Kakšno sadje roga melona ali afriške kumare

Mnogi so slišali besedo "Kivano". In zdaj še več. Kivano, kaj je to?

Kiwano - sadje je eksotično, afriško. Po vsem svetu postaja vse bolj priljubljena. Zunaj je spominja na melon z rogovi zaradi ovalne oblike in trnje, ki spominjajo na rogove. Včasih se imenuje tudi afriška kumara. To sadje pripada travnatim trtam, podvrsta je kumare.

Njegova koža je svetla, rumeno-oranžna. Okus je rahlo tart, meso sadja je žele, zeleno. Zahvaljujoč tej nenavadni in zanimivi obliki - je težko zamenjati s čimerkoli iz eksotičnih sadežev. Sama rastlina je izjemno odporna proti boleznim in ima dokaj visok donos. Liana sama (lahko doseže celo do pet metrov v dolžino) se lahko uporabi tudi za okrasitev okužbe, včasih pa se neokrnjeni plodovi rogane melone včasih uporabljajo za dekoriranje notranjosti prostorov.

Čeprav je to afriško eksotično, so zdaj že regionalizirane sorte tega sadja, ki se lahko gojijo tako v srednjem pasu kot tudi v hladilnicah v Sibiriji. Zdaj je gojena v mnogih državah. Glavni dobavitelji pa so:

  • Srednja Afrika,
  • Južna Amerika,
  • Izrael,
  • Nova Zelandija,
  • Italija.

Opis

Domovina kivana je oddaljena vroča Afrika. Ta eksotična plodova melona ali afriška kumara (kot ga nekdo želi poklicati) v zrelem stanju doseže dolžino do 10 centimetrov in tehta do 300 gramov. Po nekaterih poročilih so nekateri primerki dosegli dolžino 20 cm. Plodovi imajo lep, izrezljani vzorec. Cvetovi so majhni, barva je rumena, precej jih je veliko. To sadje se spominja nenavadnega videza.

Koreninski sistem je površen. Kot navadna kumara je semena kivane užitna. Zunaj so ravne, majhne. Kar se tiče okusa - lahko trdite, da vsi poznajo besedo »Okus in barva...«. Ljudje, ki so ga poskusili, lahko rečemo, da je okus kot mešanica navadnega kumar, banan in limone. Drugi trdijo, da ima okus, kot sta melona in kumara.

Enako mnenje, da melona kivano ni sadje, ampak zelenjava. Zelo mnogi po videzu lahko napačno kličejo kivano Antiljsko kumare ali angurijo, to sploh ni res. Najlažji način, kako jih ločiti, je videz listov. V rogovi melone so bolj kot zmanjšana kumara, medtem ko so anguri podobni lubenicam.

Vsebnost kalorij in kemična sestava.

Sadeži kivanovega sadja imajo nizko kalorično vsebnost, ne več kot 44 kcal. In za 100 gramov te redke v naši eksotičnosti:

  • beljakovine, ki ne presegajo 1,8 g,
  • maščobe - 1,3 g,
  • ogljikovi hidrati - 7,6 g.

Če so te vrednosti pretvorijo v dnevni delež porabe, smo dobili povprečno 100 gramov kumare Afrike računov za 2 odstotka maščob, beljakovin, ogljikovih hidratov. Vsebuje veliko vitamina: Predloženi vodotopen - C (askorbinsko kislino), B1 (tiamin), B9 (folna kislina), B5 (pantotenska kislina), B6 ​​(piridoksin), B3 (niacin) in maščobi topen - A, znan tudi kot beta karoten. Mineralna sestava celuloze rogom melona obsegajo naslednje elemente: mangan, baker, kalcij, magnezij, natrij, cink, kalij, fosfor in železo. Predstavljeni so tako na mikro, kot na makroploških. Tako vidimo, da so organske kisline, mineralne soli, vključene v kemično sestavo, lahko koristne za redno uporabo.

Koristne lastnosti

Koristne lastnosti kivana izhajajo iz njegove kemične sestave. Zahvaljujoč visoki vsebnosti vitaminov A in C ter vitaminov skupine "B" vidimo, da je to glavna prednost, saj so potrebne za normalno delovanje človeškega telesa. Poleg tega je zaradi nizke kalorične vsebine in visoke vsebnosti vode (89 odstotkov) roga melona idealna za ljudi, ki gledajo svojo figuro in opazujejo ustrezno prehrano.

Menimo, da sadje odstrani toksine, izboljša imuniteto, toni telo kot celoto, popolnoma osveži in odpravi žejo. V državah, kjer raste, se včasih uporablja kot hemostatično sredstvo zaradi njenih adstrigentnih lastnosti. V teh primerih se celuloza uporablja zunaj, spodbuja hitro ustavitev krvavitve in ima septični učinek, ne da bi mikroorganizmom vstopili v rano.

V kozmetologiji plod tudi prinese določene prednosti - to je del različnih sredstev za obraz in kožo, s svojo celulozo pa čiščenje in toniranje maske za obraz. Lahko se kombinira z medom. Posebna vrednost je skoraj popolna kombinacija deležev vitaminov A, C, E, kar je zelo koristno za kožo. Uporaba tudi zaključuje pri izboljšanju peristaltizma.

Zahvaljujoč visoki vsebnosti kalija je to sadje zelo koristno pri kardiovaskularnih motnjah. Uporaba kivana je koristna tudi za bolnike s sladkorno boleznijo. Že dolgo časa lahko govorimo o lastnostih kivanovega sadja, vendar se bomo omejili na zgoraj navedeno.

Kako jesti Kiwano

Ko prvič vidite tako nenavaden eksotični, se morate vprašati, kako je Kivano? Odgovor je precej preprost: ponavadi je afriška kumara, ki je brez predhodne priprave jedla, lupine za hrano ni dobra. Običajno meso sadja jedo s semeni, predhodno razrežemo eksotično sadje na dve polovici in izžemo mleko v obliki mesa.

Našel je tudi številne druge načine uporabe. Njegova celuloza se stisne, da dobi sok. Ta sok se lahko zaužije in v svoji čisti obliki, vendar se odlično združuje z drugimi sokovi, ki tvorijo prijetno mešanico okusa. Dvignjena melona je primerna tudi za žele, marmelado. Dodajte kot sestavino za številne jedi: tako v sadnih solatah kot v prigrizkih. Obstaja kar nekaj načinov prehranjevanja. Kiwano celulozo se lahko uporablja za dekoriranje že pripravljenih jedi.

Na splošno okus kivane ni zelo izrazit, vsi ljudje označujejo skupno - sladko z rahlim kisikom. To vam omogoča, da dodate eksotično sadje v kompote, obstajajo znani recepti za začinjene jedi z dodatkom afriške kumare, ki ne more zadovoljiti gurmanov. Možno je, da se sadijo in solijo sadje. Zelo okusno in okusno jed je marinirano 4-dnevno sadje.

Kontraindikacije

Vendar ni vse tako gladko, kot se zdi. Dejstvo, da je ena koristna, je lahko za druge škodljiva. In afriška kumara ni izjema od teh pravil. Dejansko nima pomembnih kontraindikacij, vendar se lahko pojavijo znaki alergij na hrano. In tu je pravilo, vse novo in eksotično za naše telo je treba vzorčiti v majhnih delih. Možna je tudi posamezna nestrpnost eksotičnega sadja.

Kaj je kivano, koristi in škoda rogove melone, kako rastejo

Egzotično sadje kiwano prihaja k nam iz vroče Afrike. Imamo dodatna imena: roga melone, zeleni zmaj, afriška kumara. Plod je pokrit z dolgočasnimi bambusi, tako da spominja na rogove. Koža je svetla, oranžno-rumenkasta, kaša spominja na puding in ima okus pire.

Kako rastejo v naši državi

Najpogosteje se kivana goji iz semen. 24 ur pred sajenjem semen je treba dati v skledo z raztopino natrijevega humata ali "epine-extra". Ko semena absorbira vlago in nabrekne, je čas, da jih položite v lončke s pripravljeno trdno zemljo. Priporočljivo je, da sadike hranite nekaj tednov pred sajenjem na odprto posteljo v rastlinjaku ali na katerem koli drugem toplem kraju doma. Končane sadike v tleh posadite, ko tla ne predvidevajo več zmrzali.

Rastline lahko posadimo v več vrstah (ponavadi 2-3) na razdalji vsaj 40 cm drug od drugega. Izbrati je treba mesto za sajenje, tako da veter ne izstreli rastlin in neposredna sončna svetloba jih ne zažge. Tla kivano rad vole, ohlapne. Sušenje na vročem soncu ali prekomerno zalivanje je usodna za rogovo melono.

Ko se poganjki začnejo raztezati, jih postavijo blizu na leseno stojalo, na katero bo rastlina kasneje povezana.

Gojenje v sobnih razmerah

Odraščanje kivana iz semen hiše je mogoče le, če je dovolj prostora za odraslo rastlino. To je najmanjši del merilnika na meter. Hišne rastline se lahko gojijo, na primer, na veliki loži.

Dvignjena melona obožuje različna gnojila. Kot dodatek lahko uporabite gnojno ali zeliščno infuzijo z raztopljenim kostimom. Morate hraniti tako organska gnojila kot mineralna gnojila.

Rastline je treba občasno iztrebljati, če so preveč debele. Stran poganja ščepec na jajčniku in neplodni cvetovi so na splošno odstranjeni. Mlade sadne jajčnike je treba pridelati 1-2 dni, da lahko pridelujejo nove plodove. Po zadnjem pridelku morate zbrati vsa preostala sadja in poslati vrhove v jamo komposta.

Zaslužite in škodujte

Plodovi rogane melone so zelo hranljivi in ​​vsebujejo veliko uporabnih vitaminov in elementov v sledovih z nizko vsebnostjo kalorij. Čeprav je sadje sladko, ga lahko pojedo ljudje s sladkorno boleznijo.

Fetus je koristen tudi za ljudi s prebavnimi motnjami: vlakna sadežev odstranjujejo veliko toksinov in izboljšajo črevesno peristaltiko. Poleg tega kivano uravnava kislinsko-bazno ravnovesje in ohranja optimalno sestavo krvi.

Škodljive lastnosti melonske rože niso razkrite. Morda le alergična reakcija v majhnem odstotku potrošnikov.

Vsebnost kalorij in kemična sestava

V 100 gramih kivane vsebuje: maščobe - 3 grama, beljakovine - 8 gramov, ogljikovi hidrati - 6 gramov. Samo 44 kcal.

Sestava kivana vključuje:

  • vitamini: A, B1, B2, B3, B5, B6, B9, C, PP;
  • mikroelementi: kalcij, kalij, mangan, baker, natrij, fosfor, magnezij, železo, cink, P-aktivne elemente, organske alkalne soli.

Kako izbrati pri nakupu

Sesut dovolj, da jedo melon kavano melone ima svetlo rumeno-oranžno barvo. Če pa je plod še vedno zelen, bo sčasoma zorela. Na lupini ne sme biti madežev in mehanskih poškodb.

Kako jesti

Za maksimalno korist in najboljše občutke okusa je sadje potrebno takoj po žetvi - potem bo ohranilo največ vitaminov. Iz sadja lahko pripravite tudi džemi, džemi in kompote, jih rešite s sladkorjem, naredite solate in sladice.

Sami rezine v prečiščeni obliki lahko izvirno okrasijo koktejle in sadne solate. Nekateri ljubitelji zdravega načina življenja uporabljajo za hrano in bogato vlaknino kožo rogane melone.

Skladiščenje

Kiwana sadje shranjujte na hladnem, vendar ne zamrznjenem mestu. V hladilniku ali pod zemljo se sadje skladišči 1-2 meseca. Ne pozabite, da bo na toplem mestu plod sadež, nato pa - gniliti. Za dolgotrajno skladiščenje melone ne smemo požirati.

Mnenja

Ljudje, ki so uvajali kivan v svojo stalno prehrano, so v svoji prehrani dobesedno odkrili novo stran. Poleg tega, da na mizi pojavil udobno v pripravi (sadje, prerezano na pol, jesti zunaj meso z žlico) in okusno sladico, potrošnikom rogom melona note stalno odlično zdravje in splošno izboljšanje razpoloženja. Tudi bistveno izboljša prebavo, in pusti veliko težav z želodcem, ki plagued prej. Otroci obožujejo kivano zaradi sladkega okusa in občutek, da po jedo sadja ugasnejo žejo. Eksotični prijeten okus in uporabne lastnosti kiwana postanejo dobrodošle goste na vsaki mizi.

Plodovi Kiwana - odpoklic

Kivano je roga dišav ali kumara. Kakšno sadje? Opišite izkušnjo + FOTOGRAFIJE

Kivano je zelo nenavadno sadje za Ruse. Eksotična in nekaj, kjer se prodajajo v naši državi. Pri tem je še posebej zanimiv, radoveden in zaželen. Fotografije na spletu preprosto presenetijo domišljijo, zato želim poskusiti skušnjavo kivane.

Kiwana ima kup imen: rogati kumare, afriški kumar, roga melona in CUCUMBER zanj je najprimernejše ime. Sama rastlina je liana iz družine buč, vendar se nanaša na vrsto "kumara". Dejansko to ni sadje, ampak zelenjava.

Mož je odšel na Kitajsko in nam prinesel nekaj teh zanimivih sadežev za sojenje, ki so obljubili, da bo njihov videz nekaj okusnega - brez okusa.

Na videz ima ta plod ovalna oblika "kolektivnega farmerja" melonske barve, tj. Svetlo rumene barve, bližje oranžni barvi. In koža je pokrita z debelimi trni. Zato se sadje imenuje "rogati". Koža je debela, kot granat. Velikost plodov - z veliko limono. Meso je zeleno zeleno, z veliko semen, kot previsoka kumara. Meso diši kot kumare.

Cena na enoto: 20 juanov. To je precej dostojna cena (ni poceni). Očitno, ker raste v Novi Zelandiji, Južni Ameriki. In v kompletu enega kivana pritrjena debela cevka in se drži z medom. To pomeni, da je predlagano, da jedo svoje meso z medom.

Pričakovala sem fantastičen okus kivana, a se je v resnici izkazalo, da me okus kivane spominja tudi na zaraščeno kumarico. To je čudno in popolnoma neprecenljivo. Seveda bi bil verjetno boljši med, vendar je enako kot žvečenje kupa zrnja kumar.

Seveda, okus in barva prijatelja ni, zato ne predpostavljajte, da bi ocenili sadje za svoje izkušnje z okusom. Je svež, sojen, a še vedno je CUCUMBER. Toda, za razliko od kumare, je kivano bogat z mnogimi uporabnimi elementi v sledovih. Ne priporočam samo vode, ampak poskusite enkrat in razumem, kaj je.

Kivano - gojenje eksotičnih plodov iz semen

Kivano je eksotično sadje afriškega rodu, ki je postal zelo popularen. Drugače se imenuje tudi afriška kumara ali roga, saj na površini ovalastega sadja obstaja trnje v obliki rogov. Kivano je travnata liana iz družine buč, podvrsta je kumare. Njegova koža je rumeno-oranžna barva, meso pa je v obliki želeja z okusom prsti. Ta nenavaden videz in oblika ne dopuščata zamenjave z nekaterimi drugimi eksotičnimi sadeži.

Prednosti kivana

To sadje ima univerzalno sestavo. Vsebuje vodo, ogljikove hidrate, beljakovine, maščobe, pepel v različnih količinah. Poleg tega je sadje sta bogata z vitamini A, B, C, kot tudi makro- in elementi (železo, kalcij, cink, kalij, magnezij, mangan) sledovih. Kivano velja za nizkokalorični izdelek, zato se uporablja za prehrambeno prehrano.

Kaj je še koristno za sadje?

  • Takšno sadje v celoti zagotavlja človeško telo hranil, ki so v zimskem času izjemno potrebne. Če ga redno vključite v svojo prehrano, lahko hitro okrepite svojo imuniteto.
  • Ker vsebuje celuloza velika količina vode, se njegovo ravnotežje v telesu ohranja na ustrezni ravni. Visoka vsebnost kalija tonira mišice in najbolje vpliva na delo srca.
  • Čeprav je ta rojena melona okus zelo sladka, jo lahko uživajo ljudje, ki trpijo zaradi diabetesa mellitus. Še celo priporočamo, da ga vključite v prehrano za bolnike. Ker ima ta kumare nizko kalorično vsebino, jo lahko uživajo ljudje, ki imajo dieto.
  • Ljudje, ki trpijo zaradi bolezni prebavnega trakta, morajo piti kivanski sok. Vlakna, vsebovana v sadju, dobro absorbira, spodbuja stimulacijo črevesne peristaltike in odstrani strupene in škodljive snovi iz telesa.

Tehnologija gojenja kivana iz semen

Ta eksotična kumara raste na več načinov. Mnogi raje uporabljajo semena za ta namen, ki se posejejo mesec dni pred njihovim iztovarjanjem na stalno mesto, ki se spušča konec aprila - zgodaj maja. Dan pred setvijo se namočijo v posodo z vnaprej pripravljeno raztopino natrijevega humata ali ekstra epine.

Takoj, ko se seme nabrekne, se dajo v lonec ali drug vsebnik s premerom najmanj 8 - 10 cm, napolnjen z mešanico hranilnih snovi. Preden so posajene na odprtem tleh, se semena najbolje hranijo dva tedna v rastlinjaku. Sadike se presadijo v postelje, potem ko tla ne zamrzujejo več.

Kivana namočite v dveh ali treh vrstah, ki morajo biti razdalje vsaj 40 cm. Enako vrednost je treba uporabiti za poganjke.

Presajanje rastline na odprtem prostoru, morate izbrati mesto, ki bo zaščitilo sadike pred vetrom in neposredno sončno svetlobo. Čeprav se ta eksotična kumara šteje za termofilne, ne prenaša vročega sonca. Opekline se hitro pojavijo na listih, jajčnik in cvetje pa lahko padejo.

Kivanoi ljubi svoboden, lahkoten in vodo prepusten tla. Suša in prekomerna vlaga zanj sta usodni. Stebla so vezana na navpične stojnice in, ko rastejo, se zvijejo.

Da ne bi uničili sadik, ampak tudi dobil lepo sadje, bi morali spoštovati osnovna pravila za nego afriške kumare.

Plevela in zalivanje

Tla okoli rastline je treba nenehno sproščati, iztrebljati plevel in redno zalivati ​​2-3 krat tedensko.

Dodatno gnojenje

Ta kumara je zelo naklonjena hranjenju, ki jo je treba redno izvajati, pri tem pa uporabite tudi mullein ali infuzijo zelišč, razredčenih z vodo ali piščančjimi iztrebki. Treba je zamenjati organsko gnojilo z minerali, pri čemer se uporabljajo kompleksna mineralna gnojila. Koristni so tudi netkani prelivi z različnimi elementi v sledovih.

Pinch

Z močnim zadebeljenjem je treba obrezati stranske poganjke na jajčniku in vagina popolnoma izrezati. Mladi jajčniki, ki se tvorijo, se odstranijo po enem dnevu ali dveh, to pa je potrebno storiti čim prej, da se novi sadovi hitreje rastejo. Na koncu rastne sezone se pridelujejo vsi plodovi in ​​kivana položi v kompost.

Kako jesti to sadje?

V kakšni obliki lahko uporabite to eksotično kumarico? Da bi to izkoristili, je potrebno sadje, potem ko ga je iztrgalo. V tem primeru ohranjajo vitamine PP in askorbinsko kislino, ki najbolj ugodno vplivajo na imunski sistem.

Kivanoe daje originalni okus vareni in kompoti. Za solate in sladice se uporablja gosta zelena celuloza. Očiščene rezine lahko okrasite:

Mnogi raje uporabljajo kožo eksotične kumare, saj vsebuje veliko elementov, kot so:

V sodobnih kuhanje sadja, ki se uporabljajo za pripravo različnih jedi, in če jeste sadje v surovi obliki, je treba vreči ven vsa semena in kaše vseh izbrati žlico. Uporaba rogane melone ni povzročila nobene škode. Vendar pa ljudje nagnjeni k alergičnim reakcijam, prvič je treba to sadje previdno jedo, najbolje pa v majhnih kosih.

Tako je gojenje takšnega eksotičnega sadja iz semen v naši državi v celoti v moč vseh. Ustrezna skrb za to bo zagotovila odlično letino. Kivano ne bo le obogatil prehrane, dišečih in neobičajnih jedi, ampak bo zaradi številnih koristnih snovi močno okrepil imuniteto.

Fotografija in opis, kaj izgleda kot roga melona - Kivano

Začetniki in izkušeni vrtnarji pogosto poskušajo eksperimentirati na svojih posteljah, saj to ni le količina pridelka, temveč tudi proces gojenja rastlin, razvoj novih imen za zelenjavo in sadje. Eden od njih je roga melona, ​​ki je sadna kultura.

Kakšna je to fotografija?

Prikima doma razmisliti afriško celino, vendar je verjel, da je Nova Zelandija. Kljub temu, da se lahko optimalni pogoji za gojenje eksotično sadje razstavljanje Afriki, Kolumbiji in Severni Ameriki, z znanjem kmetijskih tehnik dobili dober pridelek, in v Rusiji.

Opis rastline vam omogoča, da ga napotite na obliko melon.

  1. To je zelnata letna rastlina, ki spominja na vinsko trto.
  2. Koreninski sistem je šibek. Z dobrimi agrotehniki, njegova dolžina doseže približno 4 m.
  3. Sama rastlina je zelo podobna kumarici in, kot navaja njegovo ime, je bližnji sorodnik iste družine.
  4. Veliki listi imajo tri do pet obrazov, skoraj kot kumare, imajo tudi trnje.
  5. Cvetovi angurije so rumene barve.
  6. Plodovi so prvotno zeleni z majhnimi tuberkulami, do zorenja postanejo oranžni, s koničastimi trni na tuberkulah.
  7. Skorja je neužitna in jo morate skrbno odstraniti, da ne trpite trni.

Fotografija izgleda kot rojena melona - kiwano

V plodu je meso, podobno želeju z veliko semen. Meso je zeleno, deljeno z žilami v dele, semena so majhne - približno 1 cm. Po okusu je afriška roga melona mešanica kumare, bučke, limone in banane.

Kako rastejo

Značilnosti agrotehnike so v tem, da je kultura lahka in termofilna, zato se v hladnih predelih ne razvija dobro. Da bi dobili žetev, morate posejati sadike kiwano. Seme je treba posejati konec aprila - v začetku maja. Sadike lahko postavite doma, ali pa uporabite masažo ali rastlinjak.

Pozorna semena ohranjajo svojo kalivost do 7 let!

Gojenje semen vključuje pridobitev primerne sorte za določeno lokacijo. Na primer, za srednji pas Rusije je najboljši "Zeleni zmaj". Pridobiva dobre pridelke tako v rastlinjaku kot na prostem. Prvo sadež lahko poškodujete po 75 dneh po pojavu. Sorta je odporna na bolezni in škodljivce.

Rastlinske rastline v tleh so lahko po vzpostavitvi toplega vremena brez nevarnosti zmrzali. Optimalna temperatura je 25 ° C.

Antiljska kumara - kot je še vedno mogoče poklicati, ne všeč senčenje in kisla tla. Zato je zaželeno preveriti tla zaradi kislosti. Če se poveča, je treba dodati ustrezne dodatke, da bi se vrnili v normalno stanje. Prav tako se je treba izogibati nizkim ležečim območjem s tveganjem poplavljanja ali stagnacije vode. Rastlina zahteva drenažo in dostop do hranil.

V rastlinjaku

Udobno rogovaja melona se počuti v rastlinjaku. Postaviti ga je treba v dve vrstici z razdaljo 50 cm med njima. Sadnice so približno 40 cm narazen. Če se načrtuje pridelovanje pridelka na prostem, je treba zagotoviti, da so sadike zaščitene pred vetrom. Lahko so grmičevje ali sadik koruze, bodisi gradbena stena ali ograja.

Pomembno! Treba je upoštevati, da je rastlina puž in potrebuje podporo. Lahko postane rešetka ali ograja iz omrežja.

Kot kumare ali buča, kivanos niso preveč zapleteni v oskrbi. Če je poletje suho, je potrebno pravočasno zalivanje. Exot dobro izpolnjuje hranjenje. To je lahko mineralna in organska gnojila. Od sestavin mineralnega kompleksa so primerne in iz organskega - komposta je infuzija zelišč z razredčenim mulleinskim ali piščančjim iztrebkom.

  1. Običajno se gnojjenje izvaja v obdobju rasti, pred cvetenjem, po nastanku jajčnika in še ene ali dveh pred koncem vegetacije. Melona se dobro odziva na vsa gnojila, število jajčnikov pa se znatno poveča.
  2. Prav tako bi morali redno ščipati konice poganjkov, da bi povečali jajčnike. Njihovo rast spodbuja pravočasno odstranjevanje zrelih sadežev.

V nasprotnem primeru skrbimo, da tla pršimo rastline in odstranimo plevel.

Kiwano v kuhanju in kozmetologiji

Afriška kumara se lahko uporablja kot sadje in kot zelenjava. Najprimernejše je, da se sadje preprosto izrežete na polovico in izberete žlico z žlico. Seme lahko jedo tudi, če niso preveč trdne. Če želite dati celulozo sladkarij, ga enostavno posujte s sladkorjem.

Kako jedo melon na druge načine? S tem lahko pripravite solato zelenjave ali sadja, okrasite sendviče, naredite koktail, dodajte v kompot. Sveže izbrano sadje bo zelo koristno, saj je v svežem kivanu vsebnost PP in askorbinske kisline visoka, kar se zmanjša, ko se shranjujejo.

Koristne lastnosti sadja so posledica naslednjih elementov:

  • vitamin PP;
  • vitamini skupine B: V1, B2, B3, B5, B6;
  • vitamin C;
  • folna kislina;
  • alkalne soli;
  • kalij.

Tudi sadje vsebuje veliko količino vode, ogljikovih hidratov in vlaknin, vendar ima kalorično vrednost 44 kalorij na 100 g.

Prav tako je treba zaužiti kot zdravih ljudi za izboljšanje odpornosti, in tiste, ki trpijo zaradi motenj v delovanju prebavil, in srčno-žilni sistem. Uporaba pokima zaradi svoje vsebnosti kalija. Lahko uživate sadje za tiste, ki se držijo prehranske prehrane.

Angurija se pogosto uporablja za kozmetične namene. Njegova celuloza se doda različnim maskom obraza ali telesa. Kozmetični izdelki s kilogramom kivanoe skrbijo za kožo, jo tonirajo in potegnejo. Melona se uporablja za hitro zdravljenje kožnih lezij.

Pogosto kumare antelope goji kot okrasna rastlina za sajenje navpičnih elementov vrta. Njeni veliki listi in izvirni plodovi so zanimivi za stebre ali ograje.

Rast kivane je vredno poskusiti za tiste, ki imajo radi nenavadne sadje in zelenjavo. Priporočljivo je kupiti seme preizkušenih agrofirmov in izbrati primerne sorte za določene regije.

Kivano.

Kivano ali roga melona (Cucumis metulifer) - ima druga imena (anguria, antelična kumara, melano).

Predstavnik družine buče. Domača država v tovarni je Nova Zelandija. Kivano goji kot rastlinski pridelek v ZDA, Izraelu, Kolumbiji in na Novi Zelandiji.

Letna lianokokna rastlina.

To je lepa rastlina z plazovitimi plezalnimi stebli. Lahko doseže dolžino 3-5 m. Velik je, podoben listom lubenic in rumenim cvetjem.

Stebla so tanka in krhka, pubescentna s številnimi antenami, zelo razvejana.

Listi so resno razrezani. Kiwano sadje je ovalno, svetlo zeleno, dolg 6 do 12 cm, s premerom približno 3,5 cm, sadje, ki tehta od 30 do 300 g, je prekrito s sočno velikimi trni in ima dolge pedikele. Do začetka semenske zrelosti kivano sadje pridobi rumeno-oranžno barvo, biološka zrelost pa se pojavi približno 70 dni po nastanku. V poznejši starosti je sadje kivana neužitno. Špine v rastlini so mesnate in mehke, koža ni gosta.

Kivano ima visok donos: okoli enega sadja je vezano okoli 50 plodov.

Sadje od začetka julija do zmrzali. Plodovi rastline so že dolgo ohranjeni brez izgube hranljivih in zdravilnih lastnosti.

Ko se shranijo, plodovi rogane melone pridobijo svetlo rumeno-oranžno barvo.

V fazi tehnične zrelosti je koža kivan zelenkasta, kot kumare, meso je svetlo zelena. Ko plod doseže biološko zrelost, je lupina obarvana oranžno in meso postane temno zeleno, z vonjem limone. Zunaj je roga melona podobna kumarici s številnimi trni.

Kemična sestava kivana. Rastlina vsebuje ogljikove hidrate, beljakovine in maščobe. Od vitaminov vsebuje veliko askorbinske kisline, beta-karotena in vitaminov skupin B in P. Vsebuje mineralne alkalne soli in organske kisline. V kivani je veliko kalija, ki je še posebej dragoceno, in elementi v sledovih, kot so železo, cink, baker in mangan.

Kivano se goji tako kot zelenjavna kot dekorativna kultura. Plodovi rastline so nenavadno dekorativni, jih je mogoče uporabiti za ustvarjanje izvirnih kompozicij in celo kot božični okraski.

Uporaba kivana. Plodovi rogane melone se zaužijejo kot kumare: sveži, soljeni, soljeni. Pripravite solate od njih. Za soljenje in konzerviranje se običajno uporabljajo mladi plodovi rastline. Njihov okus spominja na sredino med banano in kumarico. Mlado sadje z mehkimi bobbinami v kislem stanju je bolj okusno kot kisle kumare. Gurmani ocenjujejo, da je kisla kislina delikatesa. Eksotično sadje se uporablja pri oblikovanju koktejlov, sladic, peciva. Drop kapsule lahko prosto plavajo na površini pijače. Če prečkate eksotično rogovo sadje, dobite okrasno steklo, katerega vsebina je dopolnjena s šlagano kremo, piškoti, rezine zrelega manga.

Koristne lastnosti kivana. V plodovih je malo kalorij, zato je priporočljivo, da jeste za prehrano, ki je nagnjena k debelosti ljudi.

Kivano sadje ima poleg okusa tudi zdravilne lastnosti. Antiljski kumar se priporoča za ledvice, srce, anemijo, aterosklerozo in debelost.

Sok Antiljske kumare je dobro pomirjujoč. 15 kapljic soka z medom pred spanjem sprostijo nespečnost in bolečino v srcu. Sok iz kivane pušča telo in žlindre ter radionuklide. Uporablja se za zdravljenje tuberkuloze, protina, bronhitisa, za zdravljenje ran in za opekline.

Sadje kiwano - apetizirajoče tropsko eksotično na mestu

V trgovinah je veliko eksotičnih sadežev, ki jih lahko gojijo doma. Kiwano sadje iz Afrike ima nenavadno obliko in videz, zato je zmedo z nečim drugim preprosto ni realno. Znotraj je sestavljen iz želeja s semeni.

Kiwano - opis

Eksotično sadje se imenuje tudi afriška rogat melona ali kumare, ker na površini so mozolji. Rastlin - zelnata plezalka, ki doseže dolžino 3-5 metrov, je vredno, da bi ugotovili, kje Kiva narašča, tako raste ta kultura v državah Srednje Amerike, Izrael, Nova Zelandija in na drugih področjih, s podobno klimo..

  1. Ta enoletni pezaroc ima plazeče in plazeče stebla, ki so krhki in pubescentni.
  2. Listi so razrezani, cvetovi so veliki in rumeni, zunaj pa izgledajo kot lubenice.
  3. Sedemdeset dni po posejanem semenu bo možno saditi dolg približno 15 cm, lahko pa so rumene, oranžne ali rdeče. Okus žele podobne kaše je nekje med banano in kumar.

Ne morete pa paziti na to, kaj je koristno za kivano sadje, ki ga sestavlja 89% vode, kar povzroča nizko kalorično vsebnost. Glavne lastnosti vključujejo naslednje informacije:

  1. Na območjih, kjer se sadje goji, se meso uporablja kot sredstvo, ki spodbuja hitro zdravljenje ran. Menijo, da pomaga pri čiščenju telesa možnih toksinov in toksinov.
  2. Z redno uporabo lahko okrepite imuniteto in tonirajte telo.
  3. Sadna kaša vsebuje vitamin A, C in skupino B, te snovi pa so pomembne za pravilno delovanje telesa.
  4. Koristen kivano v prisotnosti bolezni gastrointestinalnega trakta in kardiovaskularnega sistema, ker vsebuje veliko kalija.
  5. Sadež pozitivno vpliva na stanje kože, povečuje njegovo elastičnost in aktivira proces regeneracije celic.
  6. Kivano je idealen izdelek za tiste, ki želijo izgubiti težo.
  7. Uporabite celulozo za kozmetične namene, zato naredite maske, ki imajo učinek toniranja in zategovanja.

Mnogi ljudje se zanimajo, kako pravilno jesti kivano sadje, tako da ga lahko uporabite za pripravo različnih jedi, na primer prigrizkov, solat in sladic. Sadje je treba razrezati na polovice in žlico, da odstranite meso. Plutovino lahko posušite in uporabite kot dekoracijo ali sklede za sladico. Kivano lahko jedo sveže, kot tudi mletje in soljenje.

Gojenje kivana iz semen na vrtu in doma

Sadilni material je mogoče dobiti na dva načina: jih kupili v trgovini, vendar jih najti ni enostavno, ali odstranjena iz zrelega sadja, opere, posuši in namakate v hranilno raztopino. Za rast kivana doma sledite naslednjemu vzorcu:

  1. Seme bolje namočite v raztopini "natrijevega humata" ali "epin-ekstra". Morajo nabrekniti, kar je pomembno za kalitev. To traja en dan.
  2. Rastlinsko pripravljena semena se priporočajo v ločenih posodah, premer loncev pa mora biti približno 10 cm. V vsako posodo položite hranilno zemljo, ki mora biti svobodna.
  3. Seme se zasadimo na globino približno 3 cm. V toplogrednih plodovih je treba vsaj dve tedni namestiti posode. Če to ni mogoče, pokrijte posodo s steklom ali filmom. Pomembno je, da se tal ne izsuši in da se izognemo neposredni sončni svetlobi.
  4. Ko se pojavijo poganjki, lahko odstranite steklo in pričakujete sposobnost presaditve sadik.

Kako saditi kivano?

Lahko rastlate rastlin v rastlinjaku ali počakajte na topli čas za presaditev na odprto tla. Po tem, ko ste prejeli dober sadik kiwano iz semen doma, ga lahko zasadite v skladu s temi pravili.

  1. Sajenje v rastlinjaku je treba izvajati v dveh vrstah, katerih razdalja je 40 cm. Med sadikami v eni vrsti je treba 35-40 cm.
  2. Če se sadje kivana goji na prostem, je priporočljivo, da izberete kraje, zaščitene pred vetrom, in pomembno je zagotoviti tkanje plazovca. Bolje je, da sadike sadimo v bližini strukture ali ograje. V tem primeru je optimalna razdalja med sadikami 50-80 cm.
  3. Škarje morajo biti vezane z vrvico na navpično rešetko. Kot rast, je treba glavno steblo zasukati okrog njega v smeri urinega kazalca.

Če obstaja želja po okrasitvi vašega balkona ali lože s čudovito vinsko trto in dobite bolj okusno kivano, potem pripravite 5-25 litrov. Vsa priporočila, ki so bila upoštevana prej, so pomembna in razlika je v tem, da bo potrebno ročno opraševanje rož. Treba je uporabiti bombažni bris, prenesti cvetni prah iz moških rastlin v stigmo ženskih ščetk. Priporočljivo je, da postopek opravite pred 12. uro.

Kdaj je treba posaditi kivano?

Že omenjeno je, da je rastlina termofilna, saj prihaja iz Afrike, zato kiwana ne prenaša nizkih temperatur in zlasti zmrzali. Posevki rogati kumar v kokoši v rastlinjaku lahko posadijo sredi ali konec maja. Kar zadeva pristajanje na odprtem tleh, moramo počakati, da se pozeba končno segrejemo in da bo minilo obdobje mrazja.

Kiwano - pogoji pridelave

Za razvoj trte in dober žetev je pomembno, da opravimo pravo nego, ki vključuje več obveznih postopkov: zalivanje, gnojenje, sproščanje in tako naprej. Med gojenjem kivane, ko je veliko bočnih vej, je pomembno, da se na jajčniku primejo poganjki. Cvetovi so bolje odstraniti v celoti. Mlade jajčnike priporočamo, da jih je treba umakniti v dveh dneh, tako da se hitro rastoče novo sadje. Ko je rastna sezona končana, pridelek sadja in rastlino rastlin v kompostu.

Melon kiwano - tla

Praktično za vse rastline je kakovost tal zelo pomembna. Obstaja več funkcij za ta pepelnik:

  1. Da bi kivana postala pogost gost na mizi, je treba rastlino rastlati v prostem tleh, ki bo zagotovil zadosten dotok zraka in vode v korenine.
  2. Hranilna plast tal je lahko majhna, saj se koreninski sistem nahaja blizu površine, ki je dovolj 15-20 cm. Zrela zmes mora vključevati zrel kompost ali humus.
  3. Za sadje kiwano na vrtu se je dobro razvilo, zato je priporočljivo mulčiti. Če je mulh ekološki, potem v rastni sezoni ne bo treba dodati gnojila.
  4. Pomembno je, da trajno odstranite plevel in sproščanje tal.

Kiwano na vrtu - zalivanje

Vlažnost za to sadje je pomembna, zato ne pustite, da se zemlja popolnoma posuši. Namakanje mora biti takšno, da je bila tla okrog rastline mokra, vendar ne preveč mokra, ker ne voli močvirja. Ugotoviti, kako rasti kivano, je treba opozoriti, da pogostost namakanja povzroči dvakratno namakanje na teden. Če je poletje aridno, potem boste morda potrebovali dodatno zalivanje.

Sadni kivano-top preliv

Egzotična rastlina se dobro odzove na gnojenje, ki ga je treba redno izvajati. Bolje je uporabiti mullein ali infuzijo zelišč, razredčenih z vodo ali piščančje mletje. Da bi dobili veliko sadje rogane melone kivano, izkušeni vrtnarji priporočajo izmenične organske in mineralne topne obleke. Izkoristiti je treba kompleksna mineralna gnojila. Koristne in so foliarne topne obleke z različnimi elementi v sledovih.

Melon kiwano - bolezni

Eksotična rastlina je znana po dejstvu, da je redko bolan, saj ima dobre zaščitne lastnosti. Če je napačno skrbeti za rastlino ali ne slediti plantažam, lahko na grmovje vplivajo virusne bolezni, na primer, virus kumare mozaik ali vir tobaka mozaik. V redkih primerih se v obratu Kiwana najdemo praškastega plesni in fusarijevega wiltva. Kar se tiče škodljivcev, lahko na lianah vplivajo rastlinjaki.

Kivano: opis, uporaba in gojenje

Priljubljenost gojenja primordijalno ruskih kultur na vrtovih in vrtovih danes danes tesno prilega vzrejanju precej eksotičnih rastlin. In obe se aktivno uporabljata za hrano. Med radovednostmi modernih poletnih hiš je vredno omeniti tako sadje kot kivano.

Kaj je to?

Neverjetna rastlina ima afriške korenine, vendar se vse bolj pojavlja pri ruskih tovornjakih in vrtnarjih. Zaradi svoje zelo značilen videz in določene podobnosti z običajno za naše stranke kultur pokima imenuje rogat melona in celo afriške kumare. Podobne analogije so posledica prisotnosti nenavadnih trnov na površini plodov in tudi glede na ovalno obliko sadja.

Z vidika pripadnosti kateri koli rastlinski vrsti se nanaša na travnate liane iz družine Pumpkin. Za kožico je značilen rumeno-oranžna barva, z mesom, podobnim želeju, ki vsebuje veliko semen. Sodeč po pregledih je okus kivane precej napihnjen, koža pa se redko uporablja za prehranjevanje. Stopnja zrelosti plodov kaže bogastvo sadne barve - zrel sadec postane svetlo oranžna.

Praviloma rastlina odraslega doseže višino približno 5 metrov, čeprav zaradi sposobnosti zvijanja ima zelo dekorativni videz. Zato kivana pogosto deluje kot element, s katerim je mogoče izvirno dekorirati posamezno parcelo ali celo ložo. Kultura je zelo trdna, izstopa po svoji odpornosti na različne bolezni, poleg tega pa kompetentna kmetijska tehnologija vam omogoča, da dobite prijetno spravilo sadja.

Kljub dejstvu, da je izvor kivana afriškega, danes obstaja veliko sort rastlin, ki se priporočajo za gojenje v določeni regiji in podnebju. Nekatere sorte so usmerjene v vzrejo v Sibiriji pod pogoji toplogrednih plinov. Z ugodnim podnebjem je v osrednjem delu Rusije mogoče povsem gojiti rogovo melone na odprtem polju.

Sadje se odlikuje z nizko vsebnostjo kalorij. Eno sadje vsebuje približno 44 kal. V zvezi s prehransko ravnovesjo, kiavano vsebuje naslednje:

  • ogljikovi hidrati - 7,6 g;
  • beljakovine - ne več kot 1,8 g;
  • maščobe - 1,3 grama.

Obstaja domača sorta liana, ki se imenuje "Zeleni zmaj". Kultura je letna, njeno vegetativno obdobje je približno 80 dni. Višina stebla je ponavadi tri metre. Zreli sadeži dosegajo težo 150 gramov, jih je mogoče shraniti po zbiranju najmanj šest mesecev. Toda glavni dobavitelji sadja so države Afrike, Izraela in Južne Amerike.

Cvetijo liano z majhnimi, a številnimi barvami, ki imajo rumeno barvo. Plezalni obrat ima površinski koreninski sistem. Listje spominja na zeleno maso kumare, vendar se od nje razlikuje v manjših velikostih.

Sadje se odlikuje z nizko vsebnostjo kalorij. Eno sadje vsebuje približno 44 kal. V zvezi s prehransko ravnovesjo, kiavano vsebuje naslednje:

  • ogljikovi hidrati - 7,6 g;
  • beljakovine - ne več kot 1,8 g;
  • maščobe - 1,3 grama.

Kar zadeva dnevni tečaj za telo, je treba opozoriti, da 100 gramov sadja predstavlja približno 2% potrebnih snovi. Kar se tiče nakupa eksotičnega sadja, se je treba pri tem opirati na naslednja priporočila:

  • Sadeža ne sme biti vidno poškodovano; poleg tega je treba dati prednost srednje velikim kivanojem;
  • svetla barva bo pokazala, da je zrela;
  • sadje mora biti elastično na dotik;
  • Poleg tega mora pri zreli kivani trnje biti rumeno.

Če bi morali plodovi nekje prevažati, je bolje izbrati nezrel izdelek. Značilna lastnost plodov je sposobnost dozorevanja že v raztrganem stanju. Obstajajo številna priporočila glede shranjevanja sadja doma, v mnogih pogledih so zahteve podobne pogojem, potrebnim za shranjevanje kumar. Kot večina plodov je kivano najbolje shranjeno v posebnem spodnjem predelu v hladilniku. Za zrelo sadje ga morate pustiti na soncu.

Plodovi, ki nimajo mehanskih poškodb, praviloma lahko hranijo doma približno šest mesecev, saj meso ščiti debelo kožo pred vplivom zunanjih dejavnikov.

Koristne lastnosti

Zahvaljujoč kemični sestavi sadja se lahko pripisuje uporabnim izdelkom za zdravo prehranjevanje. Sadje odlikuje vsebnost vitaminov A, B, C, ki so bistvenega pomena za delovanje telesa. Poleg tega minimalna vsebnost kalorij in visoka vsebnost vode dovoljuje uporabo kivane v prehrani ljudi, ki gledajo svojo težo. Spodbuja imuniteto, razstrupljanje in zadušitve žeje. Doma se sadje uporablja kot hemostatičen zunanji dejavnik, saj ima plod razpadljive lastnosti. Da bi preprečili izgubo krvi, se uporablja meso.

Eksotična kumara je tudi v povpraševanju po kozmetičnih namenih. Na njej so izdelani različni izdelki za nego kože in kiavano deluje kot sestavina za čiščenje maske. Pogosto je sadje kombinirano z medom. Zaradi posebne kemične sestave ima poraba sadja pozitiven učinek na peristaltno črevesje. Kalij, ki je bogat s kulturo, prispeva k izboljšanju kardiovaskularne aktivnosti.

Zdravilo Kivano ni kontraindicirano tudi za diabetike.

Poudariti je treba take osnovne uporabne snovi, ki jih vsebuje plod, kot:

  • vitamin A, B1, B3, B5, B6, PP, C;
  • makroelementi - kalij, natrij, magnezij, fosfor;
  • elementi v sledovih - mangan, železo, cink, baker;
  • poleg tega vsebuje kisline in mineralne soli.

Tako impresiven seznam koristnih komponent omogoča razlikovanje med naslednjimi glavnimi točkami, v katerih se koristi pri uporabi kivana manifestirajo čim bolj:

  • zahvaljujoč sestavi, nasičeni s številnimi mikro- in makroelementi, telesu zagotavlja potrebno količino snovi za pravilno delovanje; prednosti uporabe kivanoja so posebej posušene pozimi, dokazano je, da bodo jedi s tem sadjem, ki bodo redno prisotne v prehrani, pozitivno vplivale na celotno imunost;
  • zaradi 89% vsebnosti vode sadje vzdržuje tekočinsko ravnovesje na ustrezni ravni;
  • Kalij ugodno vpliva na delovanje srčne mišice;
  • zaradi nizke kalorije je plod označen za ljudi, ki sledijo prehrani;
  • sok iz celuloze kivana stimulira prebavni trakt, vlakna pa izboljšajo peristaltiko v črevesju, s čimer prispevajo k odstranjevanju škodljivih snovi iz telesa.

Kljub izjemnemu seznamu koristi in koristi afriške kumare obstajajo nekatere omejitve pri njeni porabi v hrani. Treba je omeniti, da ni posebnih kontraindikacij za sadje, ampak ker je sad še vedno eksotična kultura, ga je treba jedo previdno. To velja za ljudi, ki so odvisni od alergij na hrano. Zato ga je potrebno v majhnih delih vključiti v prehrano, skrbno spremljati reakcije vašega telesa.

Poleg tega obstajajo primeri posamezne nestrpnosti snovi, v tem primeru pa je treba opustiti poznavanje afriške občutljivosti.

Kako jesti sadje?

Vprašanje, kako uporabljati to sadje, je za mnoge zaskrbljujoče. V tem primeru se zadeva nanaša na preferenčne okuse in največjo korist. Za bogatenje telesa z folijo in askorbinsko kislino se kivana sveže jedi, ko je sadje ravnokar odtrgano. Ni ga potrebno izpostavljati različnim toplotnim obdelavam, edina omejitev je koža, ki je popolnoma neprimerna za hrano. Meso se jedo skupaj s semeni, sadje se razrežemo na dva dela, notranjost pa z žlico. Poleg tega je čudovit frash. Lahko jo pijete kot samostojno pijačo ali ga kombinirate z drugimi pijačami.

Iz kivane naredite žele in marmelade, kompote. Sadje je lahko marinirano in celo soljeno. Sadje ne služi le kot ločena jed, temveč tudi kot sestavina. Sadje pogosto najdemo v mešanicah sadja ali drugih lahkih prigrizkih. Poleg tega služi kot odlična dekoracija za jedi.

Nekateri gurmani jedo celo kožo afriške kumare, ker je bogata z vlakninami in vitamini B.

Iztovarjanje

Občudovalci eksotičnega sadja uspešno rastejo kivano ne le na odprtem ter v rastlinjakih, ampak tudi doma iz semen. Kot večina rastlin, poleg saditve semen, liana gojijo s potaknjenci ali sadike. Vendar pa bo zasaditev semen v večini primerov učinkovitejša. Posode z rastlinjo najdete na balkonih ali celo doma. Značilno je, da je v posodi uporabil vsebnik velikega volumna, napolnjen z mešanico vitaminov v tleh.

Sadike lahko proizvajajo klice pri temperaturah od +25 do +35 ° C. Zamujanje rasti se bo zgodilo, če temperaturni režim ne bo opazen. Gojena liana na več načinov. Najpogosteje raje uporabljajo semena, ki so posejana mesec dni pred presaditvijo na stran ali v rastlinjak. Takoj v odprtih tleh ni mogoče posejati semena, saj najmanjši padec temperature zraka povzroči smrt mlade rastline. Običajno je tokrat april ali maj.

Dan pred sajenjem je seme namočeno v stimulansu rasti, po napihovanju se z zemljo premakne v lonec. Rastlini potrebujejo dobro drenažo in hranilno zemljo. V nekaterih primerih, po namakanju, semena ostanejo na toplem mestu pred kokoši. Običajno traja 2-3 dni, vendar ta stopnja ni obvezna. Vendar pa bo povečalo možnosti za kasnejšo kalitev kulture.

S pristankom na odprtem tleh ni treba žgati, pred tem pa je bolje, da rastlino postavite za nekaj tednov v rastlinjaku. Za ustrezno zasaditev kivana je treba upoštevati, da bo optimalna ureditev lianov ustvarjanje več vrstic, katerih razdalja naj bi bila približno 40 centimetrov. Zemljišče za sajenje je treba segreti na najmanj + 10 ° C. Globina pristanka ni več kot tri in pol centimetrov.

Obrat na območju trte bi moral biti v kraju, kjer ne bo prejel neposredne sončne svetlobe in ne bo nobenih osnutkov. Najboljša možnost bo pristanek vzdolž ograje ali katerekoli strukture. Kivanoe raste dobro v lahkih in lahkih tleh, vendar ga lahko uničijo suša in prekomerno zalivanje. Do danes ni samoprašnih sort kivana, zato pri gojenju vinske trte doma opraševanje poteka ročno s čopičem.

Za obrat, ki je čim hitreje prilagojen v tleh, je treba strogo spoštovati osnovna pravila v zvezi s kmetijsko tehnologijo.

Pridelovanje kivana zahteva izpolnjevanje obveznih zahtev za oskrbo pridelka. Pri takšnem opisu obveznih faz je treba upoštevati:

  • plevela - tla okoli rastline potrebujejo redno sproščanje in odstranjevanje plevela, saj se bo rastlina dobro razvijala le v lahkih tleh;
  • namakanje - namakanje pridelka mora biti opravljeno vsaj 2-3 krat na teden;
  • Gnojenje - tako kot veliko od vrtninami, afriške trta potrebuje gnojilo, je dober dodatek k rasti in razvoju Kiva je mullein ali piščančji gnoj, vendar je pogoj za hranjenje kulture je menjavanje organskih in mineralnih hranil; nepotrebno je izvesti foliarno polnjenje;
  • ščepanje - tako, da se rastlina ne strdi preveč, se potegnejo stranski procesi, trti se odstranijo iz pridelka; mlade, tedenske starejše jajčnike je treba odstraniti po 1-2 dneh, ker bo tako delo pomagalo pri oblikovanju novih plodov;
  • Lopatenje - te dejavnosti niso obvezne, vendar z močno pregrevanje zemlje čez dan ali v primeru, če je zemljišče občutno podhladi na noč, je bolje, da se izvede okopavin, da jih zaščitijo pred koreninskega sistema temperaturnih nihanj; poleg tega bo pripomogla k ohranjanju vlage v tleh;
  • nekaj rastlin mora ostati v rastlini za polno zorenje, iz katerega lahko v prihodnosti dobite semena za sajenje novih pridelkov;
  • ob koncu rastne sezone je treba vse sadje spraviti in rastline namestiti v kompost.

Več podrobnosti o sajenju kivana boste izvedeli v naslednjem videu.

Dodatne Publikacije O Rastlinah