Kje in kako rastejo arašidi

Vsakdo pozna okusom otroštvu dišečih, rahlo sladkega arašidov, ki so dodane slaščic in čokolade, naredite na podlagi teh prigrizki in dobro znan, še posebej v arašidovo maslo ZDA. Toda, ko rastejo arašidi, vsi ne vedo.

Danes so arašidi dragocen kmetijski pridelek, levji delež kolobarjenja v številnih državah Azije in Afrike. Izjemno pomemben kraj v gospodarstvu in porabi arašidov je v ZDA. Toda, če vsi vedo o tej kulturi v državah, kjer rastejo arašidi, se v Rusiji in Evropi "arašid" pozna samo kot izdelek. In kot predstavnik rastlinskega sveta, povzroča veliko vprašanj.

Zlasti obstaja mnenje, da arašidi, ki so podobni lešnikom ali orehu, zorijo na grmovju ali celo na drevesih. Razlog za razširjeno napačno spoznanje je znano ime, ki se je v 16. do 17. stoletju pojavilo kot "arašidovo". Pravzaprav so arašidi bližji redni grah, leča ali fižol.

Oreh ali fižol: kako se arašidi poglejjo in rastejo?

Travnata, višina rastline od 20 do 70 cm ni mogoče imenovati grmovja ali sadnega drevja. In plodovi arašidov v fižolu niso oreščki, ampak seme, skrite v podlivu fižola.

Rastlino, ki jo je lokalno prebivalstvo Južne Amerike gojila več stoletij, je med razvojem celine s strani Evropejcev opazila in takoj ocenila kot obetaven kmetijski pridelek. Danes je po vsem svetu zasajenih na milijone hektarjev, območje gojenja pa se stalno povečuje.

Zakaj arašidi arašidno skrbijo? Razlog je v hranilni vrednosti in sestavi arašidov, njeni nepretrganosti in hitro vrnitvi pridelka.

Kultura brez kakršnih koli težav raste, če druge rastline trpijo zaradi pomanjkanja prehrane in vlage, se ne bojijo sonca in lahko tudi brez opraševalcev. Poleg tega, kot drugi letni stročnice, arašidi ne samo, da lahko hranijo svojo tla, temveč jo tudi obogatijo z dušikom.

Močno razvejani travnati grmičevje ali zaostajajo rastline imajo močno korenasto korenino, ki raste do 1,5 metra. Stebla z dobro označenimi fasetami so pokrita s parodermoznimi listi, razdeljenimi na več ovalnih, rahlo poudarjenih listov. Oba poganjka in listne plošče sta prekriti z mehkimi kupi. Rože s podprtim jadranjem in tanko ustnico so rumene barve.

Medtem ko rastlina ne cvetita, je težko opaziti njegovo glavno značilnost - videz in razvoj ploda se ne pojavlja nad nivojem tal, temveč pod njeno površino.

Zorni jesen za jesen ima močno školjko, ki se skriva od ene do sedem ovalnih semen. To je bil razlog za pojav slavni arašidovo ime "arašidovo".

Peanuts so ena od redkih rastlin na Zemlji, ki za reprodukcijo uporabljajo samoprašne jasnovidne cvetove. Po dnevnem cvetenju in nastanku jajčnika gigantski izrastek gneče v tla in, kopanje v njej, zagotavlja podzemni razvoj fižola.

Na enem obratu, od junija do pozne jeseni, se oblikuje več ducat stroki. Lahko jih odkrijete le s kopanjem gošče in videli, kako rastejo arašidi od zgoraj, lahko le z naraščajočim številom poganjkov zapustite tla.

Kje raste arašidi?

Kikirikije radi toploto, in za zorenje fižola, skrita pod tlemi, traja dolgo suho poletje in isto jesen. Od zasaditve fižola do spravila traja 120-160 dni. Takšni pogoji niso povsod.

Predhodni habitat, rojstni kraj kulture se šteje za Južno Ameriko. Ko so Evropejci odkrili celino, so bile v metropolo in druge španske, portugalske in britanske kolonije poslane številne zanimive rastline. Španci so najprej poskusili nenavadne fižol, jih našli v okusnih in zelo koristnih pri dolgih potovanjih. V starem svetu so tudi arašidi prišli do okusa. Kot eksotični aditiv za posodo in podobne zrnca kakavovih zrn je bil uporabljen pri kuhanju.

Za zadovoljitev naraščajočega povpraševanja so osvajalci ameriške celine imeli redke in nestabilne zaloge fižola iz novih dežel. Zato je Portugalec, ki je ocenil hranilne lastnosti in donosnost arašidov, zanimal, kako arašidi rastejo v afriških razmerah.

Kikirikije v Afriki

Evropske kolonije na črni celini so dobavljale metropolo z lesom, začimbami, minerali, bombažem in sužnji. Vendar je bilo zaradi slabih dežel zelo težko razviti kmetijstvo. Arašidi so pomagali rešiti ta pomemben problem.

Ne samo, da so Evropejci želeli fižol, temveč so tudi hranili lokalno prebivalstvo, pa tudi živino. V nekaterih državah je kultura postala glavna postavka prihodka.

Čeprav je minilo veliko časa od osvajanja Amerike in videz orehov na ozemlju Afrike, nihče še ni presenečen, zakaj se Senegal imenuje arašidova republika. Od XVII stoletja, tukaj najprej portugalski, nato pa francoski lastniki zemljišč aktivno plows brez zemljišča pod arašidi. V zadnjem stoletju, ko je letno naraslo več kot milijon ton fižola, je država postala največji svetovni dobavitelj zemeljskih oreškov.

Lešnik v Aziji

Zaradi bogate sestave arašidov in prisotnosti dragocenega rastlinskega olja, ki se uporablja za hrano v tehnične namene, je bila kultura prepoznana tudi v drugih delih sveta.

V Aziji so zlomljeni veliki nasadi te vrste stročnic. Od šestnajstega stoletja je rastlina znana v Indiji, nekoliko kasneje so se pridelki pojavili na Filipinih, v Macau in na Kitajskem. Bilo je nebesno cesarstvo, ki je izbralo palmo iz Senegala, kjer velika večina prebivalstva še vedno dela na predelovanju, zasaditvi in ​​pridelavi poljščin.

Zgodba o uspehu ameriških arašidov

Ker se na ozemlju severnoameriške celine pojavljajo plantaže arašidov ali arašidov v XIX. Stoletju. Tisti, ki so imeli težave pri krmljenju vojakov nasprotnih strani med državljansko vojno zaradi arašidov, bi lahko podprli sile.

Ko pa se je vojna končala, se je zaradi ročnega pridelovanja ta stročji pridelek štel za neugoden in sami fižolji so bili razvrščeni kot hrana za revne.

Samo srečni potek okoliščin je omogočil, da se oreški v Združenih državah Amerike vrnejo na počivališče. Bombaž, ki se je na prelomu stoletja ukvarjal z večino kmetov, so iz sokov izsušili vse sokove. Število obdelovalnih zemljišč se je zmanjševalo, kmetje so sledili propadam pridelka in napadi škodljivcev. Nujno je bilo treba sprejeti aktivne ukrepe za prehod na druge kulture in ohranjanje kmetijstva.

Znan v ameriški znanstvenik D. Carver, preučuje koliko beljakovin v arašidih, olj, aminokisline in druge koristne za človeško telo sklepov, odpustili gor popularizacijo ideje o tem zanimivem kulture. Po AGROKEMIJA ni bilo mogoče opustiti rastlino, zrna od tega 50% sestavljen iz olja in tretjino vrednosti lahko prebavljive beljakovine. Zato je zahvaljujoč razvoju sto hrane in industrijskih izdelkov, ki temeljijo na fižol, raste avtomatizacijo in varčujejo vpliv na tleh arašidov iz Združenih držav postala kultna rastlina.

Levski delež žetve lokalnih fižol je namenjen izdelavi arašidovega masla, najljubšemu Američanu, tehničnemu in jedilnemu olju, živinorejski prehrani, proizvodnji mila in drugim potrebam.

Kje rastejo arašidi v Rusiji?

Danes zanimanje za obrat ne slabi. V času Sovjetske zveze, arašidi niso pozorni in izkušnje njenega gojenja so se le v južnih republik. Kje rastejo arašidi v Rusiji? Ni velike plantaže te vrste stročnic, ampak ljubitelji južnih regijah chernozem regiji južnega Urala, in celo v srednjem pasu so kar uspešni poskusi, da bi dobili fižol pridelka na svoje kmetijske površine.

Tudi tisti, ki se zaradi podnebnih pogojev ne morejo zdraviti z arašidi iz vrta, ne odnehajte te kulture. Originalni arašidi grmov je enostavno rastejo v lonec.

In še več, če želite izvedeti o kulturni tehnologiji kulture, da bi razumeli njene značilnosti in potrebe, bo pomagal videospot o rasti arašidov:

Kako raste arašidovo?

Arašidi ali arašidi so predstavnik družine stročnic. Spada v nekaj rastlin, katerih plodovi se razvijajo in rastejo pod zemljo. Se šteje za dragoceno oljno pridelavo, ki se pogosto uporablja v živilski industriji.

Opis in zgodovina porekla arašidov

Po videzu podobna arašidovo dolžina stroki z 1 do 6 cm. Količina tukaj vsebovanih rumenkaste semen običajno 1 do 3 lahko znašajo največ 6 kosov. Semenski plašč prevzame različne odtenke: temno vijolično, rdeče, rožnato ali pestro.

Arašidi arašidi

Zaradi opraševanja cvetov in kasnejšega gnojenja raste spodnji del jajčnika. Nastaja gynophore-shoot, ki prodre v vlažne sloje tal in tvori sadje. Če se cvetje nahaja na višini več kot 20 cm od tal, potem nimajo možnosti za nastanek semen.

V prevodu iz grščine, arašidi pomenijo pajek. Rastlina dolguje svoje ime podobnosti vzorca mrežnega očesa na površini poda s pajčevino. In zahvaljujoč načinu zorenja plodov, se arašidi pogosto imenujejo arašidi.

Konec 16. stoletja je Portugalska ustanovila kolonijo v kantonu. Obrat je bil na Kitajskem, kjer so ga domačini cenili. Kikiriki so pomagali rešiti problem lakote v državi in ​​so ga imenovali kitajska oreha.

Naslednji cilj je bila Afrika, kjer je bila uveljavljena na praktično neplodnih tleh. Območja setve arašidov so se hitro povečevala, pridelek oljnic pa je bil pridelan za izvoz.

Masovna distribucija oreha v Združenih državah se je začela v XIX stoletju po državljanski vojni leta 1861. Po nasvetu ameriškega agrokemista Georgea Carverja so kmetje zamenjali plantaže arašidov in bombaža, ki so zaradi umazanega bombaža vse bolj umirali. Kmalu so pridelki orehov večkrat presegli dohodke bombaža in postali glavni pridelek na jugu ZDA.

D. Carver je razvil več sto vrst izdelkov in izdelkov iz obrata. Arašidi so postali del pijač, barv, kozmetike in zdravil.

Rusija je lahko ocenila celotno korist kulture na prelomu XVIII-XIX. Stoletja. Najprimernejše podnebne razmere za pridelavo na območju arašide se nahaja v južnem Kavkazu, srednjeazijskih republik, v južnem delu Ukrajine, v Severnem Kavkazu.

Kalorična vsebnost in sestava vitaminov

Kikirikije imajo visoko vsebnost kalorij: 100 g proizvoda vsebuje 551 kcal. Ljudem, ki so nagnjeni k debelosti, ni priporočljivo, da se vključijo v orešček, še posebej ocvrte.

Zemeljska matica je visokokalorični izdelek

Kljub pripadnosti arašidov družini stročnic, glede na vsebnost hranil in vitaminov, je najbližje orehov.

Kemična sestava vključuje:

  • glavna hranila so beljakovine (26,3 g / 100 g), maščobe (45,2 g / 100 g), ogljikovi hidrati (9,9 g / 100 g);
  • vlakna, sladkor, škrob;
  • kompleks vitamina (B, C, E, PP);
  • mikro in makro elementi - fosfor, cink, železo, baker, kalcij, magnezij, mangan, kalij, natrij, selen.

Koristne lastnosti in pomanjkljivosti

Strokovnjaki, ki so proučili lastnosti arašidov, so ugotovili, da so koristi in slabosti izdelka približno enaki. Če upoštevate kontraindikacije za uporabo in opazovanje ukrepa, se je mogoče izogniti neprijetnim posledicam.

Uporabne lastnosti arašidov so naslednje:

  1. Beljakovine in maščobe, ki jih vsebujejo arašidi, zlahka absorbira telo. Bogata vitaminska in elementarna sestava postavi oreh na par z živili, ki so priporočljiva za zdravo prehrano.
  2. Prisotnost linolne kisline zmanjša tveganje za sklerozo. Z zadostno vsebino te pomembne sestavine v telesu se sintetizirajo potrebne maščobne kisline - linolenske in arahidonske. Omogočajo normalno raven holesterola v krvi.
  3. Plodovi arašidov prispevajo k povečanju koagulabilnosti krvi, kar zmanjšuje izgubo krvi pri ranah in pri bolnikih s hemofilijo.
  4. Zaradi visoke vsebnosti antioksidantov je oreh (zlasti ocvrt) koristen preventivni pripomoček za srčne in žilne bolezni. Upočasni proces staranja in delitev rakavih celic.
  5. Naravna vlakna v sestavi arašidov pomagajo izboljšati prebavo in odstraniti patogene bakterije iz telesa.
  6. Triptofan aminokislin, ki je del arašidov, proizvaja serotonin v telesu. Njegova visoka vsebnost vodi ljudi iz depresije, ob stresu obnavlja živčni sistem.
  7. Ima choleretic učinek.
  8. Je dober pomočnik v boju proti okužbam, povečuje imuniteto.
  9. S stalno uporabo plodov v majhnih količinah so ljudje izboljšali sluh, spomin in večjo koncentracijo pozornosti.

Izdelki iz oreškov imajo praktično enake uporabne lastnosti:

  • Arašidovo maslo ohranja kompleks bistvenih vitaminov in elementov;
  • Mleko iz arašidov pozitivno vpliva na prebavila;
  • Arašidovo maslo zagotavlja energijo za telo.
Arašidovo maslo - dragocen prehrambeni izdelek

Škoda na matici:

  1. Semenski plašč lahko povzroči alergične reakcije, običajno s srbenjem in pordelostjo kože. V redkih primerih je možna bruhanje, otekanje grla.
  2. Ko so bolezni sklepov, jedo živila z visoko vsebnostjo beljakovin je kontraindicirana.
  3. Če je bila kršena tehnologija obdelave semena, prevoza ali skladiščenja, se lahko oreška nabere toksine. Zato pri nakupu poskrbite, da na lupini ni plesni. Tudi tuji vonj je nesprejemljiv.
  4. Ljudje, ki trpijo zaradi krčnih žil, ne smejo jesti arašidov zaradi svoje sposobnosti, da bi naredili kri debelejši.

Poznana prehrana arašidovo maslo sproža veliko vprašanj. Po eni strani oreh spodbuja hitro razgradnjo maščob. Na drugi strani lestvice je visoka kalorična vsebnost proizvoda.

Aplikacija arašidov

Okus oreščkov je znan vsem. Pohovani, soljeni, sladki, medeni sezam - jih je mogoče kupiti v kateri koli trgovini. Arašidi so v zdrobljeni obliki del različnih pekarskih izdelkov, čokoladnih past, halve, krem, kavnih napitkov.

Večina pridelkov se reciklira za pridelavo rastlinskega olja. Najvišji razred se uporablja pri konzerviranju in pridelavi slaščic. Nizko kakovostno arašidovo maslo se uporablja za izdelavo mila Marseilles visoke kakovosti.

Beljakovine iz semen orehov so sestavni del različnih vrst lepila, plastike. Uporablja se pri proizvodnji zelenjavne volne - ardil.

V obratu rastlin gre za hranjenje velikega goveda.

Tehnologija rasti

Če želite razviti resnično visokokakovosten izdelek in zbrati bogato letino, upoštevajte priporočila:

Nasad cvetov arašidov

  1. Obdelava tal z gnojili omogoča dvakrat večjo donosnost. Za rast arašidov potrebujejo dobro osvetlitev in toplo zemljo. Optimalna temperatura kalivosti semena je 25-300C. Spodnja meja, pri kateri je njihova kalitev še vedno mogoča, ni nižja od 140 ° C.
  1. Bolje je pristati v začetku junija. V tem času je tveganje zmrzali na tleh minimalno. Za setev uporabite posušeno seme in fižol. Vrtnarji priporočajo izbiro velikih semen, sicer ne morete čakati na kaljenje.
  2. V globini luknje 7-10 cm (včasih nekoliko več) položite 3-6 kosov matic, razdalja med vrsticami semena zapusti vsaj meter. Na mokrih tleh se semena olupljajo 3 cm od površine.

Glede na to, da matica zorava pod zemljo, je težko določiti točen datum žetve. V povprečju je to 3-4 mesece za zgodnje sorte in do šest mesecev za kasnejše sorte. Stopnjo njihove pripravljenosti lahko ocenite tako, da poizkusite nekaj kosov.

Izberite kikirikije v suhem vremenu. Bushes je treba zlahka izvleči iz tal. Ko se tla začnejo zamrzniti, večina pridelkov grozi, da ostane pod zemljo.

Nato se fižol posuši na soncu več tednov in vzame za shranjevanje ali predelavo.

Navodila za nego

Da bi dobili dober posevek po poganjkih, morate skrbeti.

  1. Za ustvarjanje potrebne vlage se arašidi polivajo vsake 2 tedne. V suhem času se to obdobje zmanjša za polovico. 3-4 tedne pred spravilom se zalivanje ustavi.
  1. Po pojavu socvetja se izvede redno hlajenje grmovja.
  2. Obvezno plevela.
  3. Gnojenje vsaj 3-krat v obdobju zorenja. Krmljenje lahko znatno poveča donos, zmanjša število nerazvitih fižola.
Industrijsko pridelovanje arašidov

Ni priporočljivo, da se na istem območju raste arašide več kot 2-3 krat zaporedoma, da bi se izognili kontaminaciji kulture s patogeni, ki ostajajo v tleh in rastlinskih ostankih.

Zaključek

Kikirikije so edinstvena kultura. Kot predstavnik stročnic, zori v zemlji kot krompir. Ima veliko uporabnosti kot preventivno in zdravilno sredstvo. Širok spekter uporabe orehov v različnih vrstah industrije pa je univerzalni izdelek.

Kaj je rastlina arašidov in kako raste na vrtu in doma?

Peanut je izdelek, ki je znan vsem, ki ima ne samo odlične okusne lastnosti, ampak tudi veliko uporabnih lastnosti. Zaradi svoje edinstvene lastnosti je obrat postal priljubljen izdelek v mnogih državah. Kultura izvira iz Južne Amerike, je bila znana starim Indijancem. Še preden je Columbus vedel, kaj so bili arašidi in so uporabili to znanje.

Indijanci so jo imenovali "Anhuk", ki se uporablja za hrano, in za to pripravila zdravila. Tisti, ki je imel v lasti arašidi, je bil resnično bogat človek, lahko ga uporabite namesto denarja. Kaj je danes arašidi - najljubša poslastica mnogih ljudi, neverjetno oreh, ki raste pod zemljo.

Kako in kje raste?

Vsi ne vedo, kako rastejo arašidi. Vizualno je majhen grm z razvejanim steblom, ki doseže višino 70 cm. Lahko raste navzgor in se razprostira po tleh. Listi so ovalni, zasajeni izmenično, rastejo na dolgih čebelnjakah. Na njegovem tanem steblu raste cvet, ki se postopoma nagiba na tla in jo pokoplje, kjer raste arašidi.

V notranjosti cvetnice pride do opraševanja in že v tleh goji oreščke. Razlog je podnebje krajev, kjer rastejo arašidi in kako visoka temperatura vpliva na to. Zaradi vročine umrejo cvetovi, zato se njihovo sadje ne razvije. S to izjemno metodo rastlina ščiti sadje pred suho. V prodor v tla, jajčnik začne hitro rastejo na globini 5-10 cm, ki tvorijo kokonu podobno bob z semeni. V enem podu se razvije več "orehov".

Katera družina: oreh ali stročnice?

Da bi razumeli, ali gre za matico ali ne, je pomembno vedeti, katere družine pripada rastlina. Ima tudi druga imena: kitajski oreh, zemlja oreh. Ker ni presenetljivo, vendar rastlina pripada družini stročnic, sadje pa je "arašidovo" ali "arašidovo kulturno".

Izdelek je bogat z beljakovinami, za razliko od orehov pa ne vsebuje veliko maščobe, zato je prehrambeni proizvod.

Kako rastejo v državi, na vrtu?

Rastlina je nezahtevna, zato je na vrtu mogoče doživljati arašidov, izkušenih in začetnikov. Z ustrezno skrbjo ta proces ni posebej težak.

Uporabite lahko dva načina sajenja: semena ali sadike. Na več načinov bo izbira odvisna od podnebja. Na ogrevanih območjih lahko varno pridelate semena arašidov na vrtu, takoj ko je temperatura nastavljena na 15 stopinj in ustavite nočno zmrzovanje. Sajenje sadik povečuje donos.

Tukaj so osnovni koraki, kako posaditi in rasti arašidov doma na vrtu:

  1. Popustite tla, pripravite luknje.
  2. Sesanje položite globoko v 10 cm ali premikate sadike skupaj s koščkom zemlje.
  3. Zagotovite ustrezno nego.

Za rast arašidov v poletni rezidenci ali na zelenjavnem vrtu je treba osvetljeno mesto dati na daljavo od dreves. Tudi poganjki se pojavijo po 2 do 3 tednih.

Zalivanje je pomemben dejavnik za uspešno rast arašidov v državi: ko se zemlja suši, jo je treba navlažiti. V sušnih obdobjih je treba vodo enkrat tedensko, v času deževnice, po potrebi zalivati. Po vsakem zalivanju moramo sprazniti tla, da nasičimo s kisikom. V juniju bodo arašidi rasle z oranžnimi cvetovi, ki bodo dosegle sonce. Cvetenje bo trajalo 14 dni, nato pa se bodo začele kopati v tla. Utrjene grmovnice se lahko obdajajo kot krompir. Na tej stopnji je zalivanje grmovja potrebno le za dolgotrajno sušo.

Posebnost arašidov je, da se njeni plodovi počasi razvijajo pod zemljo, zato je dolgotrajna toplota za to zelo pomembna. V hladnem vremenu je bolje, da ga pokrijete s filmom. Če poznate rastlino in rast arašidov, lahko zbrate dostojno žetev. V začetku jeseni lahko kopate testno grm in preverite zrelost orehov. Izkopani grmovje je potrebno nekaj dni sušiti, nato ločiti od korenin. Če je predvideno skladiščenje, je najbolje, da semena pustite v strokah.

Treba je razumeti posebnost rastočih pridelkov v severnih regijah. Pomembno je, da jeseni pripravite zemljo na topli obliž, tako da kopite v majhni globini rastlinskih odpadkov, ki bodo pozimi gnili in začeli proizvajati toploto. Pomembno je tudi zagotoviti toploto sadik in pred rastočimi arašidi, zgraditi rastlinjak ali preprosto prekriti posteljo s filmom. Dobri rezultati kažejo arašide, zasajene v rastlinjakih med paradižniki ali drugo visoko zelenjavo.

Kako kaliti za sajenje?

Kako lahko neodvisno rastejo arašidi za sajenje, da dobijo dobro žetev - to vprašanje veliko skrbi. Najprej morate v jeseni kupiti nerafinirane stroke, v katerih je seme ohranjeno. Obdobje zrelosti arašidov je od 130 do 150 dni, zato se morate pri saditvi sadik osredotočiti na podnebje v vaši regiji.

Za gojenje arašidov na južnih območjih začnemo pristajati v začetku marca. Vsi ne znajo rasti zemeljskih oreškov doma, tako da semena ne gube.

Bolj nežna metoda je, da gojijo arašide: dajte nekaj matic na vlažno blazinico, nato pa zavite vse plošče v vrečko. Po 3-5 dneh se seme prikaže in jih lahko položite v škatlo s tlemi. Poskusite, da ne otežite oreškov in jih nemudoma položite v tla.

Pred sajenjem arašidov za pridelavo sadik morate pripraviti lončke zadostne velikosti. Bolje je, da posode postavite v toplo okno, tako da se zemlja segreje. Po treh tednih se bodo sadike povečale na 10-12 cm in se lahko posadijo na mestu.

Kako saditi na odprtem tleh?

Pred sajenjem arašidov, morate posvetiti pozornost sadilnemu materialu. Za čiščenje je potrebno izbrati nepoškodovano, veliko seme.

Izbira najbolj primerne parcele za sajenje arašidov na vrtu je bolje, da se osredotočimo na rast rastlinskih pridelkov. Če si pridelate arašide po spravilu stročnic iz območja, potem obstaja nevarnost, da bi dobili majhen pridelek. Prostor mora biti osvetljen, prezračen, brez sence. Potrebno je odstraniti ostanke gnojil.

Pred sajenjem arašidov v odprtem prostoru se morate prepričati, da je zemlja dovolj topla. Zemljo je treba navlažiti, pazljivo ga razrahljati in plitke luknje. Če želite pravilno saditi arašide, je pomembno ohraniti dovolj razdalje med rastlinami: 50 cm med luknjami. V vsaki luknji so postavljeni 3 do 5 semen, saj se šibke sadike ne morejo dvigniti.

Po polaganju semen moraš napolniti posteljo obilno, ne da bi mu omogočil zameglitev.

Vedeti, kako pravilno saditi arašide, morate tudi zagotoviti ustrezno nego: pred pojavom prvih poganjkov, redno sproščanje tal. Zahteve za nego aloe vere.

Ali jo lahko v hišo postavim v lonec?

Prav tako je mogoče rasti zemeljskih oreškov doma. Da bi to naredili, je treba zagotoviti ustrezne pogoje za gojenje arašidov, vključno z:

  • dostop do dnevne svetlobe;
  • zadostno zalivanje;
  • pravočasno uvedbo dodatnega gnojenja;
  • optimalna temperatura.

Za gojenje arašidov je treba sadike arašidov obilno zalivati ​​z vodo pri sobni temperaturi. Poskrbite, da se škodljivci, kot je pajkovka, ne pojavi. Če se pojavijo škodljivci, je treba rastlino pravočasno zdraviti s sistemskimi fungicidi v odmerku, navedenem v navodilih. Pred posaditvijo arašidov doma, je pomembno skrbeti za primerno temperaturo. Rastlina je termofilna in lahko umre pri vrednosti pod + 15.

Za sajenje arašidov doma, morate vzeti prostorno posodo s plodno ohlapno prstjo. Nato izvedite naslednja dejanja:

  1. Podlage navlažite.
  2. Matico postavite v sredino in jih poglobite 2 cm.
  3. Pokrijte s folijo.

Treba je opazovati, kako rastejo arašidi doma, da se ozrači sadik, ki redno snema film. Po videzu prvih dveh listov ga lahko popolnoma odstranite. Približno en mesec in pol po sajenju, arašidi cvetijo in rastejo se zmanjša na uspešno koreninjenje jajčnikov.

Če želite uspešno rasti čim več arašidov doma, morate zagotoviti dovolj globine, da zakopate jajčnik. Matice zorijo na globini 10 cm. Nadaljnji ukrepi:

  1. Ko listi rastline postanejo rumeni in olupljeni, lahko zberete: pretresite vsebino iz lonca.
  2. Brez zemeljske komi.
  3. Objemite grm na toplo in prezračevano mesto.

Po 10 do 12 dneh lahko ločite stroje iz korenin in pošljete matico za shranjevanje. Če poznate, kako rasti zemlja v lonec doma, lahko brez težav pride do žetve oreščkov na svojem oknu. In kako lahko okusite okusne - preberite tukaj.

Koristen videoposnetek

Na video - celoten proces sajenja arašidov v državi in ​​pobiranje:

Kje in kako v Rusiji raste arašidi: nasveti in fotografije

Brez prepogosto ne morete srečati arašidov na podeželskih obližih domačih kmetov. Ta letna rastlina je precej kratka in med cvetenjem oblike cvetovi rumenega odtenka. Najpogosteje ta predstavnik družine stročnic najdemo v Južni Ameriki, ki je njegova domovina.

V procesu rasti arašidi tvorijo razvejano steblo. Ker cvetje te rastline živi le en dan, v nekaterih primerih umrejo brez prahu. Zelo pomembno je, da cvet, po opraševanju, pride v tla, ker se brez tega ne začne proces oblikovanja ploda. Če rože ne morejo priti v tla, potem sčasoma umrejo.

Kikirikije so ena izmed najbolj znanih rastlin, katerih okus je všeč ne le otrokom, temveč tudi odraslim. Zemeljsko oreh lahko jedo surovo ali predelano. V slednjem primeru se uporablja kot dodatek k različnim jedem. Dragocene in uporabne lastnosti omogočajo to kulturo dragoceno. Najprej je treba pozornost nameniti tej zelenjavi ljudem, ki poskušajo vzdrževati vitko sliko, kajti ko ga uporabljate, hitro pride do občutka nasičenosti.

Veliki nasadi za gojenje arašidov so najbolj v tropskih državah. Vendar pa je mogoče pridelek tega obrata pridobiti tudi v razmerah našega podnebja. Čeprav so mnogi od nas slišali o arašidih in so ga okusili, vendar si vsi ne upajo rasti na svojem dacha mestu.

Značilnosti arašidov in njene raznolikosti

Ker je domovina te rastline tropike, je najbolje, da raste pri temperaturi 20 do 27 stopinj.

Mnogi verjetno so slišali drugo ime za to rastlino - arašide. Nastala je zato, ker se imenuje arašidi v prevajanju iz drugih jezikov.

Vendar pa obstaja še en, bolj logičen razlog, ki pojasnjuje, zakaj se tako imenujejo arašidi. Ime "arašidovo" označuje značilnosti svojega gojenja. Še enkrat se spomnimo, da se po opraševanju cvetovi pojavijo v tleh, kjer se začne nastanek dolgega procesa in njegovega ukoreninjenja. To je pod zemljo, da sadje dozori - zemlja. To je pripeljalo do dejstva, da se arašidi prav tako imenujejo arašidi, čeprav ni.

Uporaba arašidov

Kikirikije kot mnogi ljudje, ne le zaradi svojega prijetnega okusa, ampak tudi koristnih lastnosti. V fižolu te rastline so proteini, maščobe in ogljikovi hidrati, ki jih človeško telo potrebuje. Dragocen izdelek je olje iz arašidov, saj je zelo bogato z linolno kislino. Koristi za telo te snovi so posledica izrazitega antisklerotičnega učinka. Arašidovo maslo vsebuje tudi vitamin E in večina vitaminov B, ki mnogi vedo o koristih.

Vendar pa so samo oreški in maslo možnosti za jedo arašidi niso omejeni. To je surovina za izdelavo okusne arašidovega masla. Popolnoma nadomesti običajno olje, ki se lahko razprostira na kruhu. Obstaja veliko število receptov, kjer je arašidovo maslo ena glavnih sestavin. V svojo prehrano pogosto vključijo ljudi, ki trpijo zaradi alergijskih reakcij. Arašidno maslo vsebuje toliko kalorij kot meso, vendar ima veliko uporabnih lastnosti. V svoji sestavi je folna kislina, brez katere je proces regeneracije celic telesa nemogoč.

Sorte arašidov

Peanuts vključuje več kot 700 različnih sort, vendar je večina od njih namenjena za gojenje le v vročem podnebju Južne Amerike. Vendar pa obstajajo med njimi takšne sorte, ki jih je mogoče gojiti v zmernih širinah.

Najbolj razširjene sorte, kot so Runner, Virginia, španščina in Valencia. Iz njihovega zrnja rastejo stebla, ki imajo lahko različne oblike.

Prav tako obstajajo sorte, pri katerih se pridelujejo poganjki ali ligamenti. V prvem primeru se grmičevje zdi daljše. Arašidi grmičevja, ki v procesu razvoja poganjki, se razlikujejo v majhni višini in običajno razširjajo po tleh.

  • Španščina. Ta sorta je namenjena gojenju na jugu in v delu Severne Amerike. Iz drugih sort se odlikuje z dejstvom, da je njen fižol zelo bogat z oljem. V okviru te sorte so tudi ločeni podtipi: Spanish2B, Dixie, Natal itd.
  • Runner. Ta sorta, gojena za gojenje v Severni Ameriki, je značilna za visok donos. Iz njega dobimo fižol, ki ima odličen okus in preprostost pri kuhanju. Zato ni presenetljivo, da se ta sorta široko uporablja kot surovina za proizvodnjo arašidovo maslo, ki vstopa na ameriške trge. V okviru te sorte je mogoče ločiti ločeno podvrsto: Runner56-15, Virginia Bunch67, Georgia Green, itd.
  • Virginia. Grmičevje te sorte je veliko sadja, ki je zelo priljubljeno pri slaščičarjih. Glavna podvrsta te sorte arašidov so: Virginia-C92R, Wilson, Hull in drugi.
  • Valencia. Ta sorta se razlikuje od drugih listov velikih velikosti. Fižol je tudi dovolj velik. Ta sorta je namenjena gojenju v ZDA in Mehiki. Obstajajo plodovi tega arašidovo lahko le po predelavi - kuhanje. En pod vsebuje tri fižola, ki imajo ovalno obliko.

Odraščanje arašidov doma in v rastlinjaku

Ena najpogostejših načinov rasti arašidov je semenje semen.

  • Na začetku se opravi namakanje: semena se dajo v raztopino epine. Če naredite vse v redu, se bo zjutraj rahlo odprlo, zato bo mogoče razlikovati hrbtenico.
  • Za ustvarjanje ugodnih pogojev za razvoj arašidov je potrebno pripraviti posebno mešanico tal, za katero poleg humusnega in humidnega zemljišča tudi pesek. Najboljše od vseh, arašidi rastejo na rahli tleh, kjer voda ne stagnira.
  • Čakanje na kalitev semen, jih dajo v pripravljene posode. Ko rastlina raste malo, preživite presaditev na stalno mesto.
  • Priporočamo uporabo širokih kontejnerjev za gojenje sadik. Treba je zagotoviti, da med rastjo poganjki ne obesijo.
  • Če ustvarite ugodne pogoje za rast arašidov, potem počakajte, da se videz cvetove za dolgo časa ne bo treba. V obliki se ne bo razlikovala od drugih fižolov, njegova običajna barva pa je oranžna.
  • Ko cvetijo arašidi, se bo sadje začelo oblikovati. Sčasoma bo veja s sadjem težja in pade na tla. Po tem, mladi fižol pride v tla, kjer bo še naprej zorenje.

Če se arašidi uporabljajo za tesne posode, jih lahko sčasoma povzroči smrt.

Ker so arašidi enoletne pridelke, s koncem cvetenja grmiček preneha z naraščanjem. Od tega trenutka obrat porabi vso svojo energijo na tvorjenju sadja. Arašidi se dobro odzivajo na dovolj svetlobe, zato je treba to točko upoštevati pri izbiri kraja za njegovo sajenje. Pomanjkanje razsvetljave povzroči upočasnitev rasti, saj se cvetovi postanejo navadni, v nekaterih primerih pa še ne morete čakati na sadje. Na osnutke vplivajo predvsem na negativen razvoj. Med gojenjem arašidov je treba zagotoviti redno zalivanje.

Žetev. Če vsi znaki kažejo, da nadzemni del grmovnice ne raste več, potem so najverjetneje plodovi zreli in čas je, da jih zberemo. Če želite to narediti, morate kopati grm iz zemlje in si dobro ogledati njene korenine. Običajno okoli njih je število plodov, in vsak fižol je pokrit z lupino.

Manj težko je gojenje arašidov v rastlinjaku. V tem primeru se za semena ustvarijo najugodnejši pogoji, vendar morate paziti na tiste, na katere rastline bodo arašidi sledili. Priporočljivo je, da ga vzreja poleg paradižnika.

Zaželeno je, da se sajenje arašidov nahaja blizu stekla. Ker so paradižnik nizko rastoče rastline, ne bodo ustvarili sence za sadike arašidov. Stročnice same bodo imele koristi od paradižnika, saj jim bodo dobavljale dodatno količino dušika. Vendar pa pri setvi ni priporočljivo, da se paradižnik prenesi.

Če arašidi rastejo v rastlinjaku skupaj s paradižniki, potem ne bo treba redno izvajati svojega hillinga. Lahko se omejite na le nekaj postopkov, ki jih morate storiti v juliju. Z začetkom septembra lahko izberete dan za spravilo.

Kako in kje rastejo arašidi? Pridelava arašidov v osrednjem pasu Rusije

Pripravljeni smo na dejstvo, da oreščki rastejo na drevesih, vendar so sadovi te rastline, ki se imenujejo tudi oreščki, zorijo pod zemljo. Kako rastejo arašidi in se lahko goji v srednjem pasu? V tem članku bomo poskušali odgovoriti na ta in druga vprašanja.

Kako in kje rastejo arašidi?

Domača zemlja arašidov, ki pripada družini stročnic in rodu arašidov, je Južna Amerika. Uvod v kulturo te tovarne je posledica agrokemista Georgea Carverja iz ZDA. V tej državi arašidi niso le eden glavnih pridelkov, temveč tudi široko uporabljen prehrambeni proizvod.

Arašidi - semena enoletnica, ki je daljni sorodnik fižol in grah. Raste na poseben način. Ko rumene ali rumeno-oranžno cvetje papilionaceous, zbrani v krtačo, oprašujejo, pecljeve z jajčnika konec raste v dolžino in postopoma nagnjen na tla. Po prodiranju v tla se na njej oblikujejo semena, obložene v trdo lupino. Najbolj produktivne sorte arašidov prinašajo do 40 fižolov iz ene grme.

Kikirikije so termofilna kultura. Njeni glavni proizvajalci so Kitajska in Indija. Velike površine zasedajo arašidi v Združenih državah Amerike, Nigeriji, Indoneziji, Sudanu in Senegalu. Na vprašanje, na katerem rastejo arašidi v Rusiji, je mogoče odgovoriti: na Kubanu in na Stavropolskem ozemlju. Odraščajo ga v Ukrajini in Belorusiji.

Sorte sort

Uspeh rastočih arašidov v srednjem pasu je zelo odvisen od dveh komponent: vremena in raznolikosti. In če čez vreme nimamo nadzora, potem izberite ustrezen razred, je povsem mogoče, še posebej, da zaradi izbire izhaja veliko novega, ni tako zahtevna, da se segreje.

Leta 2005 je bila v državni register kmetijskih dosežkov uvrščena vrsta Peanut Otradokubansky. Vzrejena je bila na eksperimentalni postaji Kubin VIR in se priporoča za gojenje v vseh regijah naše države. Obstajajo tudi druge sorte za srednji pas: Klinsky, Stepnyak, Krasnodar 14, Bayan, gruzijski. Če semena teh sort ni mogoče kupiti, lahko poskusite s "tujci". To so Runner, Valencia, Virginia in španščina.

S katero koli metodo pridelave morate upoštevati osnovna pravila skrbi za kulturo.

Pravila skrbi za arašide

Ko rastejo oreh, morate upoštevati vzorce, ki jih narekujejo biološke značilnosti rastline.

  • Tla za gojenje morajo biti lahka in svobodna. Najbolj primerna za peščeno ilovico, lahka ilovica, pesek ali černozem. Težka tla izboljšajo dodajanje peska in šote.
  • Kislost tal mora biti blizu nevtralnosti.
  • Predhodniki iz arašidov ne morejo biti rastline iz družine stročnic.
  • Saditev je zasajena, ko se zemlja segreje do 15 stopinj Celzija. Interval temperatur, v katerih je naprava udobna, je 18-28 stopinj. Če so noči hladne, morate zagotoviti začasno zavetje za film.
  • Razdalja med vrsticami je 60 cm, med rastlinami v vrsti 15-30 cm. Če se fižol poseje s semeni, se v vsako vdolbino dajo 3 krompirja. Poleg običajne metode uporabe in kvadratnega gnezdenja z razdaljo med gnezdi 70 cm.
  • Postelje so pripravljene od jeseni, gnojimo s humusom - 2 kg na kvadratni meter in dodamo 50 gramov kompleksnega gnojila na isto območje.
  • Postelja mora biti vedno čista od plevelov, tla pa se čimbolj pogosto odbijajo.
  • Naprave za zalivanje ne smejo počakati na sušenje tal in le na soncu segreto vodo. Presežna vlaga lahko povzroči razvoj bolezni, ki jih povzročajo glive, zato je treba pri zalivanju upoštevati zlato sredino.

Zaradi pomanjkanja vlage se arašidi prenehajo povečevati in oplojeno cvetje v suhi zemlji umre v 2 dneh.

  • 2 tedna pred spravilom, zalivanje se ustavi.
  • Videz cvetja je signal za hilling rastlin. Za sezono do 6 hribov. Cvet arašidov živi le en dan, zato ne morete zamuditi s tem postopkom. Hribi preživijo na višini do 40 sm, to storite vsako desetletje od začetka cvetenja in do prvega avgusta.
  • Vrhunska oblačila te kulture se izvajajo trikrat v sezoni: z nastankom drugega para realnih listov, v fazi razvoja, na začetku plodov. Uporabite mineralno gnojilo v skladu s standardi, navedenimi na embalaži. Hranjenje dušika v avgustu zavira zorenje fižola.
  • Žetev se pobere v septembru in izbere suh, sončen dan.
  • Če želite orehe dobro skladiščiti, jih je treba posušiti.

Gojenje arašidov v srednjem pasu

Fižol za arašide se lahko goji doma, v državi ali na vrtu: na prostem, v rastlinjaku ali na topli obliži.

Na vrtu

Peanuts imajo dolgo rastlinsko dobo - oreški so zreli ne prej kot 4 mesece po poganjkih. Če menimo, da rastlina raste samo v toplem in hladnem vremenu, ko je njena rast ustavi, postane jasno, da ne stori, ne da bi vzgojo sadik v sredini voznega pasu. Posajeni v tleh zemeljskih orehov, ko se zemlja segreje do +15 stopinj. Ponavadi se to zgodi v začetku junija. Če želite odkopati fižol v začetku septembra, sadite sadike v starosti 1,5-2 mesecev. Zato jih je treba saditi na sadik v začetku aprila. Matice na ločenih očalih položite na globino približno 3 cm. Najprej jih je treba dekontaminirati v rožnati raztopini kalijevega permanganata 15 minut in kaliti med dvema vlažnima ploščama iz bombažne volne. V nekaj dneh se bodo pojavile korenine. Skrb za sadike je preprosto: zalivanje po potrebi. Mesto mora biti na svetlem mestu.

Takoj, ko se vzpostavi toplega vremena, posadite sadike na pripravljene postelje in poskrbite za rastline, upoštevajte vsa pravila kmetijske tehnologije.

Doma

Lahko se razvajate z oreščki, ki se gojijo doma na okenski šotori. Priprava semena in gojenje sadik sta podobna zgoraj. Ko se pojavi par pravih listov, se rastline prenesejo v prostorne lončke z ohranjanjem zemeljske komo. Lonec je treba izbrati čim širšo in zemljo je treba razrahljati. Zmes travnate površine, majhne količine humusa in peska bo naredila.

Kaj potrebujete za uspešno rastlino?

  • Prašek za sonce. V najbolj vročih urah so arašidi boljši za senčenje.
  • Pogosto, a ne globoko razrahljanje.
  • Pravočasno zalivanje in zgornje obleko.
  • Upogibanje vrhov na tla s posebnimi distančniki.

Arašidi rastejo dobro na zaščitenih tleh na deželi.

V rastlinjaku

Za prihranek prostora v rastlinjaku se pridelki arašidov pogosto kombinirajo s sajenjem paradižnika. Koristi za rastline so medsebojne: arašidi obogatijo tla z dušikom, paradižnik pa ga sijoči v najbolj vročih urah. Za vsak posevek je treba zagotoviti zadostno razvojno območje - arašide so posajene bližje stenama rastlinjaka in povečana razdalja med paradižniki. Izberite nizko rastoče sorte paradižnika. Rastlinjaka je pogosto prezračevana. Tla se opusti in rastline ne pozabijo na hrib.

Na toplih posteljah

To je še ena alternativa za uspešno pridelavo arašidov. Na toplem vrtu raste bolje in prinaša dobro žetev. Agrotehnika gojenja se ne razlikuje od tiste na odprtem tleh, vendar je treba jeseni skrbeti za toplo posteljo. Če želite to narediti, odstranite tla iz pripravljene postelje na bajonetni bajonet in ga postavite na obeh straneh, tako da naredite krila. Pokrij površino z rastlinskimi ostanki, ne da bi pri tem odlagali odpadke iz stročnic. Plasti ostankov ne smejo biti tanjše od 10 cm. Poli pereprevshyj kompost se prelije nad njimi. Zaprite ga, ogrevajte tla s stranic. Ta postelja se segreva prej in dolgo časa daje toplotno toploto, dobljeno ob oddaji ekološke mase.

Naraščajoči arašidi niso le zanimiva izkušnja za vrtnar. Če upoštevamo vsa pravila agrotehnike, tudi v srednjem pasu lahko dobimo dobro letino tega termofilnega pridelka.

Lešnik: kako rastoča pridelava koristi in škode na fotografiji

Kako raste arašidovo?

Arašidi ali arašidi so predstavnik družine stročnic. Spada v nekaj rastlin, katerih plodovi se razvijajo in rastejo pod zemljo. Se šteje za dragoceno oljno pridelavo, ki se pogosto uporablja v živilski industriji.

Po videzu podobna arašidovo dolžina stroki z 1 do 6 cm. Količina tukaj vsebovanih rumenkaste semen običajno 1 do 3 lahko znašajo največ 6 kosov. Semenski plašč prevzame različne odtenke: temno vijolično, rdeče, rožnato ali pestro.

Arašidi arašidi

Zaradi opraševanja cvetov in kasnejšega gnojenja raste spodnji del jajčnika. Nastaja gynophore-shoot, ki prodre v vlažne sloje tal in tvori sadje. Če se cvetje nahaja na višini več kot 20 cm od tal, potem nimajo možnosti za nastanek semen.

V prevodu iz grščine, arašidi pomenijo pajek. Rastlina dolguje svoje ime podobnosti vzorca mrežnega očesa na površini poda s pajčevino. In zahvaljujoč načinu zorenja plodov, se arašidi pogosto imenujejo arašidi.

Zgodovinska domovina dragocenega proizvoda je Južna Amerika. Od tod je začel potovanje po svetu. V začetku 16. stoletja je Portugalska uvažala seme kikirikija v Indijo, kolonijo Macau in Japonsko. Na Filipinih in na Madagaskarju je oreh prišel iz Španije.

Konec 16. stoletja je Portugalska ustanovila kolonijo v kantonu. Obrat je bil na Kitajskem, kjer so ga domačini cenili. Kikiriki so pomagali rešiti problem lakote v državi in ​​so ga imenovali kitajska oreha.

Naslednji cilj je bila Afrika, kjer je bila uveljavljena na praktično neplodnih tleh. Območja setve arašidov so se hitro povečevala, pridelek oljnic pa je bil pridelan za izvoz.

Masovna distribucija oreha v Združenih državah se je začela v XIX stoletju po državljanski vojni leta 1861. Po nasvetu ameriškega agrokemista Georgea Carverja so kmetje zamenjali plantaže arašidov in bombaža, ki so zaradi umazanega bombaža vse bolj umirali. Kmalu so pridelki orehov večkrat presegli dohodke bombaža in postali glavni pridelek na jugu ZDA.

D. Carver je razvil več sto vrst izdelkov in izdelkov iz obrata. Arašidi so postali del pijač, barv, kozmetike in zdravil.

Rusija je lahko ocenila celotno korist kulture na prelomu XVIII-XIX. Stoletja. Najprimernejše podnebne razmere za pridelavo na območju arašide se nahaja v južnem Kavkazu, srednjeazijskih republik, v južnem delu Ukrajine, v Severnem Kavkazu.

Kikirikije imajo visoko vsebnost kalorij: 100 g proizvoda vsebuje 551 kcal. Ljudem, ki so nagnjeni k debelosti, ni priporočljivo, da se vključijo v orešček, še posebej ocvrte.

Zemeljska matica je visokokalorični izdelek

Kljub pripadnosti arašidov družini stročnic, glede na vsebnost hranil in vitaminov, je najbližje orehov.

Kemična sestava vključuje:

  • glavna hranila so beljakovine (26,3 g / 100 g), maščobe (45,2 g / 100 g), ogljikovi hidrati (9,9 g / 100 g);
  • vlakna, sladkor, škrob;
  • kompleks vitamina (B, C, E, PP);
  • mikro in makro elementi - fosfor, cink, železo, baker, kalcij, magnezij, mangan, kalij, natrij, selen.

Strokovnjaki, ki so proučili lastnosti arašidov, so ugotovili, da so koristi in slabosti izdelka približno enaki. Če upoštevate kontraindikacije za uporabo in opazovanje ukrepa, se je mogoče izogniti neprijetnim posledicam.

Uporabne lastnosti arašidov so naslednje:

  1. Beljakovine in maščobe, ki jih vsebujejo arašidi, zlahka absorbira telo. Bogata vitaminska in elementarna sestava postavi oreh na par z živili, ki so priporočljiva za zdravo prehrano.
  2. Prisotnost linolne kisline zmanjša tveganje za sklerozo. Z zadostno vsebino te pomembne sestavine v telesu se sintetizirajo potrebne maščobne kisline - linolenske in arahidonske. Omogočajo normalno raven holesterola v krvi.
  3. Plodovi arašidov prispevajo k povečanju koagulabilnosti krvi, kar zmanjšuje izgubo krvi pri ranah in pri bolnikih s hemofilijo.
  4. Zaradi visoke vsebnosti antioksidantov je oreh (zlasti ocvrt) koristen preventivni pripomoček za srčne in žilne bolezni. Upočasni proces staranja in delitev rakavih celic.
  5. Naravna vlakna v sestavi arašidov pomagajo izboljšati prebavo in odstraniti patogene bakterije iz telesa.
  6. Triptofan aminokislin, ki je del arašidov, proizvaja serotonin v telesu. Njegova visoka vsebnost vodi ljudi iz depresije, ob stresu obnavlja živčni sistem.
  7. Ima choleretic učinek.
  8. Je dober pomočnik v boju proti okužbam, povečuje imuniteto.
  9. S stalno uporabo plodov v majhnih količinah so ljudje izboljšali sluh, spomin in večjo koncentracijo pozornosti.

Izdelki iz oreškov imajo praktično enake uporabne lastnosti:

  • Arašidovo maslo ohranja kompleks bistvenih vitaminov in elementov;
  • Mleko iz arašidov pozitivno vpliva na prebavila;
  • Arašidovo maslo zagotavlja energijo za telo.

Arašidovo maslo - dragocen prehrambeni izdelek

Škoda na matici:

  1. Semenski plašč lahko povzroči alergične reakcije, običajno s srbenjem in pordelostjo kože. V redkih primerih je možna bruhanje, otekanje grla.
  2. Ko so bolezni sklepov, jedo živila z visoko vsebnostjo beljakovin je kontraindicirana.
  3. Če je bila kršena tehnologija obdelave semena, prevoza ali skladiščenja, se lahko oreška nabere toksine. Zato pri nakupu poskrbite, da na lupini ni plesni. Tudi tuji vonj je nesprejemljiv.
  4. Ljudje, ki trpijo zaradi krčnih žil, ne smejo jesti arašidov zaradi svoje sposobnosti, da bi naredili kri debelejši.

Poznana prehrana arašidovo maslo sproža veliko vprašanj. Po eni strani oreh spodbuja hitro razgradnjo maščob. Na drugi strani lestvice je visoka kalorična vsebnost proizvoda.

Odločitev o uporabi arašidov v profilaktične namene ali za zdravljenje bolezni je treba sprejeti šele po posvetovanju z zdravnikom. Potrebno je strogo upoštevati priporočila strokovnjakov. Zloraba katerega koli izdelka lahko povzroči nepopravljivo škodo telesu.

Okus oreščkov je znan vsem. Pohovani, soljeni, sladki, medeni sezam - jih je mogoče kupiti v kateri koli trgovini. Arašidi so v zdrobljeni obliki del različnih pekarskih izdelkov, čokoladnih past, halve, krem, kavnih napitkov.

Večina pridelkov se reciklira za pridelavo rastlinskega olja. Najvišji razred se uporablja pri konzerviranju in pridelavi slaščic. Nizko kakovostno arašidovo maslo se uporablja za izdelavo mila Marseilles visoke kakovosti.

Beljakovine iz semen orehov so sestavni del različnih vrst lepila, plastike. Uporablja se pri proizvodnji zelenjavne volne - ardil.

V obratu rastlin gre za hranjenje velikega goveda.

Neobičajno dejstvo - v ZDA arašidi vsebujejo tudi dinamit, v Rusiji to funkcijo opravlja sojina.

Če želite razviti resnično visokokakovosten izdelek in zbrati bogato letino, upoštevajte priporočila:

Nasad cvetov arašidov

  1. Obdelava tal z gnojili omogoča dvakrat večjo donosnost. Za rast arašidov potrebujejo dobro osvetlitev in toplo zemljo. Optimalna temperatura kalivosti semena je 25-300C.

Spodnja meja, pri kateri je njihova kalitev še vedno mogoča, ni nižja od 140 ° C.

Velik pomen za rast kulture je vlaga tal, še posebej med cvetenjem. Glavna stvar je, da ne pretiravamo z zalivanjem.

Stoječa voda bo negativno vplivala na donosnost - gnitje korenin in videz pik na listih bo povzročil smrt rastline.

  1. Bolje je pristati v začetku junija. V tem času je tveganje zmrzali na tleh minimalno. Za setev uporabite posušeno seme in fižol. Vrtnarji priporočajo izbiro velikih semen, sicer ne morete čakati na kaljenje.
  2. V globini luknje 7-10 cm (včasih nekoliko več) položite 3-6 kosov matic, razdalja med vrsticami semena zapusti vsaj meter. Na mokrih tleh se semena olupljajo 3 cm od površine.

Glede na to, da matica zorava pod zemljo, je težko določiti točen datum žetve. V povprečju je to 3-4 mesece za zgodnje sorte in do šest mesecev za kasnejše sorte. Stopnjo njihove pripravljenosti lahko ocenite tako, da poizkusite nekaj kosov.

Izberite kikirikije v suhem vremenu. Bushes je treba zlahka izvleči iz tal. Ko se tla začnejo zamrzniti, večina pridelkov grozi, da ostane pod zemljo.

Nato se fižol posuši na soncu več tednov in vzame za shranjevanje ali predelavo.

Da bi dobili dober posevek po poganjkih, morate skrbeti.

  1. Za ustvarjanje potrebne vlage se arašidi polivajo vsake 2 tedne. V suhem času se to obdobje zmanjša za polovico. 3-4 tedne pred spravilom se zalivanje ustavi.

Za vodo grmovje ne morete uporabljati hladne vode, še posebej v vročem vremenu.

  1. Po pojavu socvetja se izvede redno hlajenje grmovja.
  2. Obvezno plevela.
  3. Gnojenje vsaj 3-krat v obdobju zorenja. Krmljenje lahko znatno poveča donos, zmanjša število nerazvitih fižola.

Industrijsko pridelovanje arašidov

Ni priporočljivo, da se na istem območju raste arašide več kot 2-3 krat zaporedoma, da bi se izognili kontaminaciji kulture s patogeni, ki ostajajo v tleh in rastlinskih ostankih.

Zaključek

Kikirikije so edinstvena kultura. Kot predstavnik stročnic, zori v zemlji kot krompir. Ima veliko uporabnosti kot preventivno in zdravilno sredstvo. Širok spekter uporabe orehov v različnih vrstah industrije pa je univerzalni izdelek.

Arašidi - kjer rastejo arašidi in fižol fotografije

Lahko rečemo, da so arašidi podcenjen način za diverzifikacijo vrta. Ta toplotno-lovna rastlina, ki ni prikrita v oskrbi in lahko daje veliko koristnega tako za tla kot za žetev.

Z malo truda je mogoče dobiti lepo sadje, ki ima številne koristne in hranljive lastnosti.

O tem, kako in kje rastejo arašidi, kot tudi tanke rastlinske pridelke v Rusiji, se pogovorimo v članku spodaj.

  • Opis rastline
  • Kje raste
  • Koristne lastnosti
  • Glavne ocene
  • Gojenje in setev semen
  • Navodila za nego
  • Uporaba

Opis rastline

Kikirikijevo gojenje se nanaša na družino stročnic in predstavlja majhno, visoko razvejano rastlino 25 do 40 centimetrov. Med cvetenjem se pojavijo rumeno-rdeče cvetlice.

Obdobje cvetenja traja natanko en dan in konča s popolno opraševanjem cvetja.

Po nekaj časa po opraševanju rastlina začne saditi. Plodovi so prekriti z debelo skorjo in se kopajo v tla, kjer zorijo za 2-4 kosov.

Kje raste

V velikem obsegu se oraščajo arašidi v Ameriki, Afriki in Indoneziji, ker za njegovo zorenje potrebuje temperaturo najmanj 20 stopinj.

Tudi za te namene sta Ukrajina in južni del Rusije zelo primerni. Če pa želite, lahko v rastlinjaku zlahka rastejo arašidi, če upoštevate pravila oskrbe.

Bodite pozorni na dobro osvetlitev in intenzivno zalivanje, sicer obstaja nevarnost zbiranja nezrelih sadežev. Zato je toplogredni plin najboljša izbira za več severnih zemljepisnih širin.

Za uspešno rejo moramo arašide posaditi v rahlo in vlažno zemljo. Ta vrsta tal ne bo vplivala na plodove arašidov, ki bi se lahko kopali v tla. Glina v tem primeru absolutno ni primerna.

Koristne lastnosti

Glavna prednost arašidov je visoka vsebnost kalorij in sestava vitaminov. Sadje vsebuje vitamin C, niacin, B1, B2. Poleg tega je mogoče dodeliti nasičenost orehov s fosforjem in železom. Njena uporaba pozitivno vpliva na telo in koristi možganom.

Vsebnost kalorij v arašidi znaša 567 kcal na 100 gramov. To je posledica visoke vsebnosti beljakovin in maščob v njegovem sadju. Pri precej nizki vsebnosti ogljikovih hidratov.

V 100 gramih arašidov vsebuje:

  • Ogljikovi hidrati - 9,9 grama
  • Beljakovine - 26,3 grama
  • Mast - 45,2 grama

Glavne ocene

Sorte arašidov lahko razdelimo v štiri skupine:

Te skupine združujejo številne sorte, podobne njihovim značilnostim v skupini. Na splošno je sorte mogoče razlikovati glede na vrsto listov in obliko poganjkov.

Raznolikost Virdžinije je značilna zelo velikost plodov. Je sposoben odraščati do 55 centimetrov, in stroki se nahajajo na razdalji 7 cm od površine. Ta sorta velja za izbrano in ima odličen okus. Zato ga pogosto najdemo v ocvrtem stanju.

Valencia, redskin ali je mogoče zlahka ločiti s svojimi rdečkastimi zadel, in močna rast poganjkov, lahko nekateri osebki dosežejo višino več kot meter. Plodovi so veliko jedro z rdečkasto kožo, vsaka pod vsebuje tri matice.

Za sorte arašidov španščino je značilna velika vsebnost olja in srednje veliko sadje. Pridelke je mogoče označiti kot povprečje. To sorto lahko pogosto kupite v trgovini v soljeni obliki

No, končno, ocena Runnerja. To sorto odlikujejo večje sadje, v primerjavi s sortami španščino in valencijo. Ima tudi visok donos in okus. Ta sorta je zelo vsestranska in primerna tako za proizvodnjo masla kot za porabo v ocvrtem stanju.

Gojenje in setev semen

Za gojenje so primerni olupljeni in nerafinirani arašidi. Na žalost, soljene ali ocvrte možnosti sploh ne ustrezajo.

Najlažji način za izkoriščanje sadik, kot za odprto setev, zahteva kakovostno zemljo in temperature od 25 do 35 stopinj. Takšni pogoji niso neobičajni za južne zemljepisne širine, toda na bolj severnem območju je njihov dosežek precej delovno intenziven proces.

Najprej namočimo seme v vodo in zaviti v vlažno krpo ali krpo. Po pojavu kalčkov se vsako seme posadi v ločeni posodi s pripravljeno pršilno zemljo.

Pomembno je, da v tleh ni plevela in opazen zmeren režim pitja. Tla morajo biti vedno rahlo vlažna.

V aprilu lahko začnete rasti, da bi v začetku junija posadili sadike na vrtu.

Rastlinske rastline morajo biti v razmakih 15 do 20 centimetrov, vedno v ležiščih z rahlo prstjo. Razdalja med posteljami ne sme biti manjša od 50 centimetrov.

Navodila za nego

V severnih regijah je najbolje, da v rastlinjakih gojijo arašide. Tako bo lažje vzdrževati želeno temperaturo in ne skrbi za zorenje plodov. Optimalna rastna temperatura je 20-25 stopinj.

Pri dolgotrajni odsotnosti dežja arašidi zahtevajo zalivanje vsakih 10-12 dni. Pomembno je zagotoviti, da so tla navlažena, vendar brez podplutb. Mesec pred pridelkom je bolje ustaviti zalivanje. Tudi kikiriki je treba plevel vsakič po dežju ali zalivanje.

Arašidi imajo enake škodljivce kot celotna družina stročnic. In v zgodnjih fazah tega, ptice poskušajo. Za pridobitev dobrega letine je treba upoštevati te dejavnike in pravočasno sprejeti ukrepi.

Uporaba

Zaradi visoke vsebnosti maščob se arašidi najpogosteje uporabljajo za izdelavo masla. Dobro se od klasičnega sončničnega olja razlikuje v tem, da ne gori in ne absorbira vonja hrane.

Prav tako lahko naredite paste iz arašidov. Ima nenavaden okus in dobro se meša s kruhom. Taka testenina je dobra za otroške zajtrke, saj bo imela vse uporabne lastnosti arašidov.

Sadje lahko uživate v ocvrti in soljeni obliki. Zaradi česar je dobro in koristno zdravljenje v zimskem obdobju, je zaradi svoje vitaminske sestave in koristnih lastnosti.

Naraščajoči arašidi niso najbolj dolgotrajen proces. In na splošno je ta rastlina precej nezahtevna. Z vsemi svojimi koristnimi lastnostmi in bogatim okusom lahko arašidi postanejo gostoljubni gost v katerem koli vrtu.

Kako rasti arašidov v Ryazanu, si oglejte naslednji video:

Zemeljsko olje: značilnosti gojenja na primestnem območju

Pogosto se ljudje vprašajo: "Ali je arašidovo orešček ali stročnica?" Dejansko se to sadje šteje za fižol. Lahko raste do višine 60 centimetrov.

Večina tega kulta je pod zemljo. Jedro korena lahko naraste do globine enega in pol metra. Zelo razvit koreninski sistem traja do enega metra v premeru.

Ta funkcija omogoča arašidi, da prenesejo dolgoročno suho in absorbirajo podtalnico.

Listje arašidov ima parne strukture, zelene barve. Inflorescence se pojavijo v sinusih listov, imajo oranžno ali bogato rumeno barvo. Na vsaki cvetovi se pojavi ena socvetja.

Zaradi tega je cvetenje precej daljše - traja od konca junija do sredine jeseni (do zmrzali). Običajno se cvet odpre zgodaj zjutraj pred kosilom, nato pa se postopoma zapre.

Na enem rastlini arašidi lahko rastejo do 2 tisoč cvetov na sezono in fižol v povprečju približno 50 kosov.

Nekaj ​​dni kasneje, na mestu začetnega cvetja, se oblikuje mlad jajčnik. Podobna je določena zračna korenina, ki se nagne do tal. Agronomi ga imenujejo gynophore.

Tako je rastlina lahko zaščitena pred toploto ali sezonsko suho. Ko se ginefor prodre v tla, se začne intenzivno rasti v veliko valovito obliko.

Roza semena se že začenjajo v njej.

Obstaja tudi orehov chufa. To je zemeljski mandelj, katerega dom je Afrika. Zdaj aktivno gojijo v sredozemskih državah. Listje akutno trihedral, vsi zgornji del je kot krmo.

V višini lahko rastlina doseže 80 centimetrov. Razvija se koreninski sistem, na njem pa se oblikujejo gomolji matice. Na enem grmu je lahko nekaj sto gomoljev. So majhne, ​​temno rjave v ovalni obliki.

Po sušenju postanejo nagubani. V notranjosti belega jedra.

"Ugodnost in škoda"

Iz videoposnetka boste spoznali prednosti in škode arašidov.

Gojenje

Ta arašid je treba gojiti v primernih pogojih. Potem lahko spravite dobro žetev. Zaželjeno je izbrati černozem ali peščeno ilovnato prst, kjer je dovolj humusa, magnezija in kalcija.

Kikirikije ne marajo kisle zemlje, zato morate predhodno narediti apnenec. Rastlina ne prenaša, kadar v tleh obstajajo težke soli.

Zoper njih morate uporabiti fosogogipso ali druga zdravila, ki lahko hitro prekinejo te spojine.

Mesto je treba izbrati z dobro sončno razsvetljavo, brez sence. Zemlja se mora dobro ogreti in prezračevati. Če vlaga stagnira, se bo koreninski sistem začel gniliti, pridelek pa lahko umre.

Seme arašidov svobodno kalijo pri prijetni temperaturi - 13-14 stopinj Celzija, bolje, če doseže 20 stopinj. Potem je rast veliko hitrejša.

Rastlina lahko izgubi sadike tudi s kratkotrajnim hlajenjem, če temperatura pade na 2-3 stopinje pod ničlo. Zamrznjenost zmrzali se odraža ne le na sami rastlini, ampak tudi na semenih.

Zato moramo pri rasti arašidov v vaši regiji upoštevati podnebne značilnosti.

Redno zalivanje je potrebno med aktivnim cvetenjem rastline in nastajanja semen v fižolu pod tlemi. Voda ne sme stagnirati, vendar je treba tla navlažiti. V septembru lahko zmanjšate zalivanje.

Ginoporjem hitro dosežejo tla, morate narediti arašidovo hilling. Slabi pogoji vplivajo na zmanjšanje rastlinske odpornosti na različne bolezni - gniloba korenin se hitreje širi.

Če veste, kako rasti arašide, potem lahko pozno jeseni zbirate dobro žetev oreščkov.

Hilling

Najpomembnejša faza oskrbe z arašidi je kaljenje sadik. Brez nje se volumen žetve zmanjša.

Hilling se izvaja večkrat na sezono. Prvič je dovolj, da dvignete plast zemlje do 5-6 centimetrov. Zemeljska dela se izvajajo nekaj tednov po pojavu prvih cvetov na sadikih.

Potem se postopek ponovi po 10 dneh. Ne hitite, da naredite vse naenkrat. Nujno je, da se raven tal postopoma dvigne in cvetenje na celotnem steblu.

V nasprotnem primeru bodo imeli zgornji pragovi čas za cvetenje in precejšen del pridelka bo izgubljen.

Žetev

Žetev se opravi jeseni pred nastopom zmrzali. To se naredi ne samo zaradi udobja, temveč tudi, da semena ne zamrznejo. V nasprotnem primeru bo naslednje leto potrebno kupiti novo sadilno zalogo.

Grmovnice so izkopane z vrtnim orodjem. Zemlja se pretresa, koren se razreže z fižolom in se položi v škatle ali vreče. Tam se lahko izsušijo, saj bo dostop do zraka. Zaželjeno je sortirati zrele plodove od tistih, ki niso zreli. Malo se lahko zavrže.

Po sušenju arašidov se po kuhanju izberejo in jedo. Ne priporočamo shranjevanja arašidov na mrzlih in vlažnih območjih, saj lahko fižol vpliva na plesni ali strupene glive.

Povprečno, iz enega kvadratnega metra kvadratka, lahko zberete do 200 gramov oreščkov.

Zaslužite in škodujte

Chufa je vir množice koristnih elementov. Torej, v sestavi te matice obstaja znatna količina magnezija, fosforja, pa tudi kalcija in železa. Poleg tega nasitje telesa z veliko količino uporabnih prebavljivih beljakovin.

Ta zemlja mandelj je čudovit vir maščobnega olja, številnih vitaminov B, askorbinske kisline in tokoferola, pa tudi številnih drugih koristnih elementov.

Strokovnjaki so prišli do zaključka, da mora odrasel jesti približno dvesto gramov take snovi na dan, da bi pokril potrebo po telesu v večini mineralov in drugih sestavin.

Med drugim ima takšen živilski proizvod številne medicinske lastnosti. Torej, sistematična uporaba v hrani pomaga krepiti in izboljšati imuniteto, pozitivno vpliva na razpoloženje, povečuje učinkovitost.

Nut-chufa nima kontraindikacij in ne more škoditi zdravju ljudi. Vendar pa je vredno, da jih ne uporabite, če imate diagnozo bolezni jeter. Zaradi visoke kalorične vrednosti ljudi s prekomerno težo je zaželeno omejiti uporabo teh plodov.

Kikirikije so bogate z maščobami in beljakovinami, ogljikovi hidrati so veliko manj. Ne vsebuje holesterola, saj maščobe so rastlinskega izvora in ne škodujejo zdravju.

Uporabno za nosečnice, pa tudi za ljudi, ki nenehno doživljajo veliko fizičnega napora. V arašidi je veliko vitamina B, E in PP.

Vitamini teh skupin pomagajo pri boleznih sklepov, gastrointestinalnega trakta, krvi in ​​imunskega sistema. Izdelek spodbuja izločanje različnih toksinov iz telesa in normalizira metabolizem.

Zdravniki priporočajo uporabo teh matice za težave s kardiovaskularnim sistemom, z nizko koncentracijo hemoglobina v krvi in ​​beriberi.

Sestavina vključuje tudi folno in askorbinsko kislino ter veliko mikrohranil: železo, selen, mangan, cink, natrij, kalcij, magnezij in fosfor.

Veliko ljudi je diagnosticirano z alergijo na arašide, ali bolje, svoje proteine. Če pride do povečanega občutka za ta izdelek, ga ne smete jesti. V nasprotnem primeru ne predstavlja nevarnosti za zdravje ljudi, če upoštevate odmerjanje, je vse v uporabi zmerno.

"Gojenje"

Iz videoposnetka se boste naučili, kako na svojem spletnem mestu gojiti arašide.

Ozemljani oreški: dobri in slabi. Rast arašidov:

Zemljani orehi so zelo priljubljeni, celo potiskali svoje najljubše seme, sodeč po pladnju "babnic" pred nogometno tekmo. Nazdravljeni ali ne, se prodajajo povsod. Seveda se najpogosteje imenujejo arašidi, kar ustreza resničnosti.

"Zemljani oreh" - ime prevoda, ki pojasnjuje, zakaj je v resnici zemeljsko.

In dejstvo, da so arašidi kulturni ali podzemni za družino orehov, nima ničesar, in v resnici je travna trava, je prepoznana v procesu podrobnejšega seznanjanja.

Prvotno iz toplih držav

Rastlina je južna, termofilna in vse svoje 70 vrst, od katerih je večina divjih, raste predvsem v Braziliji.

Zunaj Južne Amerike so samo kulturni arašidi postali razširjeni zunaj Južne Amerike, ki se kot pomemben kmetijski pridelek mnogih držav goji v Aziji in Afriki, Ameriki in Evropi. Natančneje - v Italiji, Španiji, južni Franciji in Ukrajini.

V Izraelu se zbira rekordna pridelava arašidov - do 70 c / ha, s povprečnim svetovnim indeksom 40 c / ha.

Arašidi so tako imenovani, ker so jajčniki izhaja iz oplojenih cvetov z rastjo ginofora doseže površino tal, in se potopi v tla, in tam, na globini 8-10 cm, sadje zori.

Kikiriki so dobri v vsakem pogledu - to je najljubši pridelek, industrijska kultura (sadje vsebuje do 53-60% masla). In kot zeleni predstavnik družine rastlin dicotyledon po vrstnem redu zrna, sposoben pritrditi dušik v zraku, aktivno prispeva k obnavljanju tal.

»Poklic« vseh kontinentov

Etimologija imena "arašid" gre nazaj v grško besedo "pajek", očitno zaradi podobnosti vzorca orehovega lupine do pajčevca. Toda arašidi so prišli k nam ne iz Grčije, temveč iz Južne Amerike. Njihova domovina tam so jih španski osvajalci odnesli od tam in se naselili po vsem svetu.

Precej Slikovit pot storiti "arašidi underground" v Severni Ameriki - to je bila vložena na afriških sužnjev, in v domovino v Afriki, je bil prinesel s španski raziskovalci. Priljubljenost arašidov v Srednjem kraljestvu je taka, da se včasih imenuje ne samo zemeljsko, ampak tudi kitajsko.

Kot je bilo že omenjeno, arašidi imajo veliko sort, vendar so v procesu vzreje izpeljane nove sorte. In zdaj kulturni arašidi imajo na stotine vrst.

Za posebej priljubljena razredi vključujejo španščine, Runner, Virginia, Valencia, Tennessee, in tako naprej. D. pojavijo imena držav, saj v ZDA proizvodnja arašidovo maslo, testenine in sladkarije, do višine fantastičnih razsežnosti. In razredi, ki so posebej razviti za te potrebe, se razlikujejo ne le po obliki in velikosti, ampak tudi z okusom, okusom in vsebnostjo olja.

Zemljani mandlji

Posebno nišo zasedajo chufa, arašidi, ki se pogosto imenujejo zemeljski mandlji.

Kličejo jo še vedno sito ali matica. Z arašidi so edini užitni deli teh rastlin pridobljeni iz tal in da sta oba "zelnata".

Za razliko od stročnic arašidov, letno rastlino, za krmo - trajnica. Nanaša se na sage, rojen v Sredozemlju in Severni Afriki. In končno, chufa (arašidovo) ni sadje, temveč gomolj na korenu, ki ni pokrit z lupino, ampak z gosto kožo.

Dodate lahko, da je v procesu rasti manj kaskadna (ena rastlina v času cvetenja lahko odstopa do 1000 nodulov, resnično, majhno in samo povprečno in veliko zbere). In po starosti je matico, očitno starejše, najdeno celo v grobnicah faraonov.

V Sudanu so po mnenju znanstvenikov Chufu vzgojeni že tisočletja pred našo dobo. Kljub temu se šteje za rastlino prihodnosti.

Zdaj v svoji domovini v državah sredozemskega bazena raste v industrijskem obsegu, vendar še vedno znanstveniki menijo, da je premalo cenjena.

Neizpodbitne prednosti

Ni niti o tem, da je čufa zelo okusna - kot so mandlji ali lešniki. Sadje vsebuje 30-35% škroba, 15-20% sladkorjev, 20-25% masla, 3-7% beljakovin, kar je optimalno ravnovesje hranil. Poleg tega vsebuje tudi elemente v sledovih, kot so fosfor, železo, magnezij in kalcij.

Jedro njegovega sadja je neverjetno hranljivo. Očitno je, da bo Chufa, ki bo del izdelkov astronavtov. V nekaterih člankih izgleda kot zdravilo - imenuje se tudi najbolj dragocena zdravilna rastlina.

Obstajajo priporočila zdravnikov, v skladu s katerimi mora oseba jesti 150-200 gramov nodul na dan. Celoten članek bi moral biti namenjen samo seznamu, od koder bo zaščiten napredni eater, in od česa se bo rešil, da bo od "škodljivega in nasprotnega" zapustil njegovo telo za vedno.

Zdravilne lastnosti imajo listi in palice. Kombinirani čufa z drugimi zdravilnimi rastlinami, skupaj pa predstavljajo čudovito zbirko. V tem primeru so prednosti arašidov (kar pomeni čuf) nedvomno.

Krepitev imunitete, dobro delo možganov, neizčrpna veselja, učinkovita odpornost proti sladkorni bolezni, miren spanec in številne druge stvari zagotavljajo čufo v primeru redne uporabe. Primerjaj z ginsengom - "zeliščna lekarna".

"Za" in "proti"

Ta rastlina se je pogosto uporabljala tudi v slaščičarski industriji. Noben članek ne obravnava prisotnosti neželenih učinkov ali kontraindikacij, v nasprotju z arašidi, ki je znan po njegovi sposobnosti, da povzroči alergije.

V tem primeru je arašid, katerega korist in škoda je zelo dobro znana. Poleg tega nekateri znanstveniki verjamejo, da so enako razdeljeni na arašide, zato potekajo razprave o tej temi.

Ni nujno, da je njegova hranilna vrednost in vsebina velikega števila elementov v sledovih - 100 gramov vsebuje polovico dnevnega odmerka, ki je potreben za življenje človeškega telesa. Nukleus je sestavljen iz celuloze in zato preprečuje nastanek številnih bolezni in ne zgolj gastrointestinalnega trakta.

Dejansko je svež, olupljen (predvsem povzroča alergije), ki pokriva jedro, v razumnih mejah, zelo koristen. Vendar pa je zaradi visoke vsebnosti maščob in beljakovin kontraindiciran pri bolnikih z artritisom in artrozo ter s protinom.

Kikirikije naredi kri debela in je torej kontraindicirana za ljudi s krčnimi žilami in obolelimi posodami. In še veliko več, kar lahko storite v telesu, vključno z osnovno drisko, če uporabljate zemeljske oreške v zastareli obliki in velikih količinah. Ukrep mora biti v vsem.

Metode in metode sajenja

V vsakem primeru ne prezrite tako okusnega, a razumno uporabljenega izdelka, kot so arašidi. Razvili smo ga v industrijskem obsegu, razpravljali pa smo že zgoraj, vendar je to možno in doma. Glavno od njih - toplota, zmerna vlaga in hilling. Kikirikije goji z sadikami.

Območje, po katerem grozi zmrzal, preide, mora biti sončno, tla pa dobro izpraznjena. Tla morajo biti svobodna.

Chufu je posajen z gomolji. Dolg jeseni (po možnosti na sredini, po prvem zmrzali, ko listi postanejo rumeni), so shranjeni vse pozimi, 48 ur pred sajenjem pa so v topli vodi.

Možna zasaditev in s pomočjo sadik, kar bo zagotovilo prejšnjo letino. Chufa ima rad tudi zmerno zalivanje. To pomeni, da če ste postavili cilj, ravnajte v tem procesu z ljubeznijo in pozornostjo, bo vse popolnoma izhajalo: v rastlinjaku ali na mestu bodo rastejo in hranili in arašide. Zdaj najdemo najbolj podrobna priporočila in najbolj natančne nasvete s slikami in diagrami.

Treba je dodati, da so darila narave, arašidov in chufa, ki jih gojijo doma, nenavadno okusna.

Kako rastejo arašidi

Tukaj sem vam, ko je pokazal, kako rasti banane ali na primer Kako raste ananas. Ali veste, kako rasti arašide?

Mislim, seveda, veste, toda za vsak primer (v našem času urbanizacije in globalizacije), to je več...

Peanut je rastlina iz družine stročnic, ki je enoletna. To je posledica dejstva, da rastejo arašidi - v topelih državah. V grmičevju je gnilobo steblo in pernato listje. Rože so majhne, ​​rumene barve. Bob, ki se oblikuje po cvetenju, ima zožitev in močno lupino. Notranjost plodov se imenuje jedro.

Značilnost arašidov je, da rože živijo samo en dan. Okoljski pogoji ne prispevajo vedno k opraševanju, zato jajčnik ne tvori vseh cvetov.

Po oploditvi je jajčnik pokopan v tleh. Plod se razvija le v tleh, cvetovi, ki ostanejo na površini - die.

Zato je treba zagotoviti, da so tla lahka in ne čvrsta, pa tudi večkrat v sezoni, da se naredi hlajenje.

Kikirikije se ne štejejo več za čudaško rastlino, vendar so še vedno redkost. Zato je vsak hortikultur zainteresiran za sajenje arašidov in skrb za njih.

Rojstni kraj arašidov je Južna Amerika. Tam lahko divje vrste rastejo kot trajnica rastlin. To je posledica visoke temperature in zmerne vlažnosti.

Če je temperatura nizka, bodo cvetovi padli in pri visokih temperaturah obstaja možnost, da bodo na rastlino vplivale glive. Danes arašidi rastejo v mnogih delih sveta, vendar bi moralo biti podnebje precej toplo.

Možno je rastejo arašidi v predmestju, saj je to letna rastlina. Praviloma za to kulturo ni dodeljeno zelo veliko območje.

Idealni pogoji za dober razvoj rastlin so temperaturne vrednosti +20 - +27 stopinj. Odrasli arašidi v Ukrajini so bolj donosni, ker so toplejši kot v srednjem pasu Rusije.

Idealni pogoji za dober razvoj rastlin so temperaturne vrednosti +20 - +27 stopinj. Odrasli arašidi v Ukrajini so bolj donosni, ker so toplejši kot v srednjem pasu Rusije.

Do danes je znanih približno 700 vrst arašidov, vendar skoraj vse sorte rastejo le v Južni Ameriki. Toda izkušeni vrtnarji znajo rasti arašidov v regijah Rusije in Ukrajine.

Kikirikije se pogosto imenujejo "arašidi". Ta izraz je nastal kot prevod prevodov z drugimi jeziki. Torej, kaj je arašid - oreh ali stročnice? Dejansko se arašidi ne morejo imenovati oreh. Jedrca, ki so oblečena v lupine, se imenujejo fižol, ker ta rastlina pripada družini stročnic.

Ker arašidi rastejo v obliki fižola, je na začetku enostavno prepoznati. Steblo raste in korenine so v tleh. Toda, ko se na podružnicah pojavijo čepice, že zorijo v tleh. To je posledica dejstva, da so na začetku arašidi sproščali na vročih in puščavnih območjih. Da ne bi izgubili vlage, je rastlina zaščitila plodove iz hlapov in jih skrivala v tleh.

Arašidi veljajo za enega najbolj obetavnih pridelkov na svetu, ki zagotavljajo dragocene surovine za živilsko in maščobno industrijo. Glavna področja, kjer rastejo arašidi, so Kitajska, Južna Afrika, Indija, Argentina in ZDA. Na podlagi obsega je glavni proizvajalec Kitajska, kakovost pa velja za najboljše arašide, ki rastejo v ZDA in Argentini.

V Argentini v zadnjih letih je veliko pozornosti namenjeno gojenju arašidov. Posejane površine za zadnjih pet let so se povečale trikrat. Tukaj se vsako leto zbere približno 500-800 tisoč ton. Glavna proizvodnja je osredotočena na območju Cordobe.

Glavne gojene sorte so "Runner" in "Redskin". Arašidi so zasajeni v novembru, pobranih v aprilu in maju, pošiljke se začnejo junija. Argentina je vodilni izvoznik arašidov.

Na evropskem trgu argentinski arašidi uživajo dobro zasluženo priljubljenost zaradi izrazitih okusnih lastnosti.

Odvisno od domače zemlje se arašidovo fižol zelo razlikuje po okusu, velikosti in obliki. Velike podolgovate dimenzije kitajskega orehov privabijo potrošnika, v resnici pa se izkaže, da je navaden in svež bob.

Slastnost Indijke ne more nadomestiti svojega majhnega kalibra. Arman "Ranner", dobavljen iz Argentine, združuje ravnovesje oblike in velikosti ter edinstvene okuse, od katerih je najpomembnejša sladkost.

To ni skrivnost - arašidi morajo biti sladki.

Z nepravilno gojenje, predelavo in skladiščenje v arašidi, nastajajo škodljive strupene snovi - aflatoksini. Argentinski oreščki so očiščeni tako, da izdelek ni poškodovan, lupine in umazanija pa se popolnoma odstranijo.

Drug pomemben vidik je, da so arašidi popolnoma neškodljivi in ​​čisti.

Po dostavi v Rusijo se arašidi testirajo na okus, nečistote, velikost in seveda aflatoksin, raven piroksidov (svežino) in pesticide.

Zaradi svojih dragocenih lastnosti in visoke hranilne vrednosti ni mogoče precenjevati hranilne vrednosti arašidov.

Fižol iz arašide vsebuje več kot 35% beljakovin, približno 50% maščob, pa tudi večino vitaminov in mikroelcev, ki so potrebni za ljudi.

Visoka vsebnost vitaminov in elementov v sledeh, veliko število nenasičenih maščobnih kislin, popolna odsotnost holesterola in, končno, odličen okus, naredijo arašide nepogrešljiv izdelek za popolno in zdravo prehrano.

Orehov arašid je našel široko uporabo tako pri proizvodnji hrane (slaščičarski industriji) kot tudi v delikatesi v blanched in ocvrt z različnimi dodatki.

Kikirikije so čudovit vir folne kisline, ki spodbuja obnovo celic, in maščobe v njej imajo blagi holeretski učinek, so koristne pri peptičnih ulkusih in gastritisu.

Kikirikije izboljšajo spomin in pozornost, poleg tega pa je potrebno tudi normalno delovanje živčnega sistema, srca, jeter in drugih notranjih organov.

Vendar pa je treba spomniti, da je bolje, da ne zlorabljate surovih arašidov. Nepraženi orehi lahko povzročijo prebavne motnje. Poleg tega je lupina arašidov močan alergen, zato je bolje jesti ocvrto in olupljeno oreščko, alergični ljudje pa ne smejo jesti več kot pet oreškov na dan.

Kikirikije - ne samo najbolj hranljive, temveč tudi oreške, iz katerih se absolutno ne maščijo. Zato je postal "najljubši hrani" vseh zvezd modnega sveta in show business. Arašidi v količini 20-25 matic dnevno normalizirajo funkcije hematopoetskih organov in... gladi gube.

Toda, kot so arašidi rastejo doma:

Tukaj je več o flore zanimivo nekaj: Zdaj pa poglej, kaj se zgodi, večbarvna koruze in zelenjave pošasti. In tukaj izgubljamo banane in hibridne sadove in jagode, o katerih verjetno niste slišali. Spomnimo najbolj nevarnih obratov v Rusiji in da je za Tulip Fever Originalni članek je na spletni strani InfoGlaz.rf povezavo do članka, ki je narejena kopija - http://infoglaz.ru/?p=75351

Koristne lastnosti in poškodbe arašidov za moške in ženske

Kikirikije se imenujejo oreh, čeprav ne rastejo kot indijski, lešnik ali grški - na drevesu, vendar pod zemljo. V tem primeru se rastlina na splošno nanaša na fižol, fižol ali grah. Zdravje moških in žensk iz njega veliko. Vendar lahko arašidi povzročijo škodo. Vse o lastnostih in pravilni uporabi arašidov se boste naučili iz članka s fotografijo.

Kjer rastejo arašidi. To je koristno za moške in ženske

Rojstni kraj te kulture je Južna Amerika - Peru in Brazilija, čeprav je bilo ime v Grčiji. Za vrste pajkova mreža na lupine Grki imenujejo zemeljski "pajek" - to pomeni beseda "arašidi". Raste v močni sončni svetlobi v zmerno vlažno podnebje, lahko tako velike plantaže se nahajajo v Argentini, Indoneziji, Indiji in na Kitajskem, pa tudi v Združenih državah Amerike.

Mimogrede, drugo ime - "kitajska oreha" - je rezultat tega, kar se je v Evropi naučilo o arašidih zaradi zalog iz Srednjega kraljestva.

Zanimivo je, da do 20. stoletja ta kultura ni bila vedno pravilno ovrednotena. Ona hranili revnih, ki niso mogli privoščiti, da bi "normalno" hrano in arašidi uporabljajo za obogatitev prsti in dodatke v živalski krmi. Zdaj je uporaba kikirikija nesporna, saj ima veliko stvari, ki jih išče v drugih živilih:

  • rastlinski proteini;
  • ogljikovi hidrati;
  • vitamini E, C, D, PP, skupina B;
  • masa mikroelementov: železo, baker, cink, kalcij, kalij itd.

Pozor, prosim! Kljub številčnosti maščobe v sestavi ni holesterola v arašidi. To je mogoče, ker je arašid rastlinskega izvora. Poleg tega sam pomaga pri zmanjševanju že obstoječega nivoja holesterola v krvi.

Zaradi svojih sestavin se arašidi štejejo za zelo hranljive in zato primerni za prehrano tistih, ki se ukvarjajo z duševnim in telesnim delom.

Moški in ženske, ki se držijo vegetarijanstva, z veseljem zamenjajo tako okusne oreške z mesom. Iz istega razloga, arašidi so najljubši med tistimi, ki izvajajo hitro prigrizke.

Prisotnost beljakovin naredi arašidovo privlačen izdelek za moške, ki želijo zgraditi mišično maso.

Arašidi so koristni za delovanje številnih telesnih sistemov:

  • ima choleretic učinek;
  • povečuje koagulacijo krvi, ki je potrebna za preprečevanje in zdravljenje hemofilije;
  • pomaga pri preprečevanju razvoja multiple skleroze;
  • naredi močnejši in stabilnejši živčni, imunski sistem;
  • izostri pozornost in sluh;

Uporaba arašidov v hrani vam omogoča, da izboljšate svoje zdravje

  • izboljša spomin;
  • ureja metabolizem;
  • bori se z depresijo in upadom moči;
  • prispeva k upočasnitvi naravnega staranja;
  • zavira rast in razvoj rakavih celic;
  • je eden od izdelkov, ki se uporabljajo za preprečevanje srčne in žilne bolezni.

Arašidovo maslo, kuhano iz te neverjetne orehe, ima tudi dragocene lastnosti:

  1. Zdravi zunanje poškodbe, ki jih je težko zdraviti, kot tudi gnojne rane.
  2. Hrani, mehča in pomlaja kožo.
  3. Zdravi suhe in poškodovane lase.

Arašidovo maslo se doda domu milo, kreme, balzami, maske, je priljubljena pri aromaterapiji. Zaradi tega, arašidovo se pogosto imenuje ženski izdelek.

Svet. Kikirikije spodbujajo razgradnjo maščob, zato je priljubljena pri gospe, ki se prehranjujejo. Poleg tega ta izdelek olajša stanje z menopavzo. Moški ga bodo cenili za ugoden učinek na moč.

Arašidi optimirajo hormonsko ravnovesje pri predstavnikih močnega in poštenega spola, ki pozitivno vpliva na zdravljenje neplodnosti.

Pri načrtovanju nosečnosti je priporočljivo, da oba zakonca jedo oreh.

Oluščite arašide in kontraindikacije za njegovo uporabo

Mnogi znanstveniki menijo, da škoda iz arašidov ni nič manj kot dobra. V tem primeru ne gre le za posledice njegove prekomerne uporabe, temveč tudi za omejitve v zvezi z zdravjem.

Ne pozabite, da arašidi so koristni le v majhnih količinah

Za odrasle moške in ženske se prehranjevalcem svetujemo, da ne presegajo norme 20 orehov na dan. Otrokom, starim od 3-4 let, je treba dati polovico.

Če se ne držite takšnih priporočil, lahko pride do težav z želodcem ali črevesjem. Iz istega razloga ne zlorabljajte arašidov za tiste, ki že imajo v "arzenalu" kroničnih bolezni gastritis, pankreatitis itd.

Pozor, prosim! Zaradi dejstva, da je arašid zelo kaloričen, ni zelo zaželeno, da bi v vaši prehrani vključili ljudi s prekomerno telesno težo.

Prav tako morate vedeti, da vam je prepovedano jesti arašide, če imate težave s sklepi in zdravnik je diagnosticiral artritis, artrozo ali protin. Poleg tega se škoda, ki jo povzročijo arašidi, kaže v zgoščevanju krvi.

Če moški ali ženska trpi za krčnimi žilami ali ima druge težave z žilami, je bolje, da se odrečejo od omočenosti.

Peanuts - močan alergen, reakcija se kaže v obliki srbenja in rdečice kože, zgaga, bruhanje in celo grla edema.

Nekateri zdravniki so prepričani, da je z njo arašide med nosečnostjo zelo verjetno, da bo otroku spodbujalo alergijo na ta izdelek.

Hkrati, če bodoča mati res želi jesti vrečko orehov, potem je vredno ji dati tako priložnost, glavna stvar pa ni zloraba.

Toda v obdobju dojenja je bolje nadomestiti zemeljski orešček z drugimi dobrotami, ker zaradi tega ima otrok težave s trebuščkom.

Dodatne Publikacije O Rastlinah