj aktivno ga gojijo na območjih, kjer je zaradi narave podnebja težko rasti sončnice in druge podobne rastline.

Videz žafranike

Fotografije te rastline je treba najprej preučiti, ker je to najlažji način za razumevanje, da je pred sabo barvanje barvil. Ampak še bolje, če se seznanite s svojimi značilnostmi.

  • ta letna rastlina odlikuje visoka raven: odrasli osebki dosegajo višino 1,5 metra. V procesu rasti steblo tvori različne veje, za katero je značilno tudi belkasto sijaj;
  • listi rastline, ki imajo gosto strukturo, so videti posebej. V obliki so podolgovate in okrašene z zrezanim robom. Njihova značilna barva je zelena. Listi, ki se nahajajo na vrhu, niso tako veliki kot v spodnjem in srednjem delu, jim je dodeljena funkcija zagotavljanja fotosinteze. Značilna značilnost listov je navzočnost ostrih bočnic;
  • cvetovi žafran v začetku junija, ta faza traja do septembra. Cvetovi so majhni in dosegajo premer 3,5 cm. Cvetni listi so običajno rumeni ali oranžno rdeči.

Koristne lastnosti

Zelenjavna barva je zanimiva za strokovnjake in navadne cvetličarje poleg privlačne vrste, ki lahko pomaga pri zdravljenju bolezni in ne le.

Olje iz žafranike

Zelenjavno barvilo se lahko uporablja ne samo za izdelavo zdravilnega čaja, temveč tudi za predelavo masla. Kot surovina se uporabljajo oluščena semena. Ta izdelek je enako dober kot sončnično olje. Uporablja se za proizvodnjo dobrih sort margarine. Ta izdelek je posebej cenjen na vzhodu, kjer se uporablja kot nadomestek žafrana. Tudi iz celih semen se olje proizvaja z nekoliko drugačno sestavo, ki se uporablja izključno za tehnične namene.

Pogosto se doda belim barvilom, da se prepreči porumenelost sloja barve. Vendar pa le to je področje uporabe žafranovega olja ni omejeno. Ta razred olja se pogosto uporablja pri izdelavi mila, pa tudi pri proizvodnji lanenega olja in linoleja. Dragoceni so cvetovi barvila z barvilom, ki vsebujejo barvilo, ki se uporablja pri izdelavi preprog.

Čaj od žafranike

Do danes je ostalo le malo zdravilnih rastlin, lastnosti in uporab, ki jih tradicionalna in ljudska medicina ne bi poznala. Najpogosteje se uporabljajo v obliki tinkture, čaja, juhe, ki pomagajo zdraviti od številnih bolezni. Enako velja za žafran. Čaj iz listov žafranike je posebna pijača, ki lahko pomaga pri nekaterih bolečih pogojih.

Najprej je treba opozoriti na močan diuretični učinek. Redna uporaba čaja vam omogoča zdraviti ledvice. Kitajska medicina je že več stoletij poznala koristne lastnosti te pijače. Po zdravljenju je pitje čaja iz žafranike koristno za tiste, ki skrbijo za srčno popuščanje. Občutite izboljšanje stanja ljudi, ki trpijo zaradi otrplosti udov in anemije. Vendar pozitiven učinek dosežemo le s podaljšano uporabo te pijače: trajanje enega tečaja je 4-6 mesecev.

Semena žafranike

V semenih žafranike je večinoma polsušno olje - 37%, tudi beljakovina - 12%. Žafran je odlična alternativa tradicionalni krmi zaradi prisotnosti v svoji sestavi velike količine beljakovin. Ta semena lahko krmijo perutnino. Po predelavi iz enega samega centrifugalnika lahko dobite 45-50 krmnih enot. Nastala pogača se uporablja tudi kot živalska krma. Silažo, kuhanega iz nje, je zelo hranljivo. 1 kg te krme vsebuje 13,3 ton beljakovin.

Visoko cenjeni in žafranični med, ki ima visoko koncentracijo hranil. V svoji sestavi so tako pomembni elementi kot:

  • cink;
  • kalcij;
  • železo;
  • krom;
  • srebra in drugih uporabnih mikroelementov.

Prav tako se pogosto uporablja za zdravljenje različnih bolezni. Za proizvodnjo kozmetičnega olja se uporabljajo semena žafranike. Njegova redna uporaba omogoča izboljšanje stanja kože in odstranjevanje znakov številnih kožnih bolezni.

Biološke značilnosti

Visoka priljubljenost žafranike je bila pridobljena ne le zaradi zgoraj navedenih prednosti, temveč tudi zaradi njegove nepretrganosti. Sejanje semen žafranike je lahko zgodaj spomladi, saj začnejo kaliti pri 2-3 stopinjah toplote.

Žafran je hladno odporna kultura, zato se ne boji kratkotrajnih zmrzali od 4 do 6 stopinj. Zato se lahko setev semena načrtuje ne le spomladi, temveč tudi jeseni v zimskem času. In zadnja možnost je bolj priporočljiva, saj se v tem primeru donos poveča. Vendar pa je treba poletje dovolj toplo, da bi si prizadeval, da bi se opravičil, drugače ne bo cvetel in zato ne bo treba plačevati za pridobivanje semen.

Dolgotrajna deževja zelo škodljivo vplivajo na zorenje semen, ker se v razmerah visoke vlažnosti opraševanje cvetov poslabša. Najboljši žafran raste v razmerah rahle suše. Prvi poganjki se pojavijo približno 8-10 dni po setvi. Od dneva sajenja in zorenja semen mora potekati povprečno 100-110 dni. Po kaljenju semen z žafranom začne cvetati po 70 dneh. Ta faza traja približno 1 mesec. Vendar pa je cvetenje neenakomerno. Najprej cvetijo osrednje košare, po njih pa stranske. Listi, ki so zrasli blizu socvetja, ostanejo tesno stisnjeni, kar preprečuje, da bi se seme spraznilo.

Zalivanje

Šafloker ima močan koreninski sistem, ki se lahko v celoti oblikuje v obdobju suše. Zato lahko v tem času omejite število polnjenja. V tej kulturi so korenine podolgovate in lahko prodrejo do globine do dveh metrov. Listi imajo mesnate in gosto strukturo, igrajo pomembno vlogo, saj se kopičijo vlago. Ker žafran porabi zelo ekonomično vodo, dolgotrajna suša za njega ni grozna.

Zato lahko poleti naredi manj vode, kar je katastrofalno za mnoge druge kulture. Največje povpraševanje po vlagi v žafraniku opazimo med otekanjem semen. Prav tako je pogosta zalivanje nujna v razvojni fazi popkov, kar je zagotovilo za pridobitev visokega donosa.

Tla

Žafran lahko raste na kateri koli vrsti tal. Plodna in slana tla so primerna za to. Vendar pa je za pridobitev visokega donosa gojeno na černozemnih in kostanjevih tleh. Pred setvijo semen je treba pripraviti spletno stran - jo je treba kopati v večji globini. Ta rastlina se dobro počuti tudi na ilovnatih in peščenih ilovicah.

Ugoden dejavnik, ki povečuje produktivnost žafranike, je bližina podtalnice. Toda pogosto pri pridelavi tega pridelka v sušnih območjih in v neugodnih razmerah je mogoče doseči visoke donose, ki jih redko kažejo druga oljna semena.

Pogoji za setev

Pravilni čas setve določa uspeh pri pridelavi poljščin. V pogojih dolgotrajnih sušnih obdobij je zelo pomembno, da seme najprej sadite s prvim segrevanjem, tako da se lahko čebulice pojavijo čim prej. Nato bo rastlina imela dovolj časa, da pred sušo oblikuje celoten koreninski sistem in ne potrebuje dodatnega zalivanja.

Sejalni žafran se lahko načrtuje v različnih časih - to je mogoče storiti v času, ko so posajene spomladanske rastline. Glede na visoko mrzlo odpornost pridelka je mogoče seme zasijati tudi pri minimalnih temperaturah. V primeru zamude pri setvi semena je verjetnost njihove smrti visoka, ker ne bodo mogli pridobiti potrebne količine vlage iz zgornjih slojev tal, da bi kalili.

Zaključek

Žafran je ena od tistih redkih rastlin, ki jih vsi izkušeni cvetličarji ne poznajo. Ta kultura je postala razširjena ne le za dekorativne namene, saj lahko prinese veliko koristi pri zdravljenju bolezni. Zdravljenje je čaj, izdelan iz listov žafranike. Tudi visoko cenjene in olje iz te rastline. Še en razlog, da gojimo žafran na mestu, je nezahtevnost te rastline.

Zaradi visoke mrazne odpornosti lahko semena tega pridelka kalijo pri 2-3 stopinjah toplote. Če lahko oblikuje dobro razvit koreninski sistem v obdobju suše, bo uspelo upravljati brez pogosto zalivanje. V primeru setve na plodni ploskvi je mogoče konec jeseni doseči visok donos semen.

Žafran

Safflower - rastlina, katere uporabne lastnosti so znane človeka več kot ene tisočletje. Njegovo znanstveno ime "barvilo za barvanje" je prejel, ker je bila uporabljena že od antike za barvanje različnih materialov. V literaturi najdete druga imena tega cvetja, na primer "ameriški žafran" ali "divji čevelj". V drugih jezikih je ime te naprave:

  • Angleščina - žafran;
  • Francoščina - Le Carthame des teinturiers, Safran des teinturiers;
  • Nemščina - Die Färberdistel, Saflor, Öldistel, Färbersaflor, Falscher Safran.

Videz

Žafran je zelišče z precej masivnim steblom in mesnatimi listi, prekritimi s trni. Žafran lahko doseže višino 150 cm, vendar je ponavadi precej manjši. Posebna značilnost rastline so velike, puhaste socvetje svetle oranžne barve. V njih je barvna snov. Ko žafran izginja, zorijo semena - podolgovate bele seme.

Rod Safflower ima okrog dveh ducat vrst, med katerimi je samo ena kultivirana: barvilo z barvilom, na katerega je ta članek namenjen. Vse ostalo so divje ali plevelne in ne predstavljajo koristi z vidika uporabe v vsakdanjem življenju, medicini ali kuhanju.

Kje raste?

Domovina žafrana je Afrika ali Južna Azija. Trenutno se distribuira v Egiptu, Indiji, Zahodni Evropi, na Bližnjem vzhodu, na Kitajskem, v Uzbekistanu, v Ameriki in v Rusiji. Žafran raje toplo podnebje in potrebuje veliko sončne svetlobe.

Kje kupiti?

Žafran se običajno prodaja kot del različnih zeliščnih pripravkov ali čajev, ki jih lahko kupite v lekarni ali v trgovinah, ki prodajajo fitoturizem. Poleg tega lahko v prodaji najdete tudi žafransko olje, ki ima tudi zdravilne lastnosti.

Značilnosti

  • temno rumena ali oranžna barva;
  • mehak, grenak sladek okus;
  • cvetlična dišava.

Hranilna in kalorična vsebnost

Kemična sestava

  • glikozidi
  • natrij
  • kalij
  • kalcij
  • železo
  • magnezij
  • vitamin A, D, B12, B6 in C.

Koristne lastnosti

  • je blag laksativ;
  • ima diuretični učinek;
  • ima choleretic učinek;
  • pomirja živčni sistem;
  • zvok;
  • olajša vnetje;
  • normalizira menstruacijski ciklus;
  • znižuje holesterol v krvi;
  • je učinkovita emetika;
  • ima antibakterijsko delovanje;
  • znižuje krvni tlak.

Škodovanje in kontraindikacije

Pri zdravljenju zdravil, pripravljenih na podlagi žafranike, morate biti še posebej previdni, ker se ta rastlina ni dobro ujema z nekaterimi zdravili, predvsem z zdravili, zdravila proti strjevanju krvi. Poleg tega je žafran kontraindiciran v:

  • nosečnost;
  • zmanjšano strjevanje krvi.

Semena

Semena žafranike so koristen izdelek, ki je našel uporabo na različnih področjih človeškega življenja. Običajno seme žafranike uporabljamo kot alternativo sončničnemu semenu - kot vir maščobnega olja. Poleg tega semena žafranike gredo na krmo perutnine.

Olje

Iz semen žafranike je pridobljeno rastlinsko olje, za katerega je značilen visok odstotek vsebnosti hranil. Olja za žafran nima barve in vonja in ima rahlo grenek okus. Olje iz žafranike se uporablja pri kuhanju, ljudski medicini in v različnih panogah. Zdravilo vsebuje veliko količino linolne kisline, koristne za kardiovaskularno aktivnost osebe in znižanje ravni holesterola v krvi. Olje iz žafranike je prehrambeni izdelek in ga priporočamo za uporabo pri bolnikih z diabetesom mellitusom.

Infuzija

Odpad cvetja žafranike se imenuje tudi žafran čaj. Pomaga pri ugotavljanju delovanja prebavil in obnovi funkcij jeter in ledvic. Za pripravo infuzije morate vzeti ¼ tsp. suho, zdrobljeno cvetje in nalijte kozarec vode. Če želite vztrajati pri takem čaju, je to potrebno pod pokrovom, v roku pol ure. Čaj z žafranikom priporočamo, da pijete enkrat dnevno, pred spanjem.

Uporaba

Pri kuhanju

  • pri kuhanju uporabljajo oljčno olje in rastlinske cvetove;
  • žafran je odlična alternativa za žafran;
  • Olje žafranike kaka zelo slabo, zato ga kuharji uporabljajo za kuhanje globoko ocvrtih jedi;
  • Na vzhodu s pomočjo cvetnih listov rastline barvejo proizvode v rumeni ali oranžni barvi;
  • olje žafranike je napolnjeno s solati;
  • posušene lisice žafranike sezonske jedi iz mesa, perutnine in rib;
  • žafran združuje dobro s stročnicami in žitami;
  • Cvetni listi žafrana so dodani v črne, zelene, cvetlične ali zeliščne čaje.

V medicini - zdravilne in zdravilne lastnosti

Cvetje, semena in oljni žafran se uporabljajo v ljudski medicini za zdravljenje in preprečevanje različnih bolezni, med katerimi:

  • srčna in žilna bolezen;
  • dismenoreja;
  • amenoreja;
  • endometrioza;
  • ishemična bolezen srca;
  • pljučnica;
  • zlatenica;
  • gastritis;
  • revmatizem;
  • poškodbe kože;
  • vnetje črevesja;
  • razjeda na želodcu.

Folk recepti

  • Da bi olajšali stanje s psoriazo, lahko pripravite vodo iz žafranike. Recept je preprost: nalijte 4 litra ciste vode v posodo in jo zavrite; dodajte 1 tsp. posušene cvetove z žafranikom in kuhamo še 4-5 minut; kul in sev. V enem dnevu morate piti vsaj 4 kozarca vode iz žafranike. Shranjujeta se v hladilniku več dni.
  • Da ne bi trpeli zaradi zaprtja, je priporočljivo, da v notranjosti uporabite olje iz žafranike. Dodate ga lahko v različne jedi, vendar jo lahko vzamete v čisti obliki. Dovolj je ena žlica. na dan.
  • Za lajšanje poslabšanja kroničnega gastritisa pripravite infuzijo žafranike. Če želite to narediti, vstavite termos 2 tsp. posušene, zdrobljene cvetove in nalijte kozarec vrele vode. Vztrajati za eno uro, nato napolnite. Pijte 1 žlico vsakega. infuzijo 3 ali 4-krat na dan po obroku.

V kozmetologiji

Za kozmetične izdelke, ki vsebujejo cvetje ali olje iz žafranike, so značilni številni učinki:

  • vlaženje in negovanje kože;
  • izboljšati cirkulacijo krvi in ​​s tem dati koži bolj zdravo barvo;
  • imajo antioksidativni učinek;
  • zdravljenje manjšega vnetja;
  • Učinkovito pri luščenju kože;
  • zdravi mikrokredke;
  • boj proti kožnim boleznim;
  • naredi lase gladke in sijoče;
  • preprečiti izpadanje las.

Za izgubo teže

V zadnjem času je prehrana, vključno z uporabo žafranovega olja, pridobila priljubljenost. Ta izdelek je še posebej učinkovit za ljudi s sladkorno boleznijo in za ženske, ki so prečkale prag menopavze. Dnevna uporaba sončničnega olja ne pomeni hitro izgubo teže, vendar pa se bo zmanjšala raven holesterola in sladkorja v krvi, kot tudi pomoč pri odvzela nekaj prebavnih težav. Žafranovo olje normalizira metabolne procese in ima čiščenje na telo. V kombinaciji z drugimi ukrepi, ki spodbujajo hujšanje, je lahko olje iz žafranike nepogrešljiv izdelek v boju proti debelosti.

V vsakdanjem življenju

V starih časih, od cvetja žafranike, je bila pripravljena posebna barva, s katero so obarvali bombažne in svilene tkanine. Na ta način lahko hitro dosežete želeni odtenek rumene, oranžne ali rdeče barve.

Gojenje

Žafran se redko nahaja na ploskvi. Običajno rastlina goji na industrijskem nivoju, tako da celotna polja razporedi na pridelke. Poleg tega se žafran lahko uporablja v krajinskem oblikovanju ali za izdelavo šopek posušenega cvetja. Žafran se reproducira s semeni. Semena se lahko posadijo iz sredine spomladi naravnost v tla, saj rastlina ne prenaša presaditve. Žafran potrebuje toploto in veliko sončne svetlobe. Odporen je na suho, vendar ne všeč vode, ki je podtalnica. Treba je zagotoviti, da rastlina dobi dovolj hranil - ne pozabite občasno oploditi tal.

Zanimiva dejstva

  • Mazivo iz žafranike se uporablja za proizvodnjo margarina in linoleja.
  • V starodavnem Egiptu so mrtvi faraoni in plemiški meščani sprejeli za mumificiranje. V ta namen so bili uporabljeni posebni trakovi iz blaga, obarvani s pomočjo cvetov žafranike.
  • Nekoč v pokrajini Astrakhan je bilo zelo polno zimo, zaradi česar je umrl skoraj celoten pridelek sončnice. Potem je uspel uspešno nadomestiti žafran, ker iz semen proizvaja olje, podobno po značilnostih, sončničnemu olju.

Vse pravice pridržane, 14+

Kopiranje gradiv na spletnem mestu je možno le, če namestite aktivno povezavo na našo spletno stran.

Šaflomer - rastlina prihodnosti?

Žafran (Carthamnus) je rod enodružnih, dvolenjskih ali trajnih zelnatih rastlin družine astroidov. Ta oljna kultura.
Domovina žafrana je Etiopija in Afganistan. Na ozemlju Egipta so Indijo in Kitajsko odraščali že pred leti - v Srednji Aziji, Savdski Arabiji, Siriji, Palestini, Severni Afriki, Pridahuci in Turkmenistanu v Evropi. V Rusiji - od 18. stoletja.
Sedaj je žafran najden kot oljna rastlina v sušnih regijah Srednje Azije. Goji se na majhnih nasadih v Indiji, Turčiji, Iranu, na Kitajskem, v evropskih državah, v Združenih državah Amerike itd. Od tam je prodrla najprej v Indokino, potem v II. BC. na Kitajsko, nato pa - prek Arabije v Evropo (Španija).
Združuje skupaj 19 vrst, ki rastejo predvsem v Sredozemlju, Aziji; V ZSSR je bilo 5 vrst, od katerih je samo eden (Carthamnus tinctorius) je znano, v kulturi, in ostalo - samo v naravi (vključno z 15 vrst letno, 1 - dveh let in 3 - dolgoročno). Dve letni vrst divjih žafranike pogosto napadejo rastline žafranike, drugo je enostavno z hibridizira pod naravnimi pogoji, ki lahko močno zmanjšujejo kakovost sortne gojijo sorte, kot tako divje vrste žafranike zaradi zelo bodičasto trnje.
A. Kuptsov je vzpostavil tak sistem regionalnih ekoloških in geografskih tipov kulturne dediščine žafranike: Pamir, severozahodni, armenski, heratski, travnatokavski, južno-francoski in severno-turan. Za vsakega ekotipa je značilen kompleks značilnosti in lastnosti ter se uporablja pri vzreji v svetu.
Žafran v Rusiji se je imenoval divji žafran in je bil gojen kot vrtna rastlina. V drugi polovici XVIII stoletja. žafran je bil najden v vrtovih v Moskvi in ​​drugih mestih, že takrat je bilo njegovo cvetje uporabljeno za kuhanje in pekarstvo kot nadomestek za žafran. V provinci Astrakhan, ko so bile sončnične rastline ogrožene popolne smrti sončnic in vrha, je žafran postal zanesljiv nadomestek za to. V nekaterih državah se prideluje kot "dvojna" sončnice.
V Ukrajini se je žafran pojavil v drugi polovici 18. stoletja. V predvojnih letih na majhnih območjih je bila gojena predvsem v južnih sušnih regijah. Povprečni pridelek semen je 10-12 c / ha, pod ugodnimi pogoji - do 20 c / ha in več.

Ekonomski pomen žafranike.
Žafran se goji predvsem kot pridelek oljnic. Njena semena vsebujejo 25-37% (v jedru od 46-60%) polsuševalnega olja (število joda - 115-155) in do 12% beljakovin.
Olje, pridobljeno iz jedrca semen žafranike, je podobno okusu sončnice, uporablja se za prehrano za proizvodnjo kakovostne margarine. Olje, pridobljeno iz celih semen, ima grenak okus, uporablja se za pridobivanje suhega olja, bele barve, emajla, sladkega, linoleja.
Olje iz žafranike se pogosto uporablja pri kuhanju po vsem vzhodu. Zaradi dejstva, da je zelo bogata z nenasičenimi maščobnimi kislinami, olje hitreje prodre v kožo in skoraj absorbira. Ima sijajni in vlažilni učinek. Zagotavlja pregradno (zaščitno) funkcijo kože. Te lastnosti so prispevale k široki uporabi v različnih kremah in mazilih za kožo.

Pomoč. V Rusiji je bil leta 2007 uveden zanimiv inovativen projekt za pridobivanje biogoriv iz semen žafranike, ki je bil razvit in izveden na kmetiji Jurgens v Saratovski regiji. Do danes je več enot kmetijskih kmetijskih strojev delalo na olju iz žafranike, medtem ko so, kot so poudarili avtorji projekta, stroški okolju prijaznega biogoriva bistveno slabši od običajne vrste goriva.

Makuha je dragocena hrana za živali. Semena te rastline so nestrpno pojedla perutnina. 100 kg vsebuje 55 enot krme.
Ledvice žafranike imajo dva različna barvila - rumena in rdeča. Rumeni pigment se šteje za manj dragocenega in se odstrani s splakovanjem cvetne mase z vodo. Rdeča substanca žafranike je kartarmin - je težko raztopiti v vodi, vendar se zlahka raztopi v alkoholu in alkaliji.
Barva, izdelana iz žafranike Egipčane v antičnih časih je naslikala povojke za svoje mumije, ki so jih kasneje odkrili med izkopavanji grobnic egiptovskih faraonov. Iz tega znanstveniki sklepajo, da je bila žafrana najprej splošno znana in se uporablja kot naprava za barvanje. Zdaj se kartamin uporablja pri proizvodnji preprog in barvanju tkanin, pa tudi pri kuhanju kot nadomestek za žafran.
Žafran je včasih posajen v vrtovih zaradi cvetnih listov, ki se uporabljajo za barvanje rumenega testa in drugih izdelkov.
V vzhodnih državah so lokalne lepote uporabljale različna sredstva za barvanje ustnic in ličnic. V arabskih državah se v ta namen pogosto uporablja droben prašek z rdečim barvilom.
Že odkar je žafran ponarejen z uporabo suhih cvetnih listov žafranike. Če na trgih Evrope in Srednje Azije ni zlonamernih namer, se žafran pogosto zgolj zmeša z žafranikom.
Tradicionalna kitajska medicina je 1061 poznala žafran. Uporabili so ga za bolezni srca in koronarnih posod, pa tudi za stimulativne, astringentne, antiseptične, odvajalne, emetične snovi.
Safflower (angelica, remaniya chinese) normalizira menstrualni ciklus pri ženskah, toni maternice. Razširi krvne žile, izboljša krvni obtok. Izločanje rumenkasto rjavih madežev na koži obraza in vratu. Ščiti kožo pred prezgodnjim staranjem, ima učinek, ki uravnava encim. Ima protibakterijski in protivnetni učinek na kožo. Spodbuja izločanje želodčnega soka, encimov trebušne slinavke, ki ga zaznamuje holesterično, antisklerotično delovanje, odstranjuje pesek iz žolčnika, lajša krče črevesja in napenjanje. Normalizira raven glukoze v krvi. Normalizira hormonsko ravnovesje pri mastopatiji. Zagotavlja analgetični učinek, je izčiščevalec in diaphoretic.
Uporablja se za jetra (žolčnih diskinezije, hepatitis, cirozo kužni hepatitis et al.), V nasprotju z gastrointestinalnega trakta, trebušne slinavke, bolezni srca in ožilja (hipertenzija, ateroskleroza, zmanjšanje elastičnost žil), kožnih bolezni (akne, dermatitis, psoriaza, ekcem, starostne pege, pege in molov) ohraniti mladostni kožo, izboljša stanje las s prekomerno mastenje, poroznost, suha koža ali povešanja; Med nosečnostjo z zgodnjo toksikoze (pod zdravniškim nadzorom). Kot protivnetno sredstvo pri bolezni pljuč in mišično-skeletnega sistema.

Botanične značilnosti in bioekološke značilnosti žafranike.
Koreninski sistem žafranike je paličasto oblikovan z močno izraženim glavnim korenom in stranskimi vejami; prodira v tla do 1,5 m.
Steblo doseže višino do 120 cm, gola, bela, sijajna. V pridelkih je rastlina enostransko, lahko pa se veže na vrhu stebla, medtem ko veje nosijo majhne košare.
Listi se razlikujejo po velikosti, suličaste-ovalno ali temno, usnjatimi, njihovi robovi nazobljenimi, z ali brez klinov, top izvornih premakne na zunanji ovojni listnih popkov.
Socvetje - polyanthous polyspermic košara-stožčasto obliko, kupolami ali ravna, ne doseže premer 3,5-4 cm na isti rastlini, odvisno od vrste in rastne razmere je 5-6 30-50 košare, ki je nameščena na. 20 -30 do 50-70 in celo 150 semen (v sortah velikih iglavcev). Semena se ne razpadejo.
Rože so majhne, ​​cevaste, rumene ali oranžne. Corolla pyatirozdilny, stigma zaokrožena, antero čvrsto v bližini kolone. Barvanje cvetov je lahko bele, rumene, oranžne ali rdeče.
Sadno seme, podolgovate, ovalno-tetraedrske, sijajne, bele školjke in sestavljajo 58-68% mase achenov, podobno obliko sončnice, a veliko manj od tega. Masa 1000 semen je 20-50 g. Vsebina olja v jedru se giblje med 46-60% in v semenu - od 25 do 37%. Piling je 40-50%. Seme školjk, lupina leži globoko v tkivu lupine. Očistek v žafranski križi s pomočjo insektov in vetra, vendar je značilno tudi samopraševanje.
Fenološke ugotovitve razvoja koncentrata žafranike na istih fazah kot pri sončničnem olju, saj so te kulture iz ene družine in iz biologije zelo podobne. Trajanje rastne sezone je 105-130 dni. Sadike se pojavijo 8-10 dni po setvi. Po 65-70 dneh po nastanku se začne cvetenje, ki traja približno mesec dni.
Od cvetenja do zorenja semena prehaja 35-40 dni. Letake, ki zavijejo košaro, ki so gosto mejne, tako da semena iz nje, ko zorenje ne izlije. V mokrem vremenu je slabo odtaljena.
Safflower je toplotno odporna in suša odporna rastlina, ki dopušča dolgo suho dobro, zato je zanimivo za gojenje v južnih stepih v Ukrajini, kjer sončnica pogosto raste slabo. Posebej je učinkovito, če ga rastejo v namakalnih razmerah.
Obeti za širjenje žafranike v Ukrajini so povezani z vzrejo novih visokokakovostnih in tankih vrst z visoko vsebnostjo olja.
Semena žafranike se kalijo pri temperaturi 2-3 ° C. Ustreli nosijo zmrzali do 3-6 ° C. Največja potreba po toploti je v času cvetenja-zorenja. V cvetočem obdobju se deževno vreme močno dopušča, za razliko od suše, ker je vreme, ko je vreme mokro, cvetje veliko slabše oplojeno, košare pa gnilo.
Šaflomer - ta kultura je prilagojena zgodnji spomladanski setvi, vendar je zelo zahtevna za toploto med cvetenjem in zorenjem. Ta obrat je kratek dan.
Za tla je žafran nezahteven, normalno prenaša slanost. Vendar se ne počutijo dobro na kisle, močvirne tle, z visokim nivojem podtalnice. Najvišji pridelki žafranike lahko nastanejo na černozemnih in kostanjevih tleh.
Škodljivci - muharica in mučnina; bolezni - fusarioza, sklerotinia, rja.

Sorte žafranike.

Kultivarji žafranike različno dolžino rastne dobe, luzguvatistyu pridelka, vsebnost olja v semenih, kot tudi prisotnost ali odsotnost grobo na listih in ovojih korzin.V Ukrajina nazadnje odrasel žafranike sort: 29/1 Donu, Rostov izhodu postajo za vzrejo, in Krasnokutsky, začela Krasnokutskaya eksperimentalno postajo za regije v regiji Volga.
Sorte žafranike, ki so bile v preteklosti gojene v Ukrajini, so imele težo 1000 semen od 25 do 39 gramov, pastile od 21-57% in vsebnost olja v semenih 22-29%.
Ni znano, žlahtniteljsko kulturno, na žalost, ostaja brez vidika znanstvenih raziskav in vzrejnih institucij. Ta rastlina je še vedno slabo razumljena, botanična klasifikacija kultiviranega žafranike ni podrobno obdelana.
Zdaj v registru sort, primernih za distribucijo v Ukrajini, so navedene tri sorte žafranike - Sunny, Steppe in profesor Mashanov.
Steppe. Vlagatelj je znanstveni in proizvodni kmet "Agrofirma". Po njegovem mnenju sorta cveti srednjeročno. Prva veja in socvetje sta pritrjeni v srednjem delu stebla. Dolga primarna veja je srednje dolga. Majhne bobne so majhne. Srednje velikosti, bele barve. Rastlinska doba je 115 dni, masa 1000 semen je 50 g, donos je 16,0 c / ha. Vsebnost jedilnega olja - 50,1%. Sorta je odporna na nastanitev, izlivanje, suša. Bolezen je nepomembna. Priporočljivo za območje Steppe.
Sončno. Vlagatelj je Inštitut za oljnice pri Nacionalni akademiji znanosti ZSSR. Kolica Suzwitti je premera 2,5-3,0 cm. Na rastlino je 10-25 kosov. Listi so prekriti z ostrimi majhnimi iglami. Cvetovi so rumeno-oranžne barve, do konca cvetenja cvetni listi postanejo rdeči. Sadje je seme, ki spominja na sončnično seme, belo. Semena se ne zrušijo, ko so zreli. Masa 1000 semen je 44-45 g. Vsebnost olja v semenih doseže 33%. Vegetacijsko obdobje je 127 dni. Donos na področjih v regijah Kherson in Zaporizhzhja je določen v razponu od 1,6-1,8 t / ha.

Značilnosti tehnologije rasti in nabiranja žafranike.
Gojenje žafranike tehnologija je enako kot sončnice, ker te rastline pripadajo isti družini (Asteraceae), imajo veliko skupnega razvoja in strukturo, podobno kot vsaka druga ekoloških in bioloških značilnosti in goji v vrstici pridelkov. Kot tudi sončnic, žafranike za, najprej, ki je potreben, da bi visoke kakovosti živilsko-vezje, na katerem razvijati projekt minimalizovany gojenje tehnološko žafranike in da izračuni poti. Vrednotenje energije (ali ekonomske) učinkovitosti pridelave sončničnega kartice sprejete tehnološki napredek bo omogočilo, da določi ustreznost njegovega izvajanja.
Žafran se postavi v obogateni klin kolobarjenja. Najboljši predhodne sestavine za njim so pozimi in spomladi žita pridelki so, ki so posajene v parih ali po večletnih trav, kot tudi namestitev propashnye.Dopustimaya žafranike po koruzi. Safflower - dober predhodnik za spomladanske rastline.
Žafranike odziva tudi na gnojila, je bolje, da se v okviru oranju v K45R60K45 odmerkom v odmerku namakanje gnojil povečala za 50-70%, je ujemanje z vsebino hranil v tleh.
Glavna in predsodna obdelava tal je enaka kot pri sončničnem olju. V sistemu osnovnega gojenja je priporočljivo opraviti predhodno obdelavo, sledi mu globok oranski oranž 27-30 cm.
Visoki donosi žafranike donosi le v zgodnjih fazah spomladanske setve. ga sejejo s široko s policah 45 cm, plevelaste polja -. 60-70 cm stopnja pečk 10-12 kg / ha, en meter pred črto letine biti 4-5 rastline na hodniku 45 cm in 6-7 rastline v razredu vrstic 60-70 cm.
Da bi zagotovili sadilnik mer seme FH-SUPN-6 ali 8, so stroji za sejanje opremljena z diski iz lukenj 22-40 (glede na razmiku, število tekočih metrov na hektar in planter tip) s premerom 3 mm. Globina sejanja je 5-6 cm, ko se posuši zgornji sloj zemlje, globina nasipa se poveča na 6-8 cm.
Skrb za pridelke žafranike je enaka kot pri setvi sončnice. Sestavljen je iz setve, branja pred in po pojavu v fazi dveh ali treh parov teh listov čez vrstice in 1-3 medsebojnih tretmajev (z izredno nujnostjo). Za uničenje skorje se uporablja rotacijski gobec. Vsa negovalna dela je treba dokončati pred fazo črpanja žafranike.
Z neposrednim združevanjem zberemo žafranike, ker semena, ko zorijo iz košare, ne izlijejo. Vendar pa pri zavlačevanju začetka zbiranja in stagnacije pridelkov semena razbijejo od udarcev rezila glave na nosilec rastline.
Z žetvijo nadaljujte, ko vse rastline in košare postanejo rumene, semena pa se strdi. Uporabljajo se za žetev, ki se pretvorijo in nastavijo žita.

Žafran

Poleg dekorativnosti ima Safflower tudi druge prednosti. Uporablja se za barvanje tkanin in kot zdravilne rastline. V Evropi se je pojavil v 16. stoletju.

Splošne informacije o žafran

Šaflavec (Carthamus) rod družine Astrope (kompleksni rož). Travnate letne ali dvoletne rastline. Z vejami, gustimi listi in precej močnimi koreninami. Listi so vsi stranski, sessile, lanceolate, kostiklyuchubchatye. V rodu je okoli 19 vrst. Cvetovi Safflowerja so cevasti. Njihova barva je različna: vijolična, modra, bela, oranžna. Cvetovi ponavadi od junija do septembra.

Šafloker: sajenje in oskrba

Skrb za rastlino ne pomeni veliko dela. Boljši žafran bo na soncu, ljubi toploto in neposredno sončno svetlobo. Ampak sanja mu ni všeč. V senci in celo v penumbri lahko listje in cvetje zbledijo. Kar zadeva tla, je tukaj nezahteven. Ampak minimalna hranila, da se zagotovi, da je še vedno potrebno.

Bolje je, da se izogibamo prekomerno vlažni zemlji. Torej, potrebujemo dobro drenažo. Zaželeno je, da je substrat ohlapen, vendar luskav ali peščena ilovnata tla. Toleranca mraza je precej nizka, vendar pa lahko poganjki vzdržijo temperature do -7 ° C. Toda v bistvu je to letna rastlina in v našem podnebju ne spi.

Obrat je precej sušen odporen. Dolgo zadržuje vlago v listih in koreninah. Zato je treba zalivanje bolj previdno. Enkrat teden je zelo primeren režim. In voda bolje zvečer, ko se toplota spusti. Prekomerna vlaga lahko povzroči razpad korenin. Kar se tiče presaditve, je skoraj nepotrebno. Izjema je, če tla ne ustrezajo rastlini.

Reprodukcija semen žafranike

Zalivanje žafranike se običajno izvaja spomladi na prostem. Seedling metoda se redko izvaja. Ker se poganjki med presajanjem pogosto ne umirijo. Morda imajo motnje rasti. Optimalna razdalja med sadikami je 15 cm.

Gnojila

Enkrat mesečno gnojite z mineralnimi sestavinami. Prav tako je dobro, da se krmijo na sejalnem semenu. Zaželeno je, da gnojila uporabite samo za rastline, ki se gojijo za dekorativne namene.

Škodljivci in bolezni

Bolezni najbolj prizadenejo fusariozo, rje, septriozo. Od glivičnih bolezni bo pomagalo fungicidom. Ko je gniloba korenine, je treba določiti pravilen način reje.

Med razbitinami ga moti žajbelj, letak, listne uši. Mleta je najbolj nevarna, saj v jajčevih rodkah pluje jajca, zaradi česar je poškodovana. Tu je najbolje uporabiti insekticide.

Safflower video

Sorte in vrste žafranike

O tej cvetki malo informacij danes, vse zato, ker ima žafran majhno število vrst in vrst.

V kulturi je samo ena vrsta.

Zelenjavna barva (Carthamus tinctorius L.) Višina do 1 m. Cvetovi te vrste žafranike so oranžni ali rumeni.

Različne sorte

Oranžna granata je sorta z različno obarvanostjo od oranžne do rdeče barve. Ta žafran raste na 80 cm.

"Bela granata" Sorta ima rumeno cvetje s črtami limone.

Različne lastnosti Safflower: zdravilne in hrana

Žafran ima različne uporabne lastnosti. Uporablja se za medicinske namene. Izdelava barvil za hrano za slaščice. Prejmejo tudi olje iz semen. Uporablja se na drugih področjih.

Dodatne Publikacije O Rastlinah